Anna Hadi
5.0
(1 Rating)
Bingung mau dimasak apa belutnya, terus kepikiran pengen dimasak balado yang simpel aja tapi bikin nagih
Langkah 1
Bersihkan dan cuci bersih belut, kucuri dengan jeruk nipis, lalu tambahkan bumbu marinasi ikan siap pakai, aduk rata dan diamkan selama 15 menit, kemudian goreng hingga matang.
Langkah 2
Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan semua bumbu halus.
Langkah 4
Kemudian tumis, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum.
Langkah 5
Masukkan belut goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, masak hingga meresap, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua