Siapkan tepung sagu lalu tuangkan sedikit demi sedikit air panas ke dalamnya. Aduk dengan menggunakan spatula lalu uleni dengan tangan jika sudah hangat. Lakukan hingga selesai.

Langkah 1

Giling adonan yang telah kalis dengan menggunakan rolling pin lalu iris memanjang seukuran jari, lakukan juga hingga adonan habis.

Langkah 2

Kompor - Elektrik & Api

Panci Kecil

Mix Bowl

Spatula Kue

Talenan

Pisau

Saringan

Whisker

Gelas Saji

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

minuman yg segar dan enak nih😍.
#RecookYummy

woww enak ternyata chef, seger banget. rekomen nih😍 ini tadi sy pulung sagunya dan sy pakai santan semua. terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Daun Pandan

Gula Merah

Susu

Tepung

Sagu Gunting

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, kemudian masukkan daging, tutup dan rebus selama 10 menit. Matikan api. Lalu diamkan 30 menit. Setelah itu rebus kembali daging selama 7 menit sambil di tutup. Buang busanya jika ada.

Selagi merebus daging, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dengan rempah cemplung hingga wangi.

Masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis. Tumis kembali hingga tercium wangi yang khas dan bumbu berubah warna, kemudian matikan api.

Langkah 3

Masukkan bahan tumisan ke dalam rebusan daging.

Langkah 4

Setelah itu masukkan kaldu blok, garam, serta merica. Aduk rata. Cicipi rasanya.

Langkah 5

Masukkan daun bawang dan seledri, rebus selama 5 menit. Lalu matikan api.

Langkah 6

Keluarkan dagingnya, kemudian daging dipotong dadu dengan ukuran sedikit lebih besar.

Langkah 7

Penyajian : tata bihun di atas piring saji. Siram dengan kuah panas, lengkapi dengan perkedel, potongan daging, bubuk koya, taburi dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Kiroman adalah sebuah nama tempat makan soto terkenal di kota malang. Soto daging ala kiroman ini sedikit berbeda dari soto daging kebanyakan. Daging dipotong besar-besar. Kuah dicampur dengan koya yang melimpah. Rasanya jadi semakin enak. Makannya dicampur dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Segar dan gurih. 1 resep untuk 4 porsi soto karena dagingnya dipotong besar-besar.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung:

Bahan Koya: (Di Blender Halus) 

Pelengkap:

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Soto Daging ala Kiroman

Iris tipis kol & seledri. Potong korek api wortel. Campur tauge, kol, wortel & seledri. Cuci bersih & tiriskan

Tambahkan tepung, kaldu, garam, merica, gula & telur

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Jangan encer

Panaskan teflon. Olesi dengan mentega. Masukan adonan & ratakan. Jangan terlalu tebal, masak dengan api kecil

Balik pancake, masak kembali hingga matang

Sajikan selagi hangat dengan saos lombok & tomat

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Seledri

Tauge

Telur

Tepung Beras

Wortel

Pancake Sayur

Siapkan bahan-bahan untuk sambalnya, kemudian haluskan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan sambal, tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula jawa, aduk rata. Masak hingga sambal benar-benar matang.

Lalu masukkan ikan teri, aduk rata dan angkat setelah merata dengan sambal.

Ikan

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Gula

Garam

Minyak

Sambal Bajak Teri

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang kecap, aduk rata. Beri garam, lada, dan royko. Icip rasa, jika sudah pas matikan api. Siap dinikmati.

Bikin nasi goreng ga pake ribet. Bumnunya tinggal iris-iris aja, ga perlu diuleg.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kilat

Siapkan daun horenso (bayam jepang), lalu cuci bersih.

Siapkan panci dan isikan air lalu setelah air mendidih masukkan garam, merica dan bubuk kaldu sapi. Aduk rata.

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam panci.

Masukkan daun horenso yang sudah dipotong terlebih dahulu.

Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa kuahnya. Jika ada yang kurang bisa tambahkan garam atau yang lainnya.

Siapkan tauge, buang kepala toge yang berwarna hijau lalu cuci bersih tauge dan tiriskan.

Lalu masukkan tauge ke dalam rebusan daun horenso. Aduk rata dan masak sampai matang semuanya.

Langkah 9

Anak di rumah penggemar daun horenso (bayam jepang), teksturnya sangat lembut dibanding sayur sayur yang lain, susah sekali memakannya kalo horenso anak-anak doyan, bahkan selalu riquest dimasakin. Yu kita masak yang simple aja dikuah bening.

Bayam

Horenso Mix Toge Kuah Bening #MENUTANGGALTUA

Campurkan semua bumbu marinasi lalu sisihkan.

Potong ayam fillet, kucuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas dan tusuk-tusuk.

Lumuri dengan bumbu marinasi lalu masukan kulkas biarkan meresap +- 15 menit.

Panggang menggunakan grill pan dengan api sangat kecil, biarkan matang merata seluruh permukaan.

Jangan diskip kaldu jamur dan minyak wijennya ya moms, Itu yang bikin gurih dan enak 🥰

Bumbu Marinasi

Ayam

Sate Taichan

Kukus kelapa dan garam selama 10 menit lalu angkat.

Rebus air, daun pandan, dan gula merah sambil diaduk hingga gula larut.

Tuangkan air rebusan gula ke dalam tepung, aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggerindil.

Tuang larutan tepung ke dalam rebusan santan, aduk aduk terus hingga mengental. Kemudian angkat dan tuang di atas loyang yang sudah dialasi plastik. Setelah dingin, potong-potong adonan Ongol Ongol.

Baluri potongan kue dengan kelapa parut hingga rata, sajikan.

Teksturnya yang kenyal, lembut, gurih, dan manis menjadi ciri khas daya tarik kue Ongol ongol. Untuk warna hitamnya pakai ompo klaras (daun pisang yang dikeringkan kemudian di bakar lalu dihaluskan) yang menambah rasa sedap.

Daun Pisang

Kelapa

Santan

Ongol Ongol  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tambahkan bumbu halus, garam halus, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa nya.

Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera. Lalu kukus adonan hingga matang. Angkat. Biarkan dingin terlebih dahulu.

Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Singkong

Kaldu

butir

Cabai

Jeruk

Kunyit

Perkedel Singkong Parut #JagoMasakMinggu10

Masukan daging dan rempah , lalu presto 20 menit supaya empuk

Masukan daging, tambah sedikit air dan santan

Tusuk- tusuk daging, lalu bakar ( me: grill pan). Siap di hidangkan

Olahan daging sapi yang sangat lezat , bumbu nya meresap ke dalam daging🤤

Bumbu Halus :

No Alcohol

Sate Daging Bumbu Kari

Lalu masukkan sawi hijau, bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan kornet sapi. Aduk rata kembali.

Setelah itu, masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal bentuk bola.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Bisa untuk lauk makan ataupun cemilan.

Kornet

Sawi

Bola Tahu Sawi Kornet

Kukus sayuran hingga cukup matang tapi tidak terlalu lembek, sisihkan.

Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kencur dan kunyit, tumis bumbu tersebut beserta lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum, tambahkan garam aduk rata.

Masukan gula merah secukupnya, masak dengan api kecil hingga kelapa matang, tidak sampai kering.

Masukan sayuran yang sudah dikukus, aduk rata tambahkan fiber creme, aduk rata matikan kompor.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kembang Kol

Labu

Urap Sayuran Creamy

Campurkan telur dan gula halus dalam satu wadah, kocok hingga mengembang.

Tambahkan tepung terigu, baking soda, pewarna biru dan ketan ke dalam kocokan telur. Aduk memutar dan perlahan agar adonan tidak kempes.

Siapkan cetakan yang telah dilapisi dengan cup kertas, lalu tambahkan adonan sebanyak setengah cup.

Tambahkan tape ketan, lalu tambahkan adonan lagi di atasnya.

Bolu Ketan

Rebus bunga kol sampai ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan jamur kancing. Tumis sebentar sampai layu.

Masukkan fish roll dan bunga kol. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam, kecap asin, saos inggris dan minyak wijen.

Resep Banana Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025