Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis selama 20 menit lalu bilas kembali, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan rempah. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tambahkan air, gula merah, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warnanya.

Langkah 4

Masak ayam hingga kuahnya berkurang. Lalu tiriskan ayam, sisihkan sisa bumbu yang masih ada dalam wajan.

Langkah 5

Tambahkan madu murni, aduk rata. Sisihkan bumbunya untuk olesan ayam.

Langkah 6

Panaskan pemanggangan, lelehkan margarin. Letakkan ayam diatas pemanggang. Olesi permukaan ayam dengan bumbu olesan.

Langkah 7

Panggang hingga coklat kehitaman. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Bumbu Olesan:

Ayam

Gula Merah

Kecap Manis

Madu

Ayam Bakar Madu Rempah

Cuci bersih tomat, lalu blender dengan air. Airnya sedikit saja yang penting bisa di blender.

Cairkan margarin. Sisihkan. Siapkan wadah, masukkan terigu, tapioka dan seluruh bumbunya. Masukkan margarin cair.Aduk kemudian masukkan sari tomat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan tidak lengket lagi.

saya tidak punya gilingan, jadi saya manual pakai rolling pin. Potong potong sesuai selera,

Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar2 panas. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, dingunkan bari di taruh di toples.

Bikin stick di campur sayuran supaya sehat yuks.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum, hallo mba lilis
recook stick tomat nya yaa 
Cemilan malam kita sekeluarga 😃
Enak banget, wangi oregano nya berasa. Saya tambahkan 1 sdm keju di adonan nya dan hanya buat 200 gram tepung terigu.
Terimakasih ya mba resep nya🙏🥰

Total kalori stick tomat 1700 kkal 
#JagoMasakFebruari

Garam

Lada

Tepung

Tomat

Stick Tomat #RabuEkstraPoin

kupas kentang cuci bersih potong potong kemudian goreng hingga matang angkat haluskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, campur kentang yang telah di haluskan

Pisahkan putih dan kuning telur, campur kuning telur dengan adonan tambahkan garam,lada bubuk, kaldu bubuk, gula, iris daun bawang, seledri aduk aduk sampai campur rata bila perlu koreksi rasa

Ambil adonan bentuk sesuai selera masuk kan perkedel dalam putih telur

Panaskan minyak goreng hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Perkedel kentang sangat mudah di buat, rasanya yang gurih tekstur nya yang lembut membuat siapa saja menyukai nya

Halal

Daun Bawang

Kentang

Telur

Perkedel Kentang

Campur agar-agar, bubuk vanila blue dan gula pasir ke dalam wadah.

Lalu masukkan susu cair dan sedikit air mineral, aduk-aduk menggunakan ballon whisk, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.

Kemudian tuang adonan ke dalam jar dan dinginkan di dalam lemari es.

Membuat whipped cream, masukkan susu bubuk, krimer kental manis, gula halus, dan sp.

Lalu mixer sampai kental dan berjejak, kemudian tata di puding jar lalu sajikan.

Bahan Whipped

Agar-Agar

Es Batu

Gula

Susu

Puding Whipped Cream

Kocok telur bersama dengan garam dan msg.

Tuang telur yang sudah dikocok, lalu orak-arik.

Masukkan nasi, kemudian aduk bersama telur.

Tuang kecap asin dan kecap manis, lalu aduk sampai merata.

Tambahkan garam, kaldu ayam, dan msg. Kemudian, aduk lagi sampai merata.

Edisi malam-malam lapar. Mau makan nasi goreng, malas beli keluar. Akhirnya memutuskan bikin sendiri. Pas udah ngeluarin wajan, eh baru ingat bawang putih habis, bawang merah habis, daun bawang habis. Karena terlanjur, ya udah deh masak aja. Pas dicoba, not bad juga ternyata.

Bahan telur

Nasi

Kecap Asin

Nasi Goreng Simple (Tanpa Bawang)

Cuci bersih beras, lalu tiriskan. Sisihkan.

Didihkan santan, daun pandan, kapulaga, cengkih, kayu manis, daun salam, kunyit halus dan serai.

Masukkan beras, aduk rata, masak hingga matang dan mengering.

Diamkan selama 5 menit hingga menjadi aron.

Kukus aron hingga matang, angkat dan sajikan.

Pelengkap (Sesuai Selera):

Beras

Daun Pandan

Kunyit

Nasi Kuning Banjar

Mixer margarin hingga mengembang dan pucat selama 3 menit, sisihkan.

Campurkan kuning telur, telur dan gula pasir. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak selama 12 menit.

Tambahkan susu dan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, mixer kembali hingga rata.

Olesi loyang tulban diameter 26 cm dengan carlo, tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang selama 25 menit rak bawah dan 20 menit rak atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas dan dinginkan. Olesi dengan butter cream dan taburi meses, potong-potong.

Cake lembut dan moist tanpa pengembang dengan toping butter cream dan meses.

Bahan Toping :

Margarin

Tepung Terigu

Cake Topping Meses

Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu rempah lainnya.

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, beri garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata.

Pencet tombol cooking atau masak hingga matang seperti masak nasi biasa.

Daun Salam

Serai

Nasi Kuning

Cuci bersih jengkol yang telah direbus,  lalu geprek hingga salah satu ujungnya pecah.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, aduk hingga beraroma.

Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan santan kental. Aduk terus agar santan tidak menggumpal, tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang. Cicipi rasa, dan siap dihidangkan.

Resep jengkol ini dijamin enak dan menambah selera makan.

Jengkol

Santan

Sereh

Salam

Jeruk

Minyak

Cabe

Rawit

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Gulai Jengkol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur dengan ditambah sedikit garam sampai cair.

Rendam tomat dalam air panas selama 1 menit kupas kulit dan buang bagian keras yang ada di tengah tomat.

Iris daun bawang bagian hijau dan cincang halus jahe (jahe juga bisa diuleg)

Masukkan tomat tumis sambil ditekan-tekan supaya tomat hancur lalu masukkan air.

Masukkan larutan maizena secara bertahap.

Masukkan telur secara bertahap dan perlahan.

Langkah 9

Setelah matang masukkan irisan daun bawang.

Langkah 10

Sup Tomat Telur ala Taiwan ini adalah menu hemat yang cocok dinikmati di saat musim penghujan.

Sup Tomat Telur ala Taiwan

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk-aduk mie, bumbu, telur & sayuran hingga tercampur rata.

Tuang mie kedalam mangkuk, beri irisan cabai rawit, mie siap disajikan.

butir

Mie Rebus Rasa Soto

<p><p>Pulau Batam tidak hanya memiliki keindahan alam dan beragam tempat wisata yang menarik, tetapi juga menawarkan oleh-oleh khas yang tidak boleh dilewatkan.</p>
<p>Jika kamu sedang berlibur di Batam, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik. Artikel ini akan membahas aneka macam oleh-oleh khas Batam yang menjadi favorit para wisatawan. Yuk, simak ulasannya!</p></p><h2>1. Kue Lapis Legit Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/f9f554df07a98f6ed70d65c13fcd8eb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lapis legit khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis legit khas Batam (horizonfastfrerry.com.sg)</a></span></div><p>Kue lapis legit Batam adalah salah satu oleh-oleh khas Batam yang paling terkenal. Dibuat dengan lapisan yang sempurna dan rasa yang kaya, kue ini menjadi favorit banyak orang.</p>
<p>Kamu bisa menemukan berbagai varian kue lapis legit, mulai dari klasik hingga varian dengan tambahan aroma seperti durian atau keju.</p>
<p>Harga kue lapis legit berkisar antara Rp100.000 hingga Rp400.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan kualitasnya.</p><h2>2. Kue Bolu Gulung Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/0a6edc85b1a08a45e2d14a31d0447c85.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu gulung oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu gulung (flickr.com/juraganresep)</a></span></div><p>Kue bolu gulung Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda.</p>
<p>Terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti tepung terigu, telur, gula, dan margarin, kue bolu gulung Batam hadir dalam berbagai rasa seperti cokelat, keju, dan pandan.</p>
<p>Harga kue bolu gulung Batam berkisar antara Rp30.000 hingga Rp100.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan isiannya.</p><h2>3. Sambal Bilis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/b41382cbb71cc6f95926410fcce758d1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal bilis oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal bilis khas Batam (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Tidak hanya makanan manis, Batam juga memiliki oleh-oleh khas berupa sambal bilis yang pedas dan menggugah selera. Sambal bilis terbuat dari ikan bilis kering, cabai merah, dan bumbu lainnya. Terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aroma yang kuat.</p>
<p>Kamu bisa membeli sambal belacan ini dalam kemasan botol dengan harga sekitar Rp25.000 hingga Rp50.000, tergantung pada merek dan ukurannya.</p><h2>4. Otak-otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/db70fa8952b2fde20277f19fbf80f1c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="otak-otak oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otak-otak khas Batam (flickr.com/Choong Soo Jia)</a></span></div><p>Otak-otak merupakan makanan khas Batam yang wajib kamu coba. Terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan bumbu khas, otak-otak Batam memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang khas.</p>
<p>Kamu bisa menemukan otak-otak Batam di berbagai warung atau restoran dengan harga sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000 per bungkus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-aceh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gonggong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/194721c604656b04da0017e3b19e55f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gonggong oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gonggong (flickr.com/Demanfest)</a></span></div><p>Gonggong adalah sejenis kerang laut yang menjadi hidangan populer di Batam. Gonggong biasanya direbus dan disajikan dengan saus yang lezat.</p>
<p>Meski tidak bisa dibawa pulang dalam keadaan segar, Sobat Yummy bisa membawa pulang olahannya seperti abon gonggong.</p><h2>6. Batik Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/14f37118637d698d80a0906bb603f224.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="batik khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batik khas Batam (wonderfulimages.kemenparekraf.go.id)</a></span></div><p>Selain makanan, Batik Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang menarik. Batik di Batam menawarkan motif yang unik dan berwarna, cocok dijadikan sebagai suvenir atau untuk keperluan fashion.</p><h2>7. Kek Pisang Villa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/ebf46f8c726d2c457d693e3719bcca74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kek pisang villa khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kek Pisang Villa khas Batam (kekpisangvilla.com)</a></span></div><p>Kek Pisang Villa adalah kue basah khas Batam yang terbuat dari pisang. Kue ini lembut dan manis, cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh khas Batam untuk keluarga di rumah.</p><p><p>Ada beragam oleh-oleh khas Batam yang menarik untuk dibawa pulang. Mulai dari makanan manis seperti kue lapis legit dan kue bolu gulung, hingga abon gonggong, semua bisa kamu temukan di Batam.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sate-padang-asli-sumatera-barat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sate Padang Asli Sumatera Barat dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan aneka oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik untuk dibeli sebagai kenang-kenangan, dari kue lapis sampai batik khas Batam.

7 Oleh-oleh Khas Batam, Cocok untuk Buah Tangan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Ayak Tepung Terigu, maizena dan susu bubuk.

Mixer Mentega, Margarin, Gula Halus dan vanilla Essence, Selama 1 menit.

Masukan campuran tepung dan kacang Mede, aduk rata.

Cetak adonan dengan bentuk bulan sabit dan susun di atas loyang.

Oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius. Angkat dan letakan di atas cooling rack. Biarkan hangat.

Campurkan Gula halus, gula donat dan susu bubuk, aduk rata.

Baking Powder

Kacang

Mentega

Tepung Maizena

Kue Puteri Salju

Tambahkan tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Recook resepnya dapur teh nia dengan sedikit modifikasi.

Bawang Putih

Bola-Bola Tempe Goreng

Siapkan dan potong-potong sayuran sesuai selera.

Didihkan secukupnya air bersama bawang putih utuh. Kemudian masukkan wortel dan baby corn.

3 menit kemudian masukkan brokoli. Rebus hingga empuk.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa.  Lalu angkat dan sajikan.

Sup cemplung tapi nggak ngebosanin. Selalu segar.

Resep Banana Chocolate Steam Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Banana Chocolate Steam Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!