Cuci bersih jambu, lalu belah jadi dua dan buang isiannya. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Haluskan cabai rawit dan gula pasir, agar lebih mudah beri sedikit garam, dan hancurkan gula merah agar lebih mudah larut.

Langkah 2

Campurkan air, cabai halus, gula Jawa, gula pasir, garam, dan perasan jeruk nipis.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan jambu biji dan air asinannya yang sudah dingin.

Langkah 6

Masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat, lalu diamkan di kulkas selama 5-7 jam.

Langkah 7

Ada stock jambu biji langsung dibuat asinan aja, dijamin nagih deh, resepnya pas enaknya, buahnya bisa diganti dengan mangga, bengkoang, dll ya

Bahan Utama

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Jambu

Asinan Jambu Biji

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus/Ulek:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Kacang Panjang

Kecap Manis

Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Ulek

Masukan susu cair, kental manis, susu bubuk, gula pasir, tepung maizena ke dalam panci, nyalakan api masak sampai mendidih matikan api.

Tuang pada wadah kedap udara, tunggu uap hilang lalu masukan freezer, biarkan selama 8 jam atau semalaman, sampai membeku.

Setelah membeku, kerok es lalu beri sp, mixer dengan speed rendah sampai hancur, lanjut dengan speed tinggi sampai kental.

Tuang pada wadah kedap oreo, lalu simpan lagi di kulkas sampai membeku, siap sajikan.

Biskuit Oreo

Susu

Ice Cream Oreo #MENUTANGGALTUA

Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk dan telur aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis. Selanjutnya masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang, uleni sebentar.

Timbang sebanyak 35gr, kemudian bulatkan dan taruh diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin istirahatkan kembali hingga mengembang.

Sambil menunggu, mixer bahan filling mixer gula, margarin dan krimer kental manis hingga tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.

Olesi adonan roti yang sudah mengembang dengan susu cair, kemudian masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu panggang sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven, selagi masih panas olesi dengan margarin diatasnya.

Setelah roti suhu ruang belah menjadi 2 olesi dengan filling dan taburi dengan meses coklat.

Bahan Filling:

Margarin

Meses

Telur

Tepung

Roti Semir Meses

Masukkan daging durian kedalam bendera, tambahkan gula pasir.

Masukkan batu es ke dalam gelas saji, tuang jus durian.

Musim durian tiba, saatnya membuat jus durian, untuk tingkat manis bisa disesuaikan selera.

Durian

Es Batu

Jus Durian

Sosis dipotong dua kemudian panggang sebentar dengan teflon. Angkat, sisihkan dahulu.

Selanjutnya bawang merah, bawang putih, cabe ditumis sampai bawang layu.

Masukan sosis dan smoke beef. Masak sampai smoke beef matang.

Beri saos tiram, kecap inggri, kaldu jamur, gula pasir dan butter.

Aduk dan masak sampai semua bahan tercampur rata dan meresap.

Sosis

Caramelized Garlic Butter Sausage

Masukkan bahan kering, mulai dari tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, cokelat bubuk.

Di wadah lain masukkan butter, margarin dan gula halus.

Timbang adonan seberat 11-13 gram atau sesuai selera besar kecil ukurannya.

Letakkan di loyang yang telah disemir margarin dan tekan dengan jari, beri cokelat chip.

Langkah 8

Langkah 9

Rasa susu dan cokelatnya begitu berasa di lidah

Cokelat Chip

Kue Cokelat

siapakan wadah untuk mencuci tahu , setelah di cuci terus di potong dadu cuci lalu  di potong dadu

Ayam di potong , Lalu di taruh dalam wadah lalu di cuci

siapkan panci, masukan air 1 lliter , rebus air hingga mendidih masukan bawang putih yang sudah di geprek ,ayam,tahu  ,gula garam dan kaldu bub uk, aduk lalu tutup sampai mendidih.setelah mendidih buka

SOP ayam cocok untuk makan anak anak kecil

Ayam

Tahu

Kaldu

Panci

SOP AYAM

Potong bahan-bahan sesuai dengan keinginan.

Masak kembali terong yang sudah digoreng dengan bumbu yang sudah diulek. Setelah bumbu sudah merata dengan terong, makanan siap disajikan.

Masakan rumahan yang ngangenin. Pedas tapi bikin nagih. Uenaak puooll bikin tambah nasi.

Terong Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas telur asin, lalu hancurkan dengan garpu, sisihkan.

Potong tahu bentuk kotak kecil. Lalu gulingkan ke tepung bumbu.

Lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabai rawit dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan telur asin, tumis hingga harum.

Kemudian masukkan tahu dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Lalu angkat.

Telur asinnya saya gunakan semua beserta bagian putihnya, agar tidak terbuang. Rasanya enak, pedas, dan gurih. Selamat mencoba.

Telur Asin

Tahu Krispi Saus Telur Asin

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas mangga, kemudian potong dadu, masukkan dalam freezer hingga beku.

Ambil potongan buah mangga yang telah dibekukan dari freezer, lalu Masukkan dalam blender jus.

Kucuri perasan jeruk nipis. Kemudian blender hingga halus dan lembut. Siap untuk disajikan.

Minuman dengan sumber vitamin C yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaganya kesehatan pencernaan tetap sehat.

Jeruk Nipis

Mangga

Mangga Smoothie Fresh

Kukus ikan yang sudah dipotong dan dicuci bersih serta dilumuri bumbu instan, kaldu bubuk, ketumbar bubuk. setelah matang angkat, dinginkan.

Suwir ikan dan juga pisahkan dari duri nya.

Campurkan ikan suwir dan semua bahan/bumbu yang tersisa aduk merata.

Goreng ikan sampai garing dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah garing kita angkat lalu kita tiriskan sampai minyak nya turun lalu sajikan.

Resep yang satu ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Pokoknya the best rasanya.

Bumbu Ikan Untuk Dikukus

Ikan

Tepung Tapioka

Resep Tongkol Suwir Pedas Gurih

Rebus jengkol sampai empuk, lalu geprek satu persatu.

Haluskan bawang dan cabai sampai halus, lalu tumis bumbu sampai harum dengan minyak secukupnya.

Resep Bekal Nasi Teri Crispy

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bekal Nasi Teri Crispy

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!