Resep Bekal Simple Anak Paud #JagoMasakMinggu3Periode3
Mama Baim
5.0
(4 Rating)
Bekal ini aku buat untuk Baim 😘
Bahan Utama
Bahan Kulit :
Bahan Isian :
Pelengkap :
Biskuit kemasan secukupnya
Air secukupnya
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Buat isian : kupas lalu cuci wortel dan kentang. Lalu potong dadu dan sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam. Tumis hingga harum. Masukkan telur orak-arik sebentar.
Langkah 3
Masukkan kentang dan wortel tadi. Aduk-aduk hingga tercampur. Beri kaldu jamur, gula pasir dan sedikit air. Koreksi rasa dan sisihkan.
Langkah 4
Bikin kulit : campur semua bahan kulit. Aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Kemudian saring supaya lebih mulus dan tidak bergerindil ya.
Langkah 6
Panaskan teflon ukuran 18 cm. Ambil adonan 1 sendok sayur, lalu tuang dan putar-putar supaya rata. Masak dengan api kecil sampai permukaannya mengelupas sendiri. Lakukan sampai selesai ya.
Langkah 7
Ambil adonan kulit dan beri isian secukupnya. Lalu gulung seperti amplop.
Langkah 8
Celupkan ke dalam tepung basah dan tepung panir. Goreng dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
Langkah 9
Tata pada lunch box : risoles, susu kemasan, buah dan biskuit. Beri sedikit mayonaise di atasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
