Rebus daging sapi hingga empuk, angkat dan dinginkan. Setelah itu suwir-suwir daging.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu, geprek serai dan sobek-sobek daun jeruk.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tuang sedikit air, masukkan daging suwir. Tambahkan garam dan gula aren, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.

Langkah 5

Aduk-aduk terus hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu lauk awet untuk bekal. Selamat memasak.

Bahan Utama

 Bahan Bumbu Halus 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Daging Sapi Suwir Bumbu Lengkuas

Campurkan tepung beras, tepung maizena, kayumanis bubuk dan baking powder lalu aduk rata dan ayak.

Kocok margarin dan gula aren dengan kecepatan tinggi selama 3 menit.

Masukkan telur, aduk rata dengan mixer lalu masukkan pisang lumat dan aduk rata.

Masukkan campuran tepung yang sudah diayak.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin lalu taburkan almond slices di atasnya.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Keluarkan dari oven lalu potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

senengnya bisa ngolah pisang yg udh terlalu mateng jadi cemilan istimewa macam ini.

saya pake gula aren yg sdh ada jahenya jadi wangi jahe dan kayu manis bikin tambah enak

Almond

Baking Powder

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Pisang

Telur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Bolu Pisang Gluten Free

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga setengah layu, lalu sisihkan.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Tumis hingga layu.

Masukkan telur, tunggu hingga bagian bawah mengeras, lalu orak-arik.

Masukkan sawi, tumis hingga setengah layu.

Masukkan nasi. Masukkan bumbu: garam, lada putih bubuk, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan minyak wijen.

Nasi goreng memang comfort food terbaik bagi banyak orang Indonesia. Masak nasi goreng bisa bervariasi loh. Terutama bagi kamu yang sedang diet bisa juga loh makan nasi goreng dengan dibanyakin sayur, tapi tetap konsumsi protein juga. Yuk simak cara masaknya!!

Bumbu

Nasi

Nasi Goreng Sosis Sawi

Cincang halus bumbu atau bisa dichopper kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masak dengan api besar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Daging Ham (Sapi)

Kecap Manis

Sawi

Nasgor Smoked Beef

Blender bumbu dan tumis hingga tidak langu lagi.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu jamur aduk merata.

Tambahkan kubis dan tomat sebentar lalu matikan api.

Bahan bumbu

Tahu

Tomat

Tongseng Daging Sapi Tahu

Masukkan wortel, tahu, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Tambahkan santan dan aduk-aduk. Masak dengan api kecil sampai matang.

Aduk-aduk bubur dan cek sampai kekentalan yang pas.

Haluskan bubur dan simpan di dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas. Panaskan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

MPASI homemade. Bubur daging sapi untuk baby. Takaran bahan dan tekstur bubur bisa disesuaikan dengan umur baby nya ya moms. Yummy!

Halal

Beras

Wortel

Bubur Daging Sapi MPASI

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan ayam cincang. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit air dan masukkan seasoning. Aduk rata masak sampai matang.

Masukkan daun bawang dan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Terong

Tumis Terong Ayam Cincang

Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Pindahkan kecobek dan tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu ulek hingga halus.

Kucuri jeruk limau kuit, koreksi rasanya.

Letakkan terong bakar diatas sambal, penyet-penyet dengan ulekan dan siap disajikan.

Enak banget dan pastinya bikin boros nasi.

Bahan Sambal :

Terong Bakar Sambal Kemiri

Haluskan bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, kencur dan daun jeruk.

Didihkan santan, masukkan bumbu halus aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula dan garam. Tes rasa.

Masukkan telur rebus, masak selama 5 menit.

Masukkan kemangi, matikan api. Angkat sajikan.

butir

Kemangi

Santan

Kaldu

Buah

Cabai

Kencur

Jeruk

Rawit

Kemiri

Pecel Telur Santan #AlaAnakKos

Potong mangga bentuk korek api atau sesuai selera.

Masak air, tambahkan gula aren dan gula pasir.

Setelah air mendidih, masukkan cabe dan asam jawa. Masak sebentar lalu matikan api dan tambahkan garam.

Setelah uap panas hilang, siramkan kuah cabe ke mangga. kucuri air jeruk limau, lalu simpan dalam kulkas. Biarkan kuah meresap dan dingin lebih nikmat.

Asinan mangga paling enak disantap setelah seharian didiamkan dikulkas, lebih meresap dan segeerrr.

Bahan kuah

Mangga

Asinan Mangga

Masukkan tepung terigu, minyak sayur, baking powder dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata.

Simpan adonan menggunakan wrap, lalu diamkan selama satu jam.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu rolling pin adonan hingga tipis.

Panaskan pan anti lengket, kemudian panggang kulit tortilla hingga bergelembung dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Kulit tortilla siap dijadikan sebagai kebab.

No Alcohol

Tepung Terigu

Kulit Tortilla

Potong memanjang labu siam dan rendam dengan garam

Tambahkan air dan masukkan juga sawi putih

Beri garam, dan cukup memasaknya selama 3 menit saja

Tidak pakai minyak goreng - tidak pakai gula

Labu Siam

Menu Diet Labu Sawi Putih

Lalu panggang roti. Panggang kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat.

Oles dengan madu di satu sisi permukaan roti. Oles rata.

Madu

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem

Palm

Palm Cheese Cookies

Palm Cookies Choco Chips

Palm Cheese Cookies Ekonomis

Kue Kering Keju Palm Sugar

Palm Cheese Stick

Kue Kering Kurma Susu Palm Sugar

Palm Cheese Almond Cookies

Tumis bumbu halus pelas hingga air habis tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata matikan api

Cuci bersih tongkol. Potong tomat menjadi 4 dan siapkan daun salam

Bakar hingga layu daun pisang. Tata daun salam diatasnya letakkan bumbu kemudian letakkan tongkol, tutupi kembali dengan bumbu dan letakkan tomat di atasnya.

Gulung pelas dan sematkan lidi pada bagian atas dan bawah pelas. Gunting sedikit daun pada bagian atas lidi. Panaskan pengukusan masukan pelasan di atasnya. Kukus selama 20 menit hingga matang, biarkan dingin boleh dibakar jika mau pepes lebih kering, sajikan pepes selagi hangat.

Cocok banget dinikmati bareng sayur asem jadi makin seger.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Pelasan Tongkol

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan bumbu rendang, kocok lagi hingga merata.

Tuang tepung beras dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga merata.

Tuang adonan telur dadar ke wajan anti lengket. Goreng dengan api kecil hingga kokoh, kemudian balik.

Dadar Telur Bumbu Rendang

Cuci bersih pakcoy, lalu pisahkan daun dan batangnya.

Potong-potong tahu dan geprek bawang putih.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Kemudian masukkan tahu putih dan masak hingga mendidih.

Masukkan batang pakcoy dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun pakcoynya, masak kembali hingga mendidih dan matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Bening Tahu Pakcoy

Rebus cabe kering kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan, satukan dengan bumbu bumbu lainnya yang akan dihaluskan, haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Masukkan daging, tambahkan air secara bertahap, beri garam, aduk rata.

Jika air sudah menyusut tambahkan air lagi, santan kental, gula merah dan asam jawa, aduk rata.

Masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap.

Daging Sapi Bumbu Cabe Merah Kering #JagoMasakMinggu7Periode2

Terakhir tuang susu cair, jangan lupa diaduk saat akan diminum.

Suka dengan kopi legit nan creamy namun dengan rasa yang lebih ringan di lidah.

Kelapa

Kopi

Susu

Kopi Latte Kelapa #RecookKreasiKopi

Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan serai.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu, masukkan serai yang digeprek dan potongan tomat.

Masukkan tahu, tunggu mendidih. Masukkan santan kental.

Resep rumahan gulai tahu sederhana untuk keluarga.

Minyak

Gulai Tahu #INDONESIAKAYA

Cuci bersih tahu lalu goreng hingga matang.

Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air dan santan hingga mendidih.

Masukan tahu, garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Goreng bawang merah untuk taburan, siap disajikan.

Salah satu masakan rumahan yang mudah untuk dibuat.

Menu Asin

Tahu Crispy Balado

Bento Nasi Kuning

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Terong Balado Sederhana dan Enak

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Ati Ampela Bumbu Kuning

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Rica-rica Ayam Kampung

Mie Pangsit Ayam

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Tomat