Panas kan minyak masukkan daging ayam masak hingga matang sisihkan di pinggir

Langkah 1

Masuk kan bawang merah, bawang putih,cabe merah, bawang pre tumis hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Masuk kan bumbu rawon, saus tiram, kecap manis aduk rata

Langkah 4

Masuk kan nasi aduk rata koreksi rasa, nasi goreng siap di sajikan beserta pelengkap

Langkah 5

Kalau punya stok bumbu dasar hitam dan punya nasi sisa kemarin atau nasi tadi pagi langsung ikuti resep

Bahan Utama

Nasi

Ayam

Telur

Cabe

Nasi goreng rawon

Blender bawang putih, bawang merah dan air secukupnya hingga halus. Masukkan 50gr udang, blender lagi.

Serut jagung tipis-tipis. Masukkan parutan wortel dan irisan bawang pre. Masukkan blenderan bumbu dan udang, tambahkan garam, lada, ketumbar, kunyit bubuk dan gula. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kental.

Panaskan minyak, masukkan dadar jagung @1 sdm, lalu beri topping udang utuh. Goreng hingga matang.

Recook resep chef Yummy dengan modifikasi. Tepungnya saya pakai tepung protein rendah. Saya juga menambahkan parutan wortel untuk menambah vitaminnya. Supaya makin menarik, saya tambahkan topping udang utuh.

Topping

Alat & Perlengkapan

Setor recooknya chef
Makasih inspirasinya chef
#RecookYummy

Bawang Merah

Daun Bawang

Jagung

Tepung Terigu

Udang

Bakwan Jagung Udang

Potong kecil ayam, marinasi dengan kaldu jamur dan lada bubuk.

Gunting rice paper menjadi beberapa bagian.

Ambil 1 potongan rice paper, rendam di air hingga lentur, kemudian beri ayam yang sudah dimarinasi, kemudian gulung, lakukan berulang hingga habis.

Goreng di air fryer dengan suhu 180°C selama 10 menit hingga garing.

Potong nanas, mentimun, wortel, bawang bombay dan cabe merah.

Masak bawang bombay, wortel dan cabe merah dengan 50 ml air hingga wortel matang dan air susut.

Langkah 6

Campurkan di mangkuk semua bahan saus, kemudian masukan ke pan, aduk merata hingga mengental, kemudian koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan ayam, nanas dan mentimun. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Saus:

Bawang Bombay

Lada

Nanas

Tepung Maizena

Timun

Wortel

Chicken Tangsuyuk For Diet

Campurkan semua bahan bubur sumsum. Aduk hingga tidak bergerindil.

Nyalakan api kecil. Rebus adonan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Rebus hingga mengental dan meletup - letup. Matikan api.

Siapkan blender. Masukan potongan buah mangga, sisakan untuk toping. Tambahkan susu kental manis dan air. Blender hingga lembut.

Siapkan wadah saji. Masukan bubur sumsum secukupnya. Tuang saus mangga sesuai selera.

Tambahkan toping potongan buah mangga. Bubur sumsum saus mangga siap disajikan.

Bikinnya cuma 2 porsi ya karena gak banyak orang di rumah

Daun Pandan

Garam

Gula

Mangga

Santan

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Saus Mangga

Panaskan margarin, lalu goreng udang setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai layu.

Lalu masukan udang dan smoked beef. Aduk.

Resep caramelized garlic butter prawn recook dari chef Yummy.... 👍

Bumbu Perasa :

Bawang Putih

Daging Sapi

Margarin

Mentega

Saus Tiram

Caramelized Garlic Butter Prawn

Aduk rata margarin, butter, dan garam menggunakan whisk, lalu masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu aduk rata sampai bisa di pulung. Jika dirasa adonan terlalu lembek cukup tambahkan 1 sdm tepung terigu.

Bulatkan adonan, kemudian masukkan ke dalam gula palm, kocok perlahan supaya gula banyak yang menempel.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin. Oven selama 35 menit dengan suhu 140°C hingga matang kokoh. Setelah cookies tidak panas, tata di dalam toples kedap udara. Sajikan saat lebaran, semoga bermanfaat.

Gurih dan wangi aroma butternya super enak. Cocok dijadikan list cookies untuk lebaran nih mams.

Baluran :

Haiii mba, aq datang lagi setor #RecookYummy nya. Butter dan palm sugar nya waaangiii menggoda. Jd salah satu cookies favorit nih. Cookies simple antiribet

Halo mba salken 🤗 setor rikuk palm cheesenya. Serius baru kali pertama coba dan rasanya pen nangis karena enakkkk 🥺🥺 Duh masuk list kuker saat lebaran banget ini 😍 sebelum lebaran aja udh aku cemilin 😆 thanks inspirasinya mba 🤗 #RecookYummy

Assalammu'alaikum mbak laila, setor recook kue lebaran. Baru pertama bikin ini, dari tadi pas oven aromanya menggoda tapi sayang belum bisa incip karena masih puasa. Makasih ya resepnya...tak sabar menunggu waktu berbuka ini 🤭

#RecookYummy

#RecookYummy
Assalamualaikum mbk Laila. Baru pertama kali aku bikin Palm Cheese Cookies, dan ini enak banget. Manisnya pas. Suami juga langsung nge-favorit cookies yang ini. 
Thanks resepnya ya mbak 😍

#RecookYummy
Salken mbak..
Baru pertama coba kuker ini dan ternyata rasanya enak banget,makasih resepnya

Palm Cheese Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pilih daun ubi yang masih muda atau ambil pucuknya saja, cuci bersih.

Didihkan air lalu masukkan daun ubi begitu air mendidih, masak sebentar saja sampai daunnya layu. Lalu angkat, cuci langsung dengan air dingin atau air keran supaya warna daunnya masih terlihat hijau.

Sajikan dengan sambal brambang, siap dinikmati.

Asam Jawa

Gula Merah

Terasi

Brambang Asem Sayur Daun Ubi

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris halus daun jeruk, daun bawang dan seledri.

Campur semua tepung dengan bumbu halus dan irisan daun aromatik, tambahkan air.

Celupkan ke adonan tepung lalu goreng hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Gorengan favorit, makin sedap dengan bumbu aromatik ala mbak Lia Ariani.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tempe Menjes Aromatik

Campur tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan.

Masukkan larutan air pandan ke campuran tepung, aduk rata. Masukkan margarin dan garam, lalu ulen sampai kalis.

Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam.

Bagi adonan sebesar @40gr. Bulatkan lalu isi dengan selai coklat, bulatkan kembali.

Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Roti kukus alias bakpao! Ini tuh kue jaman aku sekolah banget, mamaku selalu nyelipin kue ini di tasku kalo lagi gak sempet buat sarapan. Biar aku bisa sarapan di sekolah.. Haha ini enak tauuu, yuk cobain ❤🥰.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Bakpao Isi Coklat

Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak hingga tidak langu.

Masukkan bumbu halus ke dalam daging kambing yang sudah direbus dan dipotong dadu, aduk rata bumbu.

Tambahkan air, aduk rata, lalu masukkan koya basah.

Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera.

Tusuk daging kambing, kemudian olesi dengan bumbu bawang putih, kecap, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Bakar sate hingga matang empuk, lalu sajikan dengan gulai.

Bumbu Basah :

Bumbu Kering Haluskan Semua :

Bahan Lain :

Bahan Sate :

Halal

Daging Kambing

Sate Gulai/Gule

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan sedikit kekuningan.

Masukkan buncis dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai semua matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buncis

Tumis Mie Kuning Buncis

Uleg bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng sampai setengah matang.

Setelah itu tambahkan lengkuas, daun salam dan ebi, kemudian tumis hingga bumbu harum.

Setelah bumbu harum, tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan sayur dan tumis hingga setengah matang.

Setelah sayur setengah matang, masukkan tempe.

Setelah tempe bercampur dengan bumbu dan sayur, tambahkan kecap manis, Aduk sebentar hingga meresap.

Tambahkan  tomat dan cabe merah, Aduk sebentar kemudian angkat.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Orek Tempe Sayur

Potong tempe kotak atau sesuai selera. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

Tumis sebentar bumbu yang hendak di haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk.

Masukkan tempe yang sudah di goreng, pete, garam, gula, dan kecap. Aduk rata. Tuang air, masak hingga air sedikit menyusut.

Kemudian tuang santan, aduk kembali hingga tercampur rata dan kuah menyusut. Test rasa, sajikan dengan cinta.

Pengen makan sambal goreng tempe yang tanpa kuah tapi gurih, plus yang ada pete nya. Kek pas dapat nasi berkat gitu. Asli enak banget, di makan pake nasi anget.. Sat set abis deh.

Kecap Manis

Kemiri

Petai

Sambal Goreng Tempe Petai

Campur terigu, gula, garam, telur dan margarin.

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik, diamkan 1 jam.

Kupas pisang dan potong-potong menjadi 8 buah.

Giling tipis adonan memanjang dengan lebar 2 cm.

Ambil 1 lembar kulit adonan, isi dengan pisang dan lilitkan, tekan bagian ujungnya agar tidak lepas.

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Olahan pisang goreng yang renyah, enak disajikan selagi hangat untuk teman minum kopi.

Pisang

Tepung

Molen Pisang

Siapkan ikan, kemudian beri bumbu marinasi, diamkan selama 10 menit.

Campurkan semua bahan basah, aduk rata dan sisihkan.

Kemudian masukkan ke tepung kering, aduk-aduk dan sambil ditekan-tekan atau diremas-remas tepungnya biar menempel sempurna.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga ikan matang keemasan. Lalu angkat dan tiriskan, lalu siap untuk disajikan.

kadang ikan ini saya goreng biasa tapi kali ini mau saya goreng tepung biar makin krispi

Aisah

Semua Resep

Tahu isi jamur dan sayuran

Tortila Chicken Avocado Salad

Kwetiau goreng daging sapi

Chicken salad with avocado

Salad Ayam Marinasi

Macaroni salad

Tahu Telur Orak Arik Bumbu Kari

Kacang Tolo Goreng

Semur Ayam

Kue Leker

Basreng Bumbu Basah

Choco Mango Puding