Langkah 1

Belah kurma jangan sampai putus, buang bijinya, sisihkan. potong-potong keju dan biskuit.

Langkah 2

Ambil sebuah kurma, isi dengan potongan keju, katupkan kembali.

Langkah 3

Ambil sebuah kurma dan isi dengan potongan biskuit, demikian juga dengan isi kacang bawang. Katupkan kembali hingga rapat.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kurma yang sudah diisi, aduk rata hingga semua terbalut coklat.

Langkah 6

Tata di atas loyang, dan taburi  sprinkle warna warni. Biarkan hingga membeku. Masukkan toples kedap udara.

Langkah 7

Makannya seru karena sambil tebak-tebakan dapat kurma isi rasa apa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kurma

Kurma Coklat #JagoMasakMinggu11

Siangi ikan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih

Ulek bawang, kunyit, kemiri dan ketumbar sampai halus

Peras jeruk nipis ke ikan yang sudah dibersihkan tadi, masukan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap pada daging ikan

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kuning kecoklatan

Angkat lalu tiriskan. Ikan haruan goreng siap disajikan.

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Haruan Goreng

Didihkan air,lalu rebus ayam,irisan bawang putih,jahe dan daun bawang. Masak hingga ayam matang.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan beras yang telah dicuci,masak sebentar.

Masukkan ayam dan air kaldunya. Tambahkan saus tiram,kecap asin,lada bubuk dan minyak wijen. Masak nasi seperti biasa lalu sajikan bersama ayamnya.

Bikin menu enak tapi sat set. Bisa buat mpasi 12m+ ya ..

Halal

No Alcohol

Ayam

Beras

Jahe

Nasi Hainan Rice Cooker

Oseng bumbu halus dengan minyak goreng dan minyak samin hingga wangi.

Masukan daging sapi, oseng hingga daging pucat.

Masukan nasi, bumbi dengan garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan kecap.

Potong dadu kecil wortel dan mentimun lalu campurkan semua bahan acar.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Nasi

Nasi Goreng Kebuli Sapi #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan semua bahan kue beras kecuali air.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

Bentuk adonan memanjang sebesar jari dengan panjang 5 cm, lalu lakukan hingga adonan habis.

Rebus adonan hingga matang atau mengapung. Tiriskan.

Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kue beras, masak hingga matang. Sajikan.

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Beras

Tteok-bokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Iris tipis bawang merah, taburi garam, aduk rata.

Sesekali bawang diaduk supaya matang merata.

Angkat dan tiriskan bawang jika sudah kuning kecoklatan, tips: jangan nunggu coklat ya ntar gosong.

Supaya bawang goreng renyah, stelah diiris taburi garam & tepung beras

Inget dulu pertama waktu bikin bawang goreng pasti gosong dan mlempem dan tentunya pait rasanya wkwkwkwk lengkap ancurnya. Sekarang gk lagi lah,selain gurih,warna cantik dan pastinya renyah. Trimakasih mbk tips goreng bawang merah nya
#JagoMasakFebruari

Selamat siang mba, kirim recooknya ya, biasanya saya menggoreng bawang tanpa tambahan bahan lain, kali coba pakai garam dan tepung beras, hasilnya bawang gorengnya lebih enak dan lebih renyah, alhasil jadinya dicemilin sama pak suami 😆. Jadi inget awal buat bawang goreng, mudah tapi tricky ya, pengaturan api kompornya, gorengnya diaduk-aduk dan gak nunggu sampe hcoklat baru diangkat, kalo engga nanti hasilnya akan coklat banget alias agak gosong. 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak thanks tipsnya ya , kayaknya bawang ku masi agak basah, kurang lama gorengnya takut gosong ahaha, tapi udah mulai ada krispinya pas dimakan. Aku mau coba lagi nanti , sekali lagi makasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Dulu waktu pertama kali menggoreng bawang merah, nggak bisa secantik ini warnanya. Gosong karena kelamaan nggorengnya. Seharusnya begitu warna bawang goreng sudah kekuningan harus segera diangkat, seperti yang dishare oleh chef DapurVY Viya ini, thank you ya mbk tips nya sangat bermanfaat sekali. Ijin reshare ya.... 
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb Vy..pa kabar... Setor recooknya y mba... Mkasih banyak resepnya...asli renyah pol...🥳🥳

#JagoMasakFebruari

Halo dapurvy aku setor recook bawang gorengnya ya. Baru bikin sedikit nanti bikin banyak deh makasih ya resepnya
#JagoMasakFebruari

Bawang Goreng Renyah

Rebus air masukkan gula, susu, santan dan vanili, masak hingga berbui.

Kemudian masukkan larutan maizena sambil terus diaduk.

Masukkan coklat cair masak hingga mendidih dan sedikit mengental.

Tunggu sampai dingin lalu isikan pada plastik es, taruh dalam freezer sampai membeku.

Cocok untuk dijadikan stok freezer di rumah.

Gula

Santan

Susu

Es Lilin Suka Suka

Cuci cumi sampai bersih lalu potong sesuai selera

Campurkan ke cumi yang telah dipotong potong

Campur dan remas-remas, kemudian diamkan beberapa menit sembari menyiapkan bumbu

Potong bawang putih (tidak terlalu halus ), bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar

Setelah minyak panas, masukkan cumi yang telah di beri bumbu dan tumis setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit serta cabai besar

Tambahkan air secukupnya dan masukkan cumi

Langkah 8

Masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, saus tiram, kecap. Campur lalu tutup,  tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

Langkah 9

Resep enak dengan bahan seadanya di kulkas

Cumi

Cabai

Rawit

Jeruk

Merica

Penyedap

Kecap

Garam

Saus

Tiram

Minyak

Mentega

Cumi Asap Bumbu Kecap Pedas

Potong ikan gurame sesuai selera, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak, tumis bumbu hingga tanak.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan ikan gurame, masak sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan irisan daun prei. Masak sampai layu, sajikan.

Bumbu halus

Ikan Gurame Bumbu Merah Santan

Potong dadu kecil ayam fillet nya,kemudian cuci hingga bersih.

Masukan daging ayam nya,aduk rata masak hingga berubah warna.

Setelah ayam cukup matang,masukan semua bumbu & saus masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan daun bawang nya,aduk rata sebentar.

Lalu masak hingga minyak nya sedikit menyusut,sajikan.

Salah satu Menu favorit si kecil di rumah,karena rasanya yang gurih,lezat dan tidak pedas😊makan nya di aduk bareng Nasi Panas beuhhh Mantap 🤤👍 dijamin nagih deh sama Resep nya😁Bento ala2 Mamah di rumah kalo kata PakSu sih😍 #JagoMasakMaret

Barbeque Chicken #JagoMasakMaret

Sobat Yummy, Popmama.com baru saja merayakan 7 tahun perjalanannya sebagai platform parenting digital yang menjadi sahabat bagi Millennial dan Gen Z Parents. Dalam dunia yang semakin digital, Popmama.com hadir untuk mendampingi orang tua dalam membesarkan Generation Alpha&mdash;anak-anak yang lahir di era teknologi canggih.
Melalui beragam konten edukatif, komunitas interaktif, serta inovasi seperti Popmama Community dan kanal khusus ayah, POPPAPA, platform ini membantu orang tua menghadapi tantangan parenting modern. Dengan pendekatan berbasis komunitas, Popmama.com percaya bahwa pola asuh yang inklusif akan menciptakan generasi pemimpin masa depan yang siap menghadapi dunia yang terus berkembang.
Yuk, cari tahu lebih banyak tentang perjalanan dan inovasi Popmama.com dengan mengunjungi situs mereka atau mengikuti akun media sosialnya!

​Popmama.com Rayakan 7 Tahun, Dukung Orang Tua Digital

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan beri kucuran air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali hingga bersih. Bumbui ikan dengan garam, biarkan meresap

Goreng ikan setengah matang, lalau angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu merah kecuali daun jeruk dan kecap. lalu tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga bumbu tanak. Sisihkan daun jeruknya, taruh bumbu merah kedalam piring

Olesi ikan dngan bumbu merah hingga merata lalu biarkan bumbu meresap

Bakar ikan dengan menggunakan grill pan, bolak balik hingga kedua sisinya matang merata

Uleg semua bahan sambel, lalu siram dengan sedikit minyak panas

Ikan bakar lezat dengan bumbu merah yg pedas nya pas

Bumbu Merah :

Sambal Korek

Kecap Manis

Ikan Bakar Bumbu Merah

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan 1/2sdt garam. Diamkan selama 30mnt, cuci bersih.

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng.

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan santan, aduk rata cek ras sampai pas.

Bakar diatas arang panas atau alat panggang  lainnya. Sampai bumbu meresap dan berwarna coklat kehitaman, angkat. Siap sajikan.

Ikan Kakap Bakar #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan telur dan tbm ke dalam mangkuk lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Masukkan nutrijel, coklat bubuk, gula diet dan baking powder sambil di ayak lalu mixer dengan kecepatan paling rendah.

Masukkan santan dan butter secara bertahap mixer lagi dengan kecepatan paling rendah.

Lalu panggang hingga matang, test tusuk menggunakan tusuk sate jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang.

Telur

Tepung

Cup Cake Low Carbo

Cicip timun, jika pahit jangan dipakai. Ini tahap yang penting.  Kupas sebagian kulitnya, lalu iris-iris. Kupas dan geprek lengkuas. Iris-iris bawang-bawangan.

Tumis bawang-bawangan dan lengkuas, sampai bawang-bawangan layu.

Tambahkan air, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai timun layu. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.

Enak, cepat dan praktis. Masak tanpa tambahan garam, karena sudah dapat rasa asin dari tongcai.

Lengkuas

Timun

Cah Timun Tongcai

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, terasi, sampai harum

Masukkan tempe dan kecap, dan beri sedikit air, lalu aduk sampai tempe masak

Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong, masak sampai layu

Masukkan garam, lada, saos tiram, aduk sampai semua tercampur

Tambahkan daun bawang diatasnya dan siap disantap

Sawi

Tempe

Bombay

Buah

Terasi

Udang

Tumis Sawi Hijau Tempe Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Linda agustin

Semua Resep

Jangan Bening Daun Kelor, Kemangi

Tumis Ikan Pindang Cabe Hijau

Botok Kelapa, Udang, Tahu dan Tempe

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat