Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tutup pastel, pilin pinggirnya atau pakai cetakan. Goreng sampai coklat keemasan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bosen pastel gurih, cobain bikin yang manis.

Bahan Utama

Isian

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Pastel Manis Pisang Keju

Di sebuah dalam panci campurkan tepung custard dengan air, gula, susu evaporasi, vanilla extract, dan garam. Kemudian aduk hingga rata.

Setelah tercampur dengan rata dan tidak ada yang menggumpal, nyalakan api dan aduk kembali hingga adonan mengental.

Panci Kecil

Spatula

Loyang

Piring Saji

Hidangan penutup yang segar dan ringan, cocok untuk menyegarkan dahaga setelah seharian berpuasa.

Bahan Pudding

Bahan Vla

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Garam

Vanilla

Pudding Custard dengan Cocktail Buah

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi ungu hingga empuk. Haluskan selagi panas dengan garpu, sisihkan hingga dingin.

Campurkan ubi, terigu, ragi, susu, dan gula, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga kalis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 35 gr, bulatkan. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Saya loyang 20 x 20 cm dan 10 x 20 cm.

Langkah 6

Diamkan hingga mengembang sekitar 50 - 60 menit. Olesi atasnya dengan susu cair dan taburi wijen.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari loyang dan olesi atasnya dengan margarin cair.

Langkah 8

Roti lembut dan empuk dari ubi ungu, manis dan cantik.

Ragi

Roti Sobek Manis Ubi Ungu

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, cuci daun kelor dan potong mentimun.

Siapkan blender, masukkan daun kelor, nanas, dan mentimun.

Tambahkan air lalu blender hingga halus dan tercampur rata.

Smoothies daun kelor yg kaya akan antioksidan.

Lemon

Nanas

Timun

Moringa Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ayak cokelat bubuk dan terigu serta vanili lalu aduk asal rata.

Aduk balik merata semuanya. Sisihkan 5 sdm adonan.

Masukkan setengah adonan dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan terigu. Kemudian hentakkan loyang dan kukus 10 menit.

Masukkan kental manis dalam 5 sdm adonan yang disisihkan. Aduk rata kemudian tuang diatas adonan yang sudah dikukus sebelumnya. Kukus selama 5 menit. Lalu tuang lagi sisa adonan semuanya. Kukus selama 30 menit.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang perlahan. Siap disajikan.

Langkah 10

Tepung Terigu

Brownies Kukus 3 Telur

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit yang sudah diiris sampai layu.

Lalu masukan pete, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukkan 2 butir telut ayam, aduk rata sambil diorak arik.

Beri sedikit air, bumbui gula pasir, garam, kecap, dan saos sambal aduk rata,

Terakhir masukan daun bawang, matikan api. Sajikan.

butir

Pete

Buah

Cabe

Rawit

Kecap

Sambal

Orak Arik Telur Pete

Aduk rata semua bahan bubuk sumsum lalu masak hingga matang, sisihkan.

Kemudian saring agar tidak ada yang menggerindil.

Biarkan agak dingin kemudian ambil adonan, pipihkan menggunakan plastik agar tidak lengket.

Kemudian gulung pisang yang sudah dikukus tadi dengan bahan kulit. Rapikan.

Kukus kembali selama 10 menit agar lebih matang. Biarkan dingin lalu potong-potong.

Penyajian: tata es batu diatas piring saji, kemudian beri bubur sumsum, potongan pisang ijo, lalu siram dengan sirup merah, beri susu kental manis. Lalu sajikan.

Bahan Kulit:

Bubur Sumsum 

Daun Pandan

Es Pisang Ijo Khas Makassar #JagoMasak2022

<p>Acara Yummy Course Januari 2024 telah usai, namun keseruan yang terjadi masih membekas dalam ingatan Sobat Yummy. Berlangsung pada Jumat, 19 Januari 2024, pukul 15.00 - 17.00 WIB di The Plaza (IDN Media HQ, Jakarta), acara ini tidak hanya menghadirkan pembelajaran mengenai Food &amp; Visual tetapi juga memberikan pengalaman tak terlupakan.</p><h2>1. Belajar Langsung dari Ahlinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/4fdc1f0b7f460b1ab0748ed65b94fec2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a href="https://www.instagram.com/tummyammy_/">Grammy</a>, seorang Food Content Creator yang berpengalaman dan memiliki akun bernama @tummyammy_ di Instagram, berhasil memukau peserta dengan wawasan dan pengetahuannya dalam dunia Food Photography/Food &amp; Visual. Peserta dibimbing secara langsung untuk memahami seni dan teknik terbaik dalam mengabadikan keindahan makanan. Tak hanya dari segi dekorasi, namun pelengkap lainnya pun sangat penting, seperti pencahayaan dan kualitas foto.</p><h2>2. Ikut Praktik Secara Langsung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/53094bc8f620b75bc305b8d5b5c0edbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Suasana penuh antusiasme tercipta saat Sobat Yummy langsung terlibat dalam sesi praktik foto makanan. Dengan membawa makanan favorit atapun hasil usaha mereka, para peserta mendapatkan panduan dan tips praktis dari Grammy secara langsung untuk menghasilkan foto makanan yang <em>instagramable</em>.</p><h2>3. Kompetisi IG Feed yang Seru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/762f049b2677e51a626ed407fbf751fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/66ca6c0f3e1bc9fe3d3687fd6a423c08.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kemeriahan tidak berhenti di situ, Sobat Yummy juga berkesempatan untuk berpartisipasi dalam kompetisi <a href="https://www.instagram.com/yummy.idn/tagged/">IG Feed</a>. Momen-momen indah yang terabadikan selama acara menjadi bahan kompetisi, dan hadiah <em>kitchen ware</em> yang menarik berhasil memotivasi peserta untuk memberikan yang terbaik.</p><p>Terima kasih kepada semua peserta baik dari Sobat Yummy dan komunitas IWAPI,&nbsp; <em>sponsor </em>khususnya Informa yang <em>supply</em> properti, dan tim Yummy yang telah menjadikan acara ini sukses. Keseruan Yummy Course Januari 2024 bukan hanya tentang belajar, tetapi juga tentang berbagi, berkarya, dan menciptakan kenangan bersama.</p>
<p>Jangan lewatkan acara seru selanjutnya dari Yummy Course. Tetap pantau informasi terbaru melalui kanal resmi Yummy untuk kesempatan belajar dan berkreasi yang lebih banyak. Yummy Course Januari 2024 bukan hanya acara, tetapi sebuah perjalanan keseruan dan pembelajaran. Sampai jumpa di acara Yummy berikutnya!</p>

Serunya Yummy Course Januari 2024: Food & Visual!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Tiram

Goreng tahu dengan sedikit minyak hingga kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan irisan daun bawang.

Tambahkan tahu. Aduk rata. Masukkan kaldu jamur dan merica bubuk.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam sayuran dan tahu. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Tahu Buncis Masak Kecap Kuah Kental

Hancurkan oreo dan susun di dalam wadah. Padatkan.

Untuk lapisan kedua, masukkan 500 ml susu cair, 2 saset susu kental manis, agar-agar dan 1 sdm maizena. Aduk rata.

Tambahkan parutan keju. aduk sampai meletup-letup.

Masukkan lapisan kedua di atas oreo secara perlahan agar tidak berantakan. Tunggu sampai pudding dingin dan mengeras.

Untuk lapisan ketiga, masukkan 300 ml susu cair, chocolatos bubuk, dan 1 sdm maizena. Aduk rata.

Masukkan coklat cadburry dairy milk. Aduk kembali sampai meletup.

Tuang lapisan ketiga di atas lapisan kedua.

Hias sesuai selera, boleh diberi parutan keju seperti ini.

Ini enak banget beneran deh, oreo lapisnya kerasa banget.

Susu

Pudding Lapis Oreo #1Resep1NasiBungkus

siapkan bahan yang akan digunakan cuci bersih ati ampelanya boleh diganti oleh ayam, usus atau kulit

masukan bumbu halus, garam, merica, penyedap, gula, salam, sereh, daun jeruk dan air ke wajan

setelah mendidih masukan ati ampelnya ke wajan

ati ampela di tiriskan ketika airnya sudah mulai surut di wajan

Bumbu ungkep praktis tidak amis untuk ati ampela, ayam, usus, kulit, dll

Bumbu halus

Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Bumbu Ungkep Kuning

<p>Saus cokelat merupakan kondimen yang biasanya digunakan untuk pelapis, isian, dan <em>topping</em> pada makanan manis semacam es krim, roti, pancake, hingga buah-buahan. Saus cokelat terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega, dan sebagainya.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan rekomendasi saus cokelat yang praktis dan lezat, serta resep saus cokelat yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Saus Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/c861b91c81030ddf803640b3de0dd59c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus cokelat (pexels.com/ Razane Adra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram bubuk cokelat</li>
<li>125 gram gula</li>
<li>125 ml air</li>
<li>25 gram mentega tawar, cairkan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sedikit perisa vanilla</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil panci yang cukup besar lalu campurkan bubuk cokelat dan gula hingga tidak ada gumpalan.</li>
<li>Tambahkan sejumput garam dan air lalu nyalakan api kompor. Didihkan dengan kondisi api medium atau tinggi sambil terus diaduk.</li>
<li>Pastikan tidak ada gumpalan lalu tambahkan mentega yang telah dicarikan, aduk terus hingga mengental. Biarkan selama 30 detik dan matikan api.</li>
<li>Biarkan saus sedikit mendingin kemudian masukkan perisa vanilla. Pindahkan ke wadah bersih. Sobat Yummy juga dapat memasukkan saus cokelat ke dalam pendingin sebentar.</li>
<li>Saus cokelat telah siap untuk dijadikan pelengkap makanan.</li>
</ol><h2>Rekomendasi Saus Cokelat</h2><h3>1. Goldenfil Choco Chruncy</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c1ea99db354ea9550c2eb60e1fac429e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Goldenfil Choco Crunchy saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Goldenfil Choco Crunchy (titanbaking.com)</a></span></div><p>Goldenfil Choco Crunchy cocok bagi Sobat Yummy yang ingin merasakan sensasi renyah ketika menikmati saus cokelat. Goldenfil Choco Crunchy memiliki komposisi kakao bubuk, gula (mengandung pengawet sulfit), sereal malt, lemak reroti, pati jagung, pengemulsi lesitin kedelai, garam.</p>
<p>Kamu bisa menemukan saus cokelat ini di <em>supermarket </em>atau toko bahan kue terdekat. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp49.000 untuk kemasan 1 kg.</p><h3>2. Ferrero Nutella</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/52dc6634722dd24207077c9b447b8e97.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nutella saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nutella (titanbaking.com)</a></span></div><p>Nutella telah menjadi saus cokelat yang sangat populer di berbagai negara. Diciptakan oleh perusahaan Italia yakni Ferrero, Nutella terdiri dari campuran hazelnut panggang, cokelat, gula, minyak kelapa, dan susu.</p>
<p>Kombinasi cokelat dan hazelnut menciptakan citarasa yang khas dan menggoda selera. Nutella tersedia dalam kemasan 200 gram dengan harga berkisar Rp35.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Ovomaltine Crunchy Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/9b12fd14929ffcf8d9418fa756854ba8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ovomaltine Crunchy Cream saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ovomaltine Crunchy Cream (blibli.com)</a></span></div><p>Ovomaltine Crunchy Cream memadukan sensasi <em>crunchy</em> dari <em>malt</em> dan selai cokelat yang <em>creamy</em>. Kehadiran <em>malt</em> dalam Ovomaltine memberikan tambahan energi untuk kegiatan sehari-hari, sementara susu dan cokelat memberikan nutrisi tambahan.</p>
<p>Hal tersebut membuat Ovomaltine Crunchy Cream menjadi pilihan yang lezat bagi Sobat Yummy yang mencari selai atau saus cokelat yang kaya nutrisi.</p><h3>4. Morin Topping Chocolate</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c5d9ea3d00a66ddd1c69a7b970fb5c87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Morin Topping Chocolate saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Morin Topping Chocolate (titanbaking.com)</a></span></div><p>Morin Topping Chocolate dibuat dari bubuk kokoa pilihan dan dapat dijadikan bahan pelengkap pada berbaga kreasi kue, <em>dessert</em>, hingga <em>pastry</em>. Bentuk botolnya juga akan memudahkan Sobat Yummy untuk menuangkannya ke makanan yang kalian pilih.</p>
<p>Morin Topping Chocolate dibanderol dengan harga yang cukup murah yakni berkisar Rp28.000.</p><h3>5. Tropicana Slim Chocolate Spread</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/b89ce5f9f6cbfa78ce2423b6804647e0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tropicana Slim Chocolate Spread saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tropicana Slim Chocolate Spread (tropicanaslim.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang mencari saus cokelat yang rendah kalori, Tropicana Slim Chocolate Spread dapat menjadi pilihan kalian karena hanya mengandung kurang lebih 50 kkal.</p>
<p>Meski cukup mahal, yaitu sekitar Rp27.000 per 100 gram, namun produk ini juga dapat menjadi alternatif untuk olesan cokelat yang lebih rendah gula. Sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin mengurangi asupan gula tanpa mengorbankan kelezatan saus cokelat. </p><h3>6. Hershey's Chocolate Syrup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/115ba350250223054b3b3514931bd0f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hershey's Chocolate Syrup saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Hershey's Chocolate Syrup (ubuy.co.id)</a></span></div><p>Hershey's Chocolate Syrup adalah sirup cokelat yang diproduksi oleh The Hershey Company, salah satu perusahaan cokelat terbesar dan paling terkenal di dunia. Produk ini terkenal dengan rasa cokelat Hershey's yang khas, yang memiliki karakteristik manis dan gurih.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menuangkan saus cokelat Hershey's ke dalam es krim, hidangan pencuci mulut, <em>milkshake</em>, jus, dan sebagainya. Hershey's Chocolate Syrup dibanderol dengan harga Rp63.000 untuk kemasan 650 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa rekomendasi saus beserta resep membuat saus cokelat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Untuk mendapatkan informasi lain mengenai kreasi kuliner hingga tips dan nutrisi kesehatan, yuk, unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan beragam fakta menarik yang Sobat Yummy perlu ketahui!</p>

Saus cokelat merupakan topping atau pelapis makanan manis yang terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega. Berikut rekomendasi dan resepnya.

6 Rekomendasi Saus Coklat dan Cara Membuatnya

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan garam, gula, dan kaldu, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan lele asap, masak hingga mendidih sambil aduk perlahan, koreksi rasa dan sajikan.

Uenakkkk banget, pedes, gurih, dan wangi dari lele asapnya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan Lele

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Santan

Mangut Lele Asap ala Mbah Marto

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Kemudian tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan seledri, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Enak, sehat dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Bawang Bombay

Sawi

Sayur Sawi Putih Tahu

Lalu campur dengan gula pasir, garam, dan air, aduk rata.

Campur pisang dengan adonan tepung sampai rata.

Ambil adonan 1 sendok, lalu goreng dalam minyak panas. Jika bagian bawah sudah matang segera dibalik.

Tiriskan jika sudah matang agar minyaknya turun. Kemudian sajikan.

Lestari 0120

Semua Resep

Tumis Kacang Panjang Jamur Tiram

Ayam Balado

Nasi Daun Jeruk

Tumis Rebung Udang