Panaskan minyak goreng, goreng sebentar rolade hingga sedikit berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan airnya.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan saos sambal, saos tomat, kaldu bubuk, serta merica bubuk.

Langkah 4

Tambahkan perasan jeruk lemon, aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan gula pasir, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 6

Masukkan rolade yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7

Kentalkan kuah dengan tepung maizena, aduk rata. Kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Masih punya stok rolade frozen di freezer. Langsung dibuatkan saos asam manisnya.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lada

Lemon

Tepung Maizena

Rolade Asam Manis

Campurkan tahu dengan telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan garam, merica,  gula pasir dan penyedap jamur.

Masukan jamur champignon dan jamur kuping. Aduk hingga merata. Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga merata.

Ambil 3 sdm adonan lalu letakkan diatas daun pisang, beri jamur enoki diatasnya lalu bungkus.  Kukus selama 15 menit dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Alat & Perlengkapan

Halal

pagi chef 🤗...ijin setor recook pepes aneka jamurnya ya.. resepnya healty food banget. ini pertama kali aku bikin pepes chef. kaku banget saat bungkusnya. jadi daun pisang banyak yang sobek 🤭.kemanginya aku ganti daun bawang chef. karna suami kurang begitu suka bau daun kemangi ...resepnya selalu mantul 👍terima kasih chef... ijin reshare jg ya 🤗🙏 #RecookYummy #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Hai Chef, makasih resepnya ya... Enak banget dan menyehatkan. Waktu dikukus aja baunya udah bikin laper. Cara membuatnya juga simple.
#RecookYummy
#MerdekaBersamaYummy
#YummyCommunity

pepesan selalu mantap, menyesuaikan yaa ini modifikasi 😁 #RecookYummy

#RecookYummy pepes jamur tahunya chef. Endulita pepesnya, dan trimakasih resepnya ya chef...

Jamur

Tahu

Telur

Pepes Aneka Jamur

Didihkan air lalu rebus fusilli hingga matang, tiriskan.

Cincang halus udang kupas yang sudah bersih.

Tuang susu, bumbui dengan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan keju bubuk, masak hingga susu mengental. Angkat dan sajikan di piring saji, taburi keju bubuk dan basil.

Resep pasta fusilli yang diolah bersama udang cincang, susu dan keju bubuk. Untuk versi sehatnya keju bubuk bisa diganti dengan keju parmesan.

Bahan Taburan

Basil

Keju

Margarin

Susu

Udang

Creamy Cheesy Shrimp Fusilli

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi. Campur dengan semua bumbu.

Haluskan, lalu beri santan kental. Aduk merata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jangan lupa tes rasa, kemudian siram di atas rebusan jantung pisang. 😋😋 Ini enak banget!

Resep paling mudah dan enak! Kesukaan suami .... 🥰🥰

Bumbu halus

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Santan

Pecel Santan Jantung Pisang

Siapkan sayuran rebus. Campur dengan sambal. Siap disajikan.

Garam

Kencur

Lengkuas

Terasi

Sambel Klopo

Kukus ubi gunung hingga matang, lalu haluskan hingga menjadi adonan lembut

Rebus campuran sayuran beku hingga matang

Campurkan ubi yang telah dihaluskan, 50gr sayuran, 20gr kismis, dan 35gr tepung rendah protein. Aduk hingga menjadi adonan

Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi oval kecil

Olesi wajan dengan sedikit minyak, lalu panggang dua sisi kue hingga keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simpel, resep ini aku pelajari dari tiktok

Tepung

Wortel

Kue Ubi Dioscorea

tuang mi rebusan tadi kedalam mangkuk dan tuang 1 sdt royko ayam

ratakan royko tadi menggunakan tangan lalu uleni

selanjutnya ambil sedikit mie lalu gulung ke tusukan sate seperti digambar

langkah selanjutnya gulung mie ke dalam putih telur lalu gulung ke tepung rotinya

jika sudah goreng menggunakan api sedang jika sudah matang angkat lalu sajikan

Resep enak cocok buat usaha kecilan dan cocok juga buat nyemil

Ayam

Mie Gulung

Kupas telur ayam yang sudah direbus, lalu goreng sampai berkulit.

Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air asam jawa dan air. Biarkan mendidih.

Masukkan telur dan bumbu seperti : garam, gula, kaldu bubuk

Setelah air menyusut dan bumbu berminyak, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan.

Ini salah satu menu kesukaan anak-anak saat membuat nasi kuning atau nasi uduk. Praktis juga untuk sarapan atau bekal sekolah anak.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Serai

Telur Bumbu Rujak #YummyXtraPoint

Ambil satu lembar kulit sambosa siap pakai.

Ketika lipatan sudah akhir olesi dengan sedikit air atau bisa diganti dengan tepung yang dicairkan dengan air  sebagai perekat.

Lakukan hal yang sama pada lembaran kulit sambosa lainnya.

Lakukan hingga semua kulit sambosa habis.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan lalu sajikan.

Cocok jadi teman ngopi atau ngeteh disore hari

cream

Minyak

Sambosa Keju

Masukkan wortel, daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan bola nasi ke dalam larutan terigu yang kental, lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Nasi

Buah

Kaldu

Bola-bola Nasi Wortel

Siapkan bahan-bahan, potong dan cuci bersih buncis dan wortel.

Haluskan bumbu, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Setelah baunya wangi tambahkan air secukupnya.

Setelah air mendidih, masukkan wortel dan tahu. Setelah hampir matang, masukkan buncis dan cabai rawit utuh, lalu tunggu buncis setengah matang.

Masukkan santan instan sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya. Masak hingga semua sayur matang, kemudian sajikan.

Hari ini bikin menu rumahan yg sederhana, murah meriah dan bahan2 yg simple.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap

Buncis

Kare Tahu Sayuran

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Setelah itu, masukkan semua sayuran (termasuj tomat) dan aduk-aduk sebentar, lalu biarkan hingga sayuran setengah matang.

Kemudian tambahkan saos tiram, garam dan juga lada bubuk.

Masukkan juga cabai rawit merah yang sudah di iris, lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih.

Terakhir tambahkan lauran tepung maizena.

Biarkan hingga mengental, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Daging Sapi

Sawi

Capcay sayur bening

Haluskan semua bahan bumbu halus,siram dengan minyak panas

Masukan sawi,tauge dan tambahkan air masak hingga sayuran cukup matang

Terkahir masukan kwetiau dan semua bumbu,aduk rata

Hujan-hujan emang cocok makanan yg berkuah pedas,gurih dan bikin nagih gini yah gaess

Bakso

Tauge

Kwetiau Kuah Pedas

bersihkan ayam, beri perasan air jeruk nipis.

tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan serai dan daun jeruk, lalu masukkan air,masukkan ayam dan semua bahan lain kecuali bahan tambahan , masak sampai ayam matang.

angkat ayam tunggu dingin lalu panggang, jangan lupa olesi dengan bumbu rebusan tadi, lalu masak sisa bumbu sampai mengental.

sajikan bersama aneka lalapan dan lumuri dengan sisa bumbu agar citarasanya tidak kalah dengan menu ayam bakar terdekat.

Malam mba Nica... 
Recook yaaa ayam bakar bumbu bali nya.. Hmmmm so yummy 🤤 
Enak mbaa, suami ku doyan banget, sampe minta nambah.. Ini enak lhooo dimakan sama nasi kuning... Makasii yaa mbaa resep nyaa.. 🙏

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Ayam Bakar Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Siangi selada air, cuci bersih, tiriskan.

Panaskan kukusan, kukus selada air dan wortel selama 10 menit.

Seduh bumbu pecel menggunakan air panas, aduk rata.

Masukkan selada air dan wortel lalu tuang bumbu pecel.

Disaat pengin pecel, disitulah bumbu instan beraksi..

Saus Kacang

Nasi Pecel Selada Air Bumbu Instan

Bersihkan kulit kentangnya dulu lalu potong-potong kentang seperti potato wedges

Panggang kentang menggunakan margarin, beri merica, dan oregano

Goreng tahu lalu sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan semua bahan beri air

Setelah ayam dimarinasi -+ semalam lalu panggang ayam hingga kecokelatan atau digoreng

Tahu Kecambah

Ayam Panggang

Kecap Asin

Kentang

Madu

Mentega

Minyak Wijen

Oregano

Saus Tiram

Tomat

Bento Diet Kentang Panggang

Cuci bersih timun, belah 2 bagian lalu kerok dan sisihkan bijinya.

Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Masukkan timun serut dan daun mint ke dalam gelas.

Tambahkan air matang sampai gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Daun Mint

Es Batu

Selasih

Timun

Es Timun Serut Sirup Cocopandan

Siapkan wadah, masukkan butter dan gula. Kocok atau aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan kuning telur dan keju. Aduk asal sebentar menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.

Tambahkan bahan kering yang sudah diayak, uleni menggunakan tangan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan 0,5 cm.

Setelah adonan tipis, taruh selai nanas di atas adonan. Gulung adonan sambil dipadatkan. Potong-potong.

Tata diatas loyang lalu olesi nastar dengan kuning telur. Panggang sampai kue matang selama 20-25 menit menggunakan api kecil atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar, sajikan atau simpan di wadah kedap udara.

Nastar wajib disajikan saat lebaran dengan berbagai isian. Bila menggunakan selai nanas, lebih bagus buat sendiri.

Resep Bihun Goreng Kecap

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Goreng Kecap

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!