Cincang halus bawang putih, lalu iris serong cabai merah besar. Potong daun bawang, kemudian iris kubis dan daun jeruk.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

Langkah 2

Masukkan kubis dan cabai besar. Aduk rata.

Langkah 3

Pinggirkan tumisan bumbu, lalu masukkan telur dan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk dan bawang prei. Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata, kemudian koreksi rasanya.

Langkah 5

Variasi menu nasi goreng sangat membantu saya untuk memenuhi keinginan anak ganteng. Wangi daun jeruknya sedap banget!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kubis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daun Jeruk

Haluskan fillet ayam dengan cara diblender/dicincang memakai pisau

Masukkan bahan sempol kecuali air lalu aduk asal rata saja

Rebus air secukupnya hingga mendidih. Rebus sempol hingga matang

Campur bahan olesan lalu oleskan ke permukaan sempol hingga rata

Bakar sempol di atas api hingga kecoklatan. Sajikan selagi masih hangat

Langkah 6

Bosan dengan sempol goreng, yuk bikin yang versi bakar

Alat & Perlengkapan

Ayam Cincang

Garam

Lada

Saus Tiram

Sempol Bakar

Masukkan 1 genggam cabai rawit. Ambil secukupnya, lalu sajikan. Acar bawang ini bisa tahan hingga 3 mingguan di kulkas, jika steril.

Selain rasa yang sangat segar disajikan sebagai pelengkap makanan, acar ini juga sangat bagus untuk mengurangi tekanan darah tinggi.

Diet

Bawang Merah

Cabe

Gula

Acar Bawang Merah #ResepSehat7Hari

Lalu campur tepung maizena dan tepung bumbu kedalam wadah kedap udara, lalu masukan ayam kocok sampai ayam terbalut tepung

Goreng ayam diminyak panas sampai matang, tiriskan

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai matang, beri sedikit air lalu bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukan ayam crispy, aduk sampai benar tercampur rata, matikan api

Favorit banget suami dirumah, tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera

Bumbu Halus :

Ayam

Tepung Maizena

Balado ayam crispy

Cuci ikan asin peda di air mengalir, lalu rendam selama 10 menit dalam air biasa, kemudian tiriskan.

Dalam baskom campur semua bahan iris, jagung sisir, daun kemangi, dan daun salam. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lalu aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Beri setengah bagian campuran jagung dan selembar daun salam. Letakkan ikan asin peda di atasnya, lalu timpa dengan sisa campuran jagung.

Gulung dan bungkus rapi, lalu kukus selama 20 menit. Siap dihidangkan.

Masakan sederhana yang bikin kangen pulang kampung.

Assalammualaikum
Halo mbak salam kenal ya
Setor recook untuk #RecookYummy ya mbak
Terimakasih ya resepnya
Ini enak banget

Daun Kemangi

Ikan

Jagung

Pepes Ikan Asin Jagung Manis

Potong kecil-kecil kepala ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan cabe rawit iris, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api.

Pedasnya nampol banget, ini lebih enak dimakan saat masih hangat..

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Kecap Manis

Rica Kepala Ayam

Siapkan bahan sayuran yang sudah dipotong kecuali bawang merah, biarkan utuh.

Tumis bumbu dasar orange hingga harum, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan sayuran, lalu aduk sampai semua bumbu rata.

Tambahkan air secukupnya, masak sampai sayuran matang.

Tambahkan air cuka, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, lalu matikan kompor.

Acar Matang biasanya digunakan untuk sandingan nasi kotakan. Kali ini saya menggunakan bumbu dasar orange. Dan diberi kuah nyemek.

Bahan Bumbu:

Timun

Wortel

Acar Matang Kuah Nyemek

Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya lalu tambahkan es batu secukupnya.

Tambahkan sirup merah kedalamnya secara perlahan agar sirup turun di bagian bawah.

Tambahkan biji selasih di atas es batu secara perlahan.

Tuangkan soda biru secara perlahan agar air soda tetap di bagian atas.

Hias gelas dengan potongan lemon dan daun mint.

Bahan

Mangga

Rainbow Mocktail

Masukkan kelapa parut, tepung ketan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan margarin cair, kemudian aduk rata kembali.

Kemudian, masukkan santan instan sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, lalu bulat-bulatkan dan pipihkan.

Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat!

Jajanan tradisional asal dari Lamongan, Jawa Timur. Simpel dan mudah dibuatnya!

Kelapa

Margarin

Santan

Tepung

Wingko Babat

marinasi daging dengan minyak wijen, saos tiram, lada bubuk, garam. ratakan dan tekan-tekan. diamkan semalaman di dalam kulkas.

cincang kasar bawang putih. iris tipis bawang bombay.

masukkan jamur. tumis sampai setengah matang. tambahkan susu, kaldu jamur, garam, keju parut dan lada hitam. masak hingga mengental. masukkan brokoli, oregano dan thyme. tes rasa.

panaskan pan. masukkan butter. tambahkan rosemary.

Langkah 7

Langkah 8

tata selada di atas piring. letakkan steak di atas piring. siram dengan saus. tambahkan wijen sangrai dan saus sambal. sirloin steak siap disajikan. beneran ini empuk banget guys. sausnya wangi dan super creamy.

Langkah 9

Steak empuk dengan sauce yang creamy banget.

Bawang Bombay

Brokoli

Daging Sapi

Jamur

Oregano

Susu

Sirloin Steak with Mushroom Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong pisang memanjang, serut dcc dengan pisau.

Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang dan coklat di atasnya.

Lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.

Goreng sampai kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok Crispy

Goreng tempe hingga golden brown, lalu tiriskan.

Tumis duo bawang bersama dengan daun salam, jahe dan lengkuas. Masak hingga harum dan layu.

Lalu masukkan cabai, aduk rata masak sampai cumi berubah pucat.

Bumbui gula garam kaldu, saus tiram dan kecap. Lalu tuangi air maizena, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar, koreksi rasa. Siap disajikan.

Cumi dan tempe ditumis lalu dibumbui saus tiram.

Cumi

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Tempe

Tomat

Cumi Tempe Saus Tiram

Uleg bumbu, rebus mie lalu tiriskan. Tambahkan kecap manis aduk rata. Sisihkan.

Masukan bumbu uleg dan irisan bawang pre. Tumis hingga harum

Masukkan sosis, bakso, kubis dan wortel masak hingga layu.

Masukkan mie, tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kaldu bubuk dan garam. Lalu masak hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan irisan cabe sesuai selera, koreksi rasa lalu sajikan.

Saya tambahkan ebi di bumbu halusnya, masyaaAllah sedeep banget 🥰

Bumbu Uleg:

Bakso

Kemiri

Minyak Wijen

Sosis

Nasi Mawut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kulit ayam dengan air mengalir

Campurkan kulit ayam dan bumbu marinasi. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap

Ambil 1 sdm campuran tepung bumbu dan tepung terigu. Tambahkan air secukupnya. Celupkan kulit ayam ke dalam adonan basah. Kemudian angkat dan tiriskan

Gulingkan kulit ayam ke dalam tepung kering. Aduk dan cubit - cubit kulit ayam. Lakukan hingga kulit ayam tertutup tepung

Panaskan minyak goreng. Masukan kulit ayam. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Terigu

Minyak

Merica

Kaldu

Kulit Ayam Krispi Pedas #JagoMasakMinggu7

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kecil-kecil nangka, lalu sisihkan.

Dalam baskom masukkan bahan kering, lalu aduk jadi satu.

Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil lalu masukkan nangka.

Panaskan cetakan martabak mini, lalu oles dengan minyak goreng. Tuang adonan roti nangka, tutup dengan tutup panci dan masak hingga matang.

Liburan di rumah aja harus ditemani dengan cemilan dong. Kebetulan punya nangka sepotong, dieksekusi jadi roti nangka aja biar jadinya banyak. Pas banget buat sarapan ditemani dengan teh hangat.

Resep Bingka Singkong Pandan #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bingka Singkong Pandan #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!