Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus satu lembar daun salam hingga air menyusut lalu masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata, tumis hingga asat matikan api

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan piring stainless letakkan daun salam dibawah kemudian letakkan udang  tambahkan potongan tomat diatasnya.

Langkah 4

Masukkan pepes di dalam pengukusan lalu kukus pepes selama 15 menit hingga matang, pepes siap disajikan.

Langkah 5

Pengen pepes tapi tidak punya daun??
Yuk dicoba cara ini, selain tanpa daun lebih praktis loh.
Rasanya enak sama saja dengan menggunakan daun. Yummy..

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Udang

Pepes Udang Tanpa Daun

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris kol, wortel, bawang merah juga bawang putih.

Siapkan bakmi. 
Direbus dulu, siram air dingin, tiriskan. 
Beri kecap, garam dan lada bubuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
Masukkan sayuran, tumis hingga layu.

Masukkan bakmi. 
Aduk rata. 
Tes rasanya, tambahkan gula, kaldu jamur dan bahan bumbu lainnya sampai rasanya dirasa sudah sesuai.

Beri air panas ke bumbu pecel. 
Aduk hingga kekentalan sesuai selera.

Letakkan bakmi yang sudah dimasak di piring, siram dengan bumbu pecel.

Langkah 6

Taburi daun seledri dan sajikan dengan pelengkap.

Langkah 7

Menu mie di akhir bulan memang cocok ya, supaya tidak bosan. Makan mie pakai pecel. Kalian bisa pakai bakmi/mie instan/mie keriting/mie telur. Ini walaupun pakai mie apa saja kalau saya ini menyebutnya tetap bakmi ya.

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Wortel

Bakmi Pecel #MENUTANGGALTUA

Campur rata kuning telur dan susu kental manis.

Campur rata, hingga menjadi adonan yang kalis.

Lalu oven dengan suhu 150° selama 25 menit.

Dengan hanya memakai 3 bahan saja, kita sudah bisa bikin biskuit enak, yang renyah dan lumer di mulut. Source: IG @felya.ng

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Endog

Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak.

Setelah itu masukkan ikan dan tahu, lalu tambahkan air secukupnya.

Setelah mendidih masukkan kecap, garam, gula dan penyedap. Lalu koreksi rasa. Bila air sudah sedikit menyusut masukkan soun, cabe, daun seledri, bawang goreng dan siap dihidangkan.

Tidak hanya digoreng, ikan ini sangat enak dimasak berkuah. Ayo sobat yummy dicoba resepnya!

Bumbu halus

Ikan

Semur Ikan Bandeng

Bersihkan ikan, cuci bersih dan kerat-kerat.

Ulek halus bawang putih, bawang merah, cabai merah, ketumbar, jahe, kunyit dan kemiri.

Campurkan bumbu halus dengan garam, gula pasir dan merica, aduk rata. Baluri ikan dengan campuran bumbu, diamkan selama 1 jam.

Campurkan sisa bumbu dengan kecap manis dan minyak, aduk rata.

Olesi ikan dengan sisa bumbu dan panggang dengan api kecil hingga matang.

Sambal : panggang cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah hingga empuk. Ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir, terasi dan air jeruk limau, aduk rata.

Ikan bawal putih (dorang) panggang dilengkapi dengan cocolan sambal.

Bahan Sambal :

Ketumbar

Terasi

Tomat

Ikan Bawal Sambal Panggang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus daging hingga empuk. Angkat busa yang mengapung.

Angkat daging yang sudah empuk kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Goreng kacang tanah hingga matang kemudian tiriskan.

Masukan bumbu halus, gilingan kacang, potongan daging, sereh, garam, ketumbar, merica, kayu manis, pala, dan kaldu bubuk kemudian masak hingga mendidih.

Coto Makassar siap disajikan dengan bawang goreng, daun bawang, sambal, dan jeruk nipis.

Daging Sapi

Kacang Tanah

Kayu Manis

Serai

Coto Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Campurkan gochujang, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan  dan cuciwis aduk sampai merata

Tambahkan gula dan kaldu ayam bubuk aduk rata

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih sampai harum

Masukkan cuciwis aduk cepat, tambahkan air

Masukkan perasan jeruk lemon, koreksi rasa. Matikan api, sajikan

Cuciwis disajikan tumisannya ditambah gochujang rasanya enak

Sayur

Gochujang

Tiram

Wijen

Kecap

Jeruk

Lemon

Kaldu

Ca Cuciwis Gochujang #JagoMasakMinggu5

Olesi roti tawar dengan butter pada dua sisinya.

Panaskan teflon panggang roti sampai kecoklatan, balik lakukan hal yang sama. Angkat roti sisihkan

Campurkan daun bawang, mayonaise, mustard, merica dan garam aduk rata.

Campurkan telur rebus dengan campuran mayonaise aduk rata.

Ambil satu lembar roti tawar kemudian beri isian kemudian tutup dengan selembar roti yang lain.

Jika suka bisa ditambahkan poached egg sebelum ditutup dengan roti.

Toast dengan isian telur rebus. Enak, praktis, sehat. Bikinnya mudah tidak memakan waktu banyak.

Mayonaise

Simple Egg Toast #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukan nasi putih pada wajan, aduk rata, kemudian tambahkan saus tiram dan garam, masak hingga matang.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Pedas Sosis Mini

Sayur Sawi Daging

Sayur Sawi Pedas

Sayur sawi & wortel

Sayur Sawi Tahu

Sayur Sawi Bakso

Sayur Sawi Sosis

Sayur Sawi Jagung

Sayur Sawi Asin

Sayur Sawi Hijau

Sayur Sawi MPASI

Rebus mie hingga lunak dan terurai lalu tambahkan sedikit minyak. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan sosis dan bakso. Aduk rata.

Masukkan air kaldu, kecap manis, kecap asin garam dan merica. Masak sampai mendidih.

Masukkan sawi, masak sampai setengah layu.

Masukkan mie dan telur orak-arik lalu aduk rata.

Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bakmi dengan rasa gurih dan legit. Untuk protein saya menggunakan bakso, sosis dan telur. Alhamdulillah, bisa masak bakmi yang rasanya mirip bakmi ala abang-abang. Recook resep dari Chef Rayna Kitchen. #JagoMasakMaret

Bakso

Sawi

Bakmi Goreng China (Halal)

Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian sisihkan.

Aduk rata, kemudian ambil adonan dan bulat-bulatkan.

Balurkan adonan di kocokan telur, kemudian balurkan di tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kecokelatan dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Bahan Baluran

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola Tahu Krispi

Minyak Sayur

Ayam Goreng

Masukkan dalam mangkuk, kol, daun bawang, crab stik yang telah diiris halus semua.

Lalu tambahkan tepung, telur, garam, gula dan merica, aduk rata.

Jika terlalu kental boleh tambah air sedikit saja.

Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan margarin sedikit saja, lalu tuang adonan dan ratakan, tingkat ketebalan sesuai selera.

Saat sisi bawahnya telah matang kemudian balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya matang sempurna, angkat, pindahkan ke piring saji.

Toping :

Crab Stick

Daun Bawang

Pancake Crab Stik

Siapkan singkong parut, tambahkan 3 centong tepung terigu.

Siapkan gulah merah untuk isian bola-bola singkongnya.

Beri gula untuk isiannya, kemudian bentuk seperti bola. Lakukan sampai adonan singkongnya habis.

Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan satu per satu bola-bola ke dalam minyak panas. Sesekali dibolak balik agar tidak gosong, tunggu sampai berwarna kecoklatan.

"tambahkan toping susu dan mayones diatas bola-bola singkong pasti rasanya tambah enak."

Resep Bola-Bola Singkong Gula Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Singkong Gula Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta