ummu nafisa
4.0
(2 Rating)
Resep cemilan enak, gurih diluar, manis dan lumer di dalam.
Garpu
Langkah 1
Lumatkan ubi dengan menggunakan garpu.
Langkah 2
Masukkan tepung mocaf, tapioka, kelapa parut, garam, gula kelapa.
Langkah 3
Aduk hingga merata dan teksturnya sedikit padat, sehingga tidak mudah pecah ketika digoreng.
Langkah 4
Ambil sedikit adonan, kemudian isi dengan gula aren secukupnya. Bentuk bulat hingga gula aren tertutup rapat.
Langkah 5
Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng sedikit-sedikit agar mudah dibolak-balik dan bola-bola ubi tidak gampang rusak. Goreng hingga warna berubah kuning kecoklatan.
Langkah 6
Bola-bola ubi siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua