Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kacang panjang merah yang sudah dipotong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air, masak hingga kacang panjang empuk. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Oseng kacang panjang merah siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Cabe

Kacang Panjang

Telur

Oseng-oseng Kacang Panjang Merah

Isi filling di tengahnya, kemudian oleskan larutan tepung, lalu tutup dan tekan semua pinggiran menggunakan garpu.

Setelah selesai, oleskan margarin secukupnya di kedua sisi.

Panggang dengan api sedang, bolak balik, setelah itu matikan api. Angkat dan sajikan.

Bikin sarapan simple aja, untuk olesan perekat lebih baik pakai telur kocok jika porsi banyak. Jika sedikit, alternatif aku pakai larutan tepung.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Roti Tawar

Tepung

Pie Apel Roti Tawar

panaskan minyak sayur tumis bawang merah sampa wangi dan kecoklatan

beri gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur

masukan daun bawang, masak sampai sayuran matang

Langkah 6

resep enak seger, cocok buat anak-anak, simpel dengan bumbu serba iris

Buah

Sayur

butir

Gula

Garam

Lada

Kaldu

Minyak

sup oyong telur puyuh

Potong korek bengkuang, potong-potong daun bawang, bakso dan ayam yang sudah direbus.

Ulek bawang putih dan cabai hingga halus.

Goreng telur, orek-orek, setelah itu angkat.

Tumis bumbu dan masukkan bengkuang, tambahkan sedikit saja air.

Setelah itu masukkan daun bawang, ayam dan bakso, aduk kembali hingga rata.

Langkah 7

Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian bengkuang. bisa langsung dimakan atau bisa di kukus lebih dahulu.

Langkah 8

Bengkuang

Tauge

Bakso

Ayam

Wijen

Saus

Tiram

Rawit

Lumpia Basah Bengkuang #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas pisang potong kecil-kecil, begitu juga dengan tape, potong kecil-kecil.

Campur santan cair, gula, garam, daun pandan, aduk dan panaskan hingga mendidih.

Pindahkan dan tata ke piring saji lalu hidangkan.

Assalamu'alaykum yummy. Ini baru pertama kali ikutan nulis di yummy, hehehe agak keder si. secara liat resep bervariatif banget, tulisannya juga masyaallah keren-keren, langsung saja saya nyoba nulis kolak pisang tape, mungkin bagi semua orang itu udah biasa, dan gampil, hehe tapi emang bener si. Ini favorit di keluargaku, dan kebetulan ada sisa pisang juga tape, jadi buat apalagi kalo gak dibikin makanan kesukaan 'kolak' 😄.  Semoga berkenan 🤗

Pisang

Santan

Tape Singkong

Kolak Pisang Tape

Siapkan air dalam wajan, tambahkan minyak sayur dan garam. Masukkan spaghetti, rebus hingga lunak, setelah matang angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan potongan sosis dan saus spaghetti.

Tuang susu cair, Aduk rata. Masak hingga mengental.

Masukkan spaghetti, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.

Lelehkan margarin, tambahkan tepung terigu, aduk cepat.

Tuang susu cair, tambahkan keju, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mengental, matikan api. Sisihkan.

Masukkan spaghetti ke dalam wadah aluminium foil.

Tutup permukaan spaghetti dengan saus putih, beri topping keju mozzarella.

Langkah 9

Taburi dengan daun parsley. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Bahan Saus Merah :

Bahan Bechamel :

Topping :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju Mozarella

Sosis

Spaghetti

Susu

Spaghetti Brulee

<p>"Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan"</p>
<p>Kamu pasti familiar dong dengan jargon pedagang tahu bulat keliling ini? Cemilan yang populer ini pasti bikin kamu ketagihan dengan rasa gurih dan campuran bumbu pedasnya. Ternyata ada cara khusus untuk menggoreng tahu bulat agar tidak kempes dan mengembang sempurna.</p>
<p>Kali ini, Yummy akan bagikan beberapa tips dan cara goreng tahu bulat anti gagal di rumah. Dijamin rasanya sama-sama enak dengan buatan abang tahu bulat keliling dan pastinya lebih higienis.</p>
<p>Mau tahu bagaimana cara goreng tahu bulat? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!</p><h2>Tips menghilangkan rasa asam pada tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/b24cb9e05e1efb24bfd941f850714114.jpg" alt="Tahu Krispi" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sebelum membahas cara goreng tahu bulat agar tidak kempes dan mengembang sempurna, kamu wajib tahu tips menghilangkan rasa asam pada tahu yang sedikit mengganggu.</p>
<p>Rasa asam pada tahu jarang sekali bisa hilang saat digoreng. Namun, kamu bisa melakukan beberapa cara agar rasa asam hilang sebelum digoreng. Berikut tipsnya:</p>
<ul>
<li>Jika kamu baru saja membeli tahu hari ini dan akan mengolahnya di lain hari, kamu bisa menyimpan tahu pada wadah tertutup dan direndam air garam untuk mencegah timbulnya rasa asam pada tahu. Cara ini juga bisa bikin tahu bertahan hingga satu minggu, lho!</li>
<li>Jika tahu sudah terlanjur asam, kamu bisa merendam tahu dengan baking soda 5% selama 30 menit dan bilas dengan air. Cara ini akan menghilangkan rasa asam pada tahu.</li>
</ul>
<p>Dengan mengikuti kedua tips di atas, dijamin tahu yang kamu beli akan terhindar dari rasa asam yang mengganggu!</p><h2>Cara goreng tahu bulat agar mengembang</h2><p>Ada beberapa cara goreng tahu bulat agar mengembang dan tidak kempes yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Simak langkah-langkahnya di bawah ini:</p>
<ol>
<li>Pertama, sebelum menggoreng tahu bulat, kamu bisa memeras air yang ada pada tahu terlebih dahulu. Tahu memiliki kandungan air yang tinggi. Ketika kandungan air itu ikut tergoreng, akan dipastika lebih banyak juga minyak terserap pada tahu. Tidak jarang juga kandungan air yang berlebih akan membuat tahu bula tidak kopong dan teksturnya tidak akan renyah.</li>
<li>Kedua, kamu bisa memanggang tahu selama 25 menit sebelum digoreng menjadi tahu bulat. Hal ini akan memberikan tekstur kenyal pada tahu bulat yang kamu buat.</li>
<li>Ketiga, kalau kamu mau hasil tahu bulat menjadi kopong namun mengembang, kamu bisa menambahkan tepung tapioka ke dalam adonan tahu bulat. Jangan takut teksturnya akan mirip seperti cimol karena perbandingan penggunaan tepung tapioka adalah 80:20 (80 untuk tahu dan 20 untuk tepung). Meskipun teksturnya tidak akan mirip dengan cimol, tapi cara menggorengnya harus dengan teknik yang sama. Bagaimana? Kamu harus mulai menggoreng tahu bulat saat minyak masih belum terlalu panas.</li>
</ol><h2>Resep tahu bulat anti kempes dan mengembang</h2><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>400 gr tahu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>&frac12; sdt baking soda</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu rasa sapi</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan tahu terlebih dahulu dan peras tahu dengan menggunakan kain hingga tidak mengeluarkan air.</li>
<li>Campur semua bahan menjadi satu dan aduk hingga rata.</li>
<li>Bentuk tahu menjadi bulat satu per satu. Diamkan terlebih dahulu di dalam kulkas selama 6 jam.</li>
<li>Masukkan tahu ke dalam minyak dingin hingga semua permukaan terlumuri.</li>
<li>Nyalakan api lalu mulai goreng tahu dengan gerakan ke depan dan ke belakang. Tunggu dan terus aduk hingga tahu mengapung dan mengembang sempurna.</li>
<li>Tekan sedikit permukaan tahu dengan spatula dan goreng kembali hingga semua permukaan matang merata.</li>
<li>Tiriskan tahu dari minyak dan tahu pun siap disajikan dengan bumbu kesukaanmu!</li>
</ol><p>Gimana? Mudah banget kan cara goreng tahu bulat? Dijamin deh dengan menggunakan tips dan resep dari Yummy, tahu bulat yang kamu buat akan lebih mengembang dan gak kempes. Selamat mencoba, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p>

Cara goreng tahu bulat memang gampang-gampang susah. Penasaran caranya? Yuk simak selengkapnya di Yummy!

​Cara Goreng Tahu Bulat Anti Gagal, Lengkap dengan Tipsnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur terigu, gula halus dan baking powder, aduk rata.

Masukkan mentega dan aduk-aduk hingga berbulir.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Bentuk adonan memanjang dengan diameter sekitar 1,5 cm.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan renyah, simpan di toples yang tertutup rapat agar lebih tahan lama.

Minyak Sayur

Biji Ketapang Wijen Tanpa Telur

<p>Indonesia memiliki ragam bumbu masakan khas yang membuat makanan menjadi terasa lebih lezat ketika dinikmati. Ada beberapa bumbu dasar seperti, bumbu kuning, bumbu dasar merah, dan juga bumbu dasar putih yang sering kali digunakan untuk memasak. Ketiga bumbu tersebut memiliki kegunaan yang berbeda-beda, seperti bumbu merah yang sering digunakan untuk makanan pedas dan bumbu kuning yang biasa memberikan warna kuning pada masakan.&nbsp;</p>
<p>Lantas bagaimana dengan bumbu dasar putih? Masakan apa saja yang bisa dibuat dengan menggunakan bumbu dasar putih? Kalau begitu, Yummy App akan kupas habis tentang bumbu dasar putih pada artikel kali ini.</p><h2>Bumbu Dasar Putih untuk Masakan Apa Saja?</h2><p>Banyak sekali makanan yang bisa dibuat dengan bumbu dasar putih. Mungkin kamu juga sudah terbiasa menggunakan bumbu dasar putih untuk memasak. Ini dia beberapa makanan yang dibuat dari bumbu dasar putih.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>1. Opor Ayam</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b6b14ac0d9718ed07dc5928de04233ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="opor ayam bumbu putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi opor ayam bumbu putih (dok. Yummy App/Puspitasari Anggradewi)</a></span></div><p>Opor ayam yang sering kali menjadi menu khas lebaran para umat muslim ini dibuat dengan menggunakan bumbu dasar putih. Dengan begitu, rasa dari opor ayam akan semakin lezat dan menggugah selera makan.</p>
<p>Bumbu putih sendiri berbahan utama dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan juga lengkuas. Karena itulah bumbu ini sering digunakan sebagai bahan dasar untuk memasak.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Rawon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/d5862225db4745cad576a00a9fdc70b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rawon daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon daging (app.yummy.co.id/raradebtasari)</a></span></div><p>Selain opor ayam, ada makanan khas dari Jawa Timur yang juga dimasak dengan mencampurkan bumbu dasar putih. Walaupun kuah rawon berwarna hitam, bumbu dasarnya belum tentu juga warna hitam, ya. Warna hitam pada kuah rawon ini berasal dari kluwek yang merupakan biji dari pepohonan liar.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Semur Daging</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/5ce91a875b8565a61651391947c4eaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semur daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semur daging (flickr.com/maria)</a></span></div><p>Semur daging pasti menjadi favorit Sobat Yummy yang gemar dengan makanan manis. Makanan yang satu ini juga dibuat dengan mencampurkan bumbu dasar putih pada proses memasaknya. Warna cokelat pada semur didapatkan dari penambahan kecap pada masakan, yang juga memberikan cita rasa manis semur daging.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pewarna-makanan-alami-yang-aman-dikonsumsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Pewarna Makanan Alami yang Aman Dikonsumsi, dari Buah sampai Rempah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Sayur Sop</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/b9e4a8fc3ba10f743a378498c3af6762.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sayur sop dan perkedel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur sup dan perkedel (unsplash.com/ochimax studio)</a></span></div><p>Sayur sop berisikan berbagai macam sayuran seperti wortel dan kentang, sangat enak dinikmati ketika cuaca sedang dingin. Sayur sop juga menjadi salah satu masakan yang dibuat dengan menggunakan bumbu dasar putih.</p>
<p>Bumbu dasar putih memang tidak memberikan warna yang jelas seperti bumbu kuning ataupun bumbu merah. Sehingga sayur sop juga akan tetap terlihat bening walaupun dicampur dengan bumbu putih.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>5. Gudeg</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230528/98c7c7e2e4ff9a216808e0e35122ff7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gudeg dengan sambal krecek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gudeg dengan sambal krecek (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Sobat Yummy pasti sudah kenal dengan makanan gudeg, kan? Nah, gudeg khas Jawa ini juga biasanya menggunakan bumbu putih dalam proses memasaknya. Karena itu rasanya lezat dan bikin nagih banget, deh.</p><h2>Kegunaan Bumbu Dasar Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2c6482de185d1fcdbb87483ff2159d17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Setiap bumbu dasar yang digunakan dalam masakan, pasti mempunyai kegunaannya masing-masing. Kegunaan bumbu dasar putih dalam masakan ini untuk memberikan cita rasa yang lebih menggigit.</p>
<p>Biasanya masakan yang menggunakan bumbu dasar putih akan terasa lebih gurih dibandingkan dengan masakan lainnya. Tak hanya itu, bumbu dasar putih juga dapat mengeluarkan aroma khas yang semakin menggugah selera makan, sehingga banyak digunakan sebagai bahan dasar masakan.</p>
<p>Saat ini sudah banyak bumbu dasar putih instan yang bisa kamu beli di pasar ataupun supermarket untuk mempermudah proses memasak. Tapi pembuatan bumbu putih ini tergolong mudah, kok. Bahkan bisa dilakukan oleh pemula dengan mengikuti beberapa panduan resep dan cara membuat bumbu dasar putih. Hanya saja, jika kamu ingin yang lebih praktis, kamu bisa langsung membeli bumbu dasar putih yang sudah siap pakai.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Nah, kini kamu sudah lebih paham beberapa masakan yang biasa dimasak dengan bumbu dasar putih beserta kegunaannya. Tapi, Sobat Yummy perlu ingat kalau gak semua makanan bisa kamu padukan dengan bumbu dasar putih, ya. Untuk tahu lebih banyak masakan lainnya yang menggunakan bumbu dasar putih, kamu bisa lihat pada laman Yummy App!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-rempah-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 30 Jenis-jenis Rempah yang Berguna untuk Bumbu Masakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Masakan kamu kurang berasa nikmatnya? Coba tambah bumbu dasar putih untuk menambah rasa gurih yang bisa bikin makanan jadi lebih lezat!

Bumbu Dasar Putih untuk Masakan yang Lebih Nikmat!

Tuang air dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan hingga halus.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata kembali.

Tambahkan secukupnya es batu. Siap disajikan.

Tape singkong campur susu dan es batu, manisnya berlapis-lapis, simak resep es tape susu berikut ini ya. #JagoMasakMinggu10

Ingin tahu bagaimana cara membuat es tape susu yang enak di rumah? Simak resep es tape susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Tape Susu Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Segeeerrr... cocok diminum siang"pas dengan suasananya Sidoarjo yg lagi panas panasnnya #JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Setor recook es susu tapenya. Enak banget mbaa. Buatnya juga simple. Duuh pertama kali bikin ini langsung bikin nagih. Apalagi sebentar lagi puasa cocok banget ini buat buka puasa. 

Terimakasih resepnya ya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Singkong

Es Tape Susu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang dan seledri.

Masukkan tepung beras, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Panaskan minyak agak banyak. Tuang adonan telur.

Masak sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Cocok buat sarapan. Recook resep Mba Laila Dawud.

Halal

No Pork

No Diet

selamat pagi sist Mama Hanum setor recook. bila bosan dengan menu telur dadar yang biasa ini bisa jadi alternatif. terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

Hallo chef, setor recook ya...awalnya tertarik resep Telur Dadar Kriwil Tepung Beras karena bahannya semua ada di rumah. Disini aku tambahkan irisan cabe biar ada sensasi rasa pedasnya sedikit. Enak dan mudah dibuat ini, cocok untuk variasi menu di rumah. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🥰
#RecookCompetitionYummyWrap


hallo mba,setor recook ya.. pembuatannya sangat mudah sekali Cocok buat menu sarapan,anti ribet pokoknya mantul banget. terima kasih yaa #RecookCompetitonYummyWrap

ini sarapan mamaknya tadi pagi, ditambah sambal bawang dan timun sudah mantap, thank chef inspirasi nya.. #RecookCompetitionYummyWrap

halo mbak salam kenal ya. setor recook telur dadarnya ya mbak. wah ini enak sekali,menu satset akhir bulan. masyaaAllah mudah sekali membuatnya dan rasanya enak sekali, wangi mbak. terimakasih ya resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

Hai mbaa.. Masih tentang telur yang menjadi jalan ninjaku saat mager, buatnya sat set, rasanya enak! Sengaja ditambah cabe biar rasanya makin sipp.. Terimakasih resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

Terima  kasih Chef, resepnya mudah banget dan enak. setor dan ijin share ya.  #RecookCompetitionYummyWrap

#RecookCompetitionYummyWrap Hai mba salam kenal. Setor recook Telur Kriwilnya ^^ Aku kreasiin pakai sambal matah makin mantul.. 

makasih resep nya mbak simple enak,cocok buat tambahan makan nasi goreng #RecookCompetitionYummyAppWrap

Terimakasih resepnya. Sangat mengunspirasi. Ini enak banget... #RecookCompetitionYummyWrap

Daun Bawang

Seledri

Tepung Beras

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Potong-potong ayam kemudian cuci hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih kembali.

Goreng terong sampai matang kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan ayam dan secukupnya air. Masak sampai ayam empuk.

Masukkan terong. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu simple dan mudah. Cocok banget buat anak kos.

Ayam Sambal Terong #JagoMasakMinggu4

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pisang ke dalam cooper kemudian haluskan.

Selanjutnya campur pisang dengan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan dan santan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarin dan garam aduk kembali sampai tercampur rata kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 60 menit.

Aduk adonan yang telah selesai di istirahatkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah cetakan cukup panas masukkan adonan secukupnya lalu tutup dan panggang hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, taburi dengan keju parut panggang kembali hingga matang.

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Pukis Pisang

Mixer putih telur dan gula dengan kecepatan tinggi. Masukkan gula secara bertahap sambil terus di mixer.

Setelah dimixer hingga kaku, masukkan kuning telur dan vanili.

Mixer selama 30 detik dengan kecepatan rendah, asal rata.

Masukkan tepung terigu dengan diayak agar tidak bergerindil. Aduk dengan metode lipat hingga tercampur rata.

Campurkan susu dan minyak ke dalam wadah berbeda, tambahkan sedikit adonan dan aduk rata, kemudian tuang ke adonan penuh. Metode ini digunakan agar lebih mudah dalam pencampurannya

Setelah itu aduk lagi menggunakan metode lipat hingga tercampur rata

masukkan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti

Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit. Saya menggunakan oven tangkring. Tips agar hasilnya tidak lengket, setelah matang diamkan dahulu selama 15 menit di dalam oven dengan pintu oven terbuka. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Campurkan semua bahan whipe cream, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku berwarna putih.

Bagi whipe cream menjadi beberapa bagian, kemudian campurkan dengan pewarna, aduk rata. Hias sesuai selera. Seperti pada gambar cover, saya menggunakan layer awal berwarna putih kekuningan, kemudian beri layer atas yang berwarna asal oles saja diatas cake. Rapihkan dan beri kata ucapan atau hias sesuai selera, baik menulis atau menggambar.

Terinspirasi dari dekorasi korean mini cake atau korean lunch box. Saya coba buat dengan base sponge dengan loyang 20x20.

Resep Bola Naga Isi Udang Geprek #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Naga Isi Udang Geprek #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya