Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang putih. Iris cabe rawit, bawang merah dan daun bawang.

Langkah 1

Potong kotak tahu. Kocok telur, lumuri tahu.

Langkah 2

Panaskan minyak. Goreng tahu telur sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak. Goreng kornet sampai kering matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan cincang. Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, kaldu bubuk dan lada.

Langkah 5

Campur air dan tepung maizena. Masukkan air dan larutan maizena, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan tahu goreng telur, kornet dan daun bawang, masak sebentar sampai meresap. Matikan api kompor, siap disajikan.

Langkah 7

Yukk makan siang pakai menu simple sederhana ini.. Bikin nambah nasi 😁🥰💙✨

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tahu Siram Kornet

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, kemudian masukkan bawang putih bubuk.

Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal. Kemudian, aduk rata.

Masukkan bakso dan margarin, kemudian aduk hingga rata.

Siapkan teflon, masak bakso hingga matang. Sisa saus bisa dioleskan di atas bakso.

Jika sudah matang, pindahkan ke mangkuk. Bakso Bakar siap disajikan!

Inspirasi resep dari Mbak Anie 🥰 saya buat sesuai bahan yang ada. Rasanya tetap enak, cocok nih untuk sarapan!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso Ikan

Kecap Manis

Saus Sambal

Bakso Bakar

Kupas pisang lalu haluskan menggunakan garpu.

Masukkan gula dan telur, lalu kocok sampai gulanya halus.

Tambahkan pisang yang tadi, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Kemudian aduk kembali.

Terakhir tambahkan minyak goreng, lalu aduk rata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi tepung. Kemudian kukus selama 25 menit.

Cek menggunakan tusuk sate, jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Angkat lalu sajikan.

Resep simpel menggunakan takaran sendok, tanpa mixer tanpa oven. Sangat cocok untuk para pemula.

Gula

Pisang

Tepung

Bolu pisang kukus

Panaskan minyak, tumis bawamg putih sebentar.

Tambahkan cabai, duo bawamg dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan bunga bawang, orak-arik kembali.

Tambahkan air, saori, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk. Tutup. Masak dengan api sedang.

Pertama kali masak bunga bawamg, ternyata enak. Pedes lebih mantap.

Lengkuas

Tumis Bunga Bawang Telur

Masak agar-agar, gula pasir, air dan garam hingga mendidih.

Lalu tuang ke dalam loyang dan biarkan hingga beku atau mengeras.

Potong agar-agar bentuk kotak kecil, sisihkan.

Campur semua bahan kuah gula, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan gula larut.

Penyajian, siapkan gelas dan masukkan es batu, agar-agar, tuang air kuah gula, siap disajikan.

Rasanya enak dan sangat menyegarkan.
Resep saya recook dari mbak Nurwanida.

Bahan Kuah Gula :

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Es Batu

Garam

Gula Merah

Santan

Es Godir

Rendam kacang tolo selama 1 jam lalu rebus hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus kacang tolo, daun salam, lengkuas geprek, bumbu halus, 1000 ml air hingga mendidih dan aromanya keluar.

Tambahkan santan lalu aduk (gunakan api kompor kecil).

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu masakan Jawa yaitu sayur lodeh untuk isian biasanya disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Terong

Sayur Lodeh Terong Kacang Tolo

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Bumbunya meresap, rasanya enak. Cabe sengaja di masukkan utuh karena anak biar bisa ikutan makan juga..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lada

Ayam Kecap Bumbu Ulek

Rebus mie kuning sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar lalu tumis sampai harum.

Tambahkan sedikit air masukan garam kaldu bubuk, sawi dan mie. Aduk rata sampai mie kering.

Goreng kacang tanahnya, goreng cabe dan bawang putih.

Blender kacang, cabe, dan bawang putih, jangan terlalu halus.

Masukkan ke panci kecil tambahkan sedikit air, air asam jawa, gula merah dan garam. Setelah saos mengental angkat.

Siapkan piring saji, letakan mie goreng lalu siram atasnya dengan saos kacang, sajikan.

Mie goreng yang berpadu dengan saos kacang.

Kacang

Mie Caluk #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci bersih cabe , bawang merah dan bawang putih. Lalu iris.

Tumis hingga layu dengan minyak kelapa. Tunggu agak dingin.

Beri semua bahan tersisa kecuali garam dan gula.

Masak hingga mengental dan beri garam dan gula sesuai selera.

Buat sambal pakai air kelapa. Enak juga buat cocolan gorengan

Tepung Terigu

Sambal Cocol Air Kelapa

Kukus kelapa parut hingga matang, lalu sisihkan.

Potong-potong genjer, tidak perlu dicuci.

Rebus genjer pada air mendidih hingga matang.

Tiriskan genjer yang telah direbus, lalu cuci dengan air mengalir dan peras.

Uleg bawang putih, kencur, cabe, gula, garam dan penyedap hingga halus.

Tambahkan kelapa parut kukus, uleg rata dengan sambal.

Kupas timun, lalu potong-potong tipis atau sesuai selera.

Tambahkan genjer rebus dan sambel. Campur rata agar genjer dan timun tercampur sambal.

Langkah 8

Kelapa

Timun

Urap Genjer

Rebus ati ampela ayam dengan jahe, lengkuas dan daun salam sampai empuk

Siapkan bumbu haluskan bumbu yang sudah tertera di atas

Masukan daun jeruk, daun salam dan lengkuas tumis hingga harum

Masukan ati dan petainya tambahkan secukupnya air seasoning dengan garam kaldu bubuk dan gula secukupnya masak hingga bumbu meresap.

Pecinta ati ampela cocok buat stok sambal dirumah

Ati Ampela

Petai

Sambal petai hati ampela

Campur semua bahan tepung, garam dan lada. Sisihkan.

Celupkan ayam dalam kocokan telur, naluri tepung secara merata sambil ditekan-tekan. Ulangi 2x. Lakukan hingga ayam habis.

Goreng ayam dalam minyak panas (deep frying) dengan api sedang hingga kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus. Masak hingga mengental.

Masukkan ayam crispy ke dalam saus, ratakan.

Taburi dengan wijen sangrai, siap disajikan.

Ayam goreng crispy yang dibaluri saus pedas manis cocok disajikan bersama nasi atau dimakan bersama minuman bersoda bersama keluarga.

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Wijen

Yangnyeom (Ayam Crispy Pedas Manis) #KoreanFood

Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan.

Lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit.

Kemudian masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Lalu tuang air dan masak hingga ayam matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air asam jawa, lalu aduk rata serta masukkan tahu.

Kemudian masukkan santan dan masak hingga matang serta ayam empuk, lalu cicipi rasanya dan sajikan.

Sudah lama tidah masak gulai ayam ala RM Padang, jadi hari ini masak gulai ayam, sayang tambahkan tahu karena ada stok tahu di rumah

Bumbu Penyedap:

Serai

Gulai Ayam Tahu

Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan menggunakan garpu.

Campur dalam wadah tepung terigu, tapioka, gula, telur, dan margarinnya, aduk rata.

Aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis.

Setelah itu gilas adonan menggunakan rolling pin, kemudian gunting-gunting, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan atau sampai matang.

Keripik Ubi Ungu

Kupas dan cuci bersih bawang merah-putih, lengkuas, kunyit dan jahe.

Masukkan semuanya ke dalam chopper dan tambahkan ketumbar.

Haluskan dengan chopper hingga halus benar, bisa gunakan air atau minyak agar halus lebih merata dan cepat.

Tuang bumbu ke frying pan dengan minyak yang sudah panas, masak dengan sesekali diaduk di awal, jika mulai menyusut airnya dan keluar minyak, aduk lebih sering, sebentar saja, lalu angkat dan simpan kulkas saat sudah dingin.

Mau masak opor, soto, ungkep ayam/ tahu tempe juga bisa. Praktis mudah cepat dan awet.

Resep Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!