Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi bayam cuci sampai bersih, tiriskan.

Langkah 1

Tumis cincangan bawang putih dan irisan cabe merah dengan sedikit minyak sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui saus tiram, lada bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masak asal bayam layu, cek rasa dan matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Saus Tiram

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan udang dan berikan garam serta perasan jeruk nipis.

Masukkan santan serta bumbu gulai juga daun pelengkap ke dalam kuali, panaskan sambil diaduk pelan.

Setelah santan mendidih masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan pakis, aduk kembali hingga semua matang. Tambahkan sedikit penyedap rasa dan sambil koreksi rasa. Gulai siap disajikan.

Udang hidangan paling dinanti untuk disantap.

Udang

Santan

Buah

Cabe

Rawit

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Salam

Penyedap

Jeruk

Gulai Udang Pakis

Rendam patarana dengan air hangat hingga lunak. Blender bersama bumbu hungga halus.

Diwajan tambahkan santan cair, bumbu halus, bumbu rajang dan serai. Masak hingga mendidih.

Tambahkan sayuran yang telah dipotong-potong. Masukan ketumbar dan lada.

Tambahkan rebon atau udang segar, masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental.

Beri garam dan kaldu, koreksi rasa, tambahkan garam sesuai selera.

Bahan utama adalah pliek U atau patarana.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kacang Panjang

Labu Siam

Lada

Serai

Kuah Pliek U/Gulai Patarana Aceh

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur dan orak-arik.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata, masak hingga harum.

Tambahkan cabai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga harum.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Langkah 9

Makasih mba resepnya, ijin setor recook ya 🙏🏻 kebetulan habis beli oyong, mau di kuahin ga ada temennya 🤣 eh nemu yg ditumis2 gini.. enaak jugaa..

#JagoMasakMaret

Oyong Masak Telur

Masukan semua bahan ke dalam wajan, nyalakan api.

Masak sampai ayam matang dan air menyusut, matikan api biarkan sampai dingin.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga semua sisi keemasan.

Angkat dan tiriskan, ayam bacem siap disajikan.

Cocok disandingin dengan sambel, lalapan dan nasi hangat

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Ayam Bacem

Jelly : campurkan bubuk jelly, agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air dan pandan, masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Bagi adonan jelly menjadi 5, masing - masing tambahkan pewarna, aduk rata.

Diamkan jelly hingga kaku dan set. Keluarkan dari loyang dan potong dadu.

Campurkan pop ice dan air es, kocok hingga rata.

Masukkan jelly ke dalam gelas, tambahkan bola jelly dan es batu, kemudian siram dengan pop ice doger. Sajikan....

Cocok diminum saat cuaca panas.... seger, dingin dan enak.

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Es Doger Jelly Sat Set

Campur bumbu ketumbar bubuk, garam, kunyit bubuk dengan air

Goreng bumbu sambel kemudian uleg, lalu beri tempe dan penyet-penyet. Sajikan dengan daun kemangi

Lauk favorit dimakan pakai nasi hangat dan lalap daun kemangi,  mantap banget

Bahan Sambel 

No Alcohol

Tempe Penyet

Siapkan gelas saji. Beri chia seed di dasar gelas.

Hasil utak atik mix n match bahan dirumah, akhirnya jadilah si ocean blue smoothies ini 😍. Terinspirasi dari nama minuman kekinian ala-ala kafe. Diwujudkan dalam bentuk yang sehat ala smoothies ☺. Beneran enak, mengenyangkan. Untuk warna biru, saya pakai sari bunga telang. Biar makin menggoda untuk dikonsumsi. Diantara berbagai macam manfaatnya, konsumsi sari bunga telang bisa meningkatkan kesuburan wanita 😍.

Pisang

Susu

Ocean Blue Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Kalau Sobat Yummy suka masakan Timur Tengah yang kaya rempah tapi tetap mudah dibuat, hidangan ini wajib kamu recook. Perpaduan daging cincang yang juicy, tomat segar, dan bumbu khas yang harum bakal bikin satu loyang ini cepat habis bahkan sebelum dingin. Uniknya, hidangan ini dipanggang, bukan digoreng. So, bisa jadi pilihan cemilan diet-friendlymu dengan cita rasa yang lebih ringan tapi tetap gurih dan memuaskan. Hidangan ini juga cocok banget buat makan siang bareng keluarga atau jadi bekal fancy yang tetap praktis. Yuk, intip cara bikinnya sampai tuntas!Bahan kofteh:
<ul>
<li>500 gram daging cincang</li>
<li>50 gram tepung roti</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>1 sdt bubuk ketumbar</li>
<li>1 batang seledri</li>
<li>2 sdt jinten</li>
<li>2 sdt bubuk paprika</li>
<li>1 sdt bubuk kayu manis</li>
<li>&frac12; sdt bubuk cabai</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
Bahan sayuran:
<ul>
<li>1 buah paprika merah</li>
<li>1 buah paprika kuning</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
</ul>
Bahan tambahan:
<ul>
<li>2 buah tomat</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>1 cup yogurt</li>
<li>1 sdm daun ketumbar, untuk garnish</li>
</ul>Langkah-langkah:
<ol>
<li>Campurkan tepung roti, seledri dan semua bumbu kering di mixer, blender hingga semua halus.</li>
<li>Campurkan daging cincang dan bahan yang sudah di haluskan. Aduk rata, dan bulatkan adonan kofteh.</li>
<li>Di loyang tambahkan tomat yang sudah dihancurkan, tata kofteh dan paprika satu persatu.</li>
<li>Panggang dalam oven dengan suhu 180&deg;C selama 10 menit.</li>
<li>Sajikan dengan garnish daun ketumbar dan yoghurt!</li>
</ol>Gimana? Gampang kan, Sobat Yummy? Resep ini bukan cuma menggoda di aroma dan rasanya, tapi juga punya nilai budaya yang kuat dari Palestina. Palestinian Baked Kofteh ini mencerminkan budaya kuliner Palestina yang sangat erat dengan nilai kekeluargaan, kebersamaan, dan tradisi turun-temurun masyarakat lokal loh! Sekali coba, bisa-bisa Sobat Yummy dan orang terdekat langsung ketagihan dan jadi menu andalan di rumah, nih! Yuk, lihat tutorial masak selengkapnya dan segera upload hasil recookmu melalui <a href="https://www.yummy.co.id/resep/palestinian-baked-kofteh">link ini</a>!

Palestinian Baked Kofteh, Hidangan Timur Tengah yang Kaya Rasa!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mixer kecepatan tinggi butter dan gula halus, hingga putih.

kemudian tuang kuning telur satu persatu,mixer sampai rata.

masukkan tepung dan susu sambil diayak sedikit demi sedikit

mixer kecepatan rendah hingga tinggi bahan B dari speed rendah bergelembung hingga berbusa naikkan speed tinggi bertahap

masukkan bahan B kedalam bahan A aduk balik hingga rata, pastikan adonan tercampur rata

Olesi loyang dengan margarin dan tepung kemudian bagi adonan menjadi 3 dan beri pasta mocca, coklat dan biarkan kuning. Kemudian tuang adonan kuning  terlebih dahulu, kemudian tuang adonan coklat, kemudian mocca. lakukan Begitu sampai adonan habis.

Panggang dengan oven selama 45 menit, menggunakan api atas bawah dengan suhu 175°C (sesuaikan masing-masing oven). Sambil lakukan tes tusuk (jika adonan masih ada yang menempel pada tusuk tandanya belum matang).

Setelah matang, lepaskan cetakan dari bolu pelan - pelan, biarkan dingin.

Langkah 10

butir

Tepung

Terigu

Margarin

Butter

cream

Pasta

Coklat

Bolu Zebra Kuno #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong-potong ayam rebus setengah matang. Cuci kembali.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh.

Masukkan santan, air, dan semua bumbu lainnya.  Aduk rata.

Masukkan ayam dan kentang.  Masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa.

Lanjutkan memasak sampai air menyusut. Siap di sajikan.

Kemiri

Rendang Ayam Kentang Sederhana

Lelehkan 56 gr mentega dan campur dengan 32 gr gula halus. Kocok hingga mengembang dan berubah warna

Tambahkan 29 gr madu, aduk rata kembali. Masukkan 40 gr susu cair dan aduk hingga tercampur sempurna

Campurkan 100 gr tepung rendah gluten, 100 gr tepung gandum utuh, dan 2 gr baking soda. Ayak dan campur rata, lalu masukkan ke adonan mentega, aduk rata hingga membentuk adonan

Tambahkan almond cincang, aduk dan tekan hingga tercampur rata

Bungkus rapat dan dinginkan dalam kulkas selama 30 menit

Ambil adonan, gilas setebal 3 mm, dan cetak menggunakan cetakan bulat

Letakkan adonan yang sudah dicetak di atas loyang, tusuk permukaannya dengan garpu untuk mencegah adonan menggembung saat dipanggang

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu atas bawah 175°C selama 20 menit

Hi sobat yummy. Aku mau bagi resep cookies yang diajarkan ibu

Almond

Madu

Crunchy Almond Cookies

Potong tempe setebal 1.5 cm lalu panggang sampai matang. Potong lebih kecil. Sisihkan.

Rebus air dan sedikit garam sampai mendidih. Masukkan kacang panjang, rebus 1 menit tiriskan.

Rebus ayam sampai matang kemudian cabik kasar.

Panaskan wajan anti lengket, sangrai bawang merah dan bawang putih sampai agak kecoklatan. Tuang sedikit air dan masak sampai air habis.

Masukkan kacang panjang, masak sebentar lalu masukkan kecap manis dan kecap asin. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Buncis

Ayam Tempe Masak Kecap

Masukkan kedalam blender, bawang merah, kemiri dan ketumbar.Tambah sedikit air. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus ( bumbu yang telah diblender dan bawang putih giling) hingga harum. Tambahkan daun salam.

Masukkan ayam. Aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan masak hingga air agak menyusut.

Setelah air agak menyusut, tambahkan garam, kaldu jamur,kecap dan gula merah. Aduk merata.

Masak hingga air lebih menyusut lagi dan ayam sudah matang, sambil sesekali diaduk.

Ayam Masak Kecap Manis

Rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih selama 5 menit. Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek. Rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup dan biarkan selama 30 menit. Rebus lagi 7 menit. Sisihkan.

Tumis jahe dan bawang putih geprek, irisan bawang merah dan bawang bombay.

Masukkan ayam fillet, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan ceker, saus sambal, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan 1 gelas air kaldu. Masak dengan api kecil dan biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk.

Setelah air menyusut, masukkan bawang daun yang dipotong panjang-panjang. Aduk rata, siap untuk disajikan.

Sebenarnya pengen masak ceker aja tapi karena nggak semua orang rumah suka ceker, jadi sebagian ayam fillet. Jika suka pedas tinggal tambahkan irisan cabe rawit ya.

Bahan Untuk Merebus Ceker

Mbasaay setor Recook ceker kecapnya yaaa,yg tadi ga ada potonya 😄
Trimakasi inspirasi resepnya ya,yg bikin sy bernostalgia waktu pertama diajarin masak sm ibu,langsung bikin 100ceker.
tp resep ini ada penambahan saos tiram & saos sambal yg bikin tambah yummy 👍

#JagoMasakFebruari

Resep Bolen Pisang Mesis #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolen Pisang Mesis #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!