Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jakarta, 6 Maret 2024 - Hi Sobat Yummy, gimana puasanya? Semoga lancar terus sampai hari terakhir puasa nanti yaa. Perayaan buka puasa bersama sudah menjadi suatu tradisi yang selalu dinanti bagi masyarakat yang menjalankan ibadah puasa. Moment ini sekaligus dijadikan sebagai ajang silaturahmi dengan orang-orang terdekat. Tak ingin ketinggalan, Lucy In The Sky sebagai salah satu pioneer rooftop bar &amp; resto juga ingin turut serta menjadi bagian dari momen spesial ini melalui hidangan buffet Ramadhan dengan tema Blissful Raya.&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240320/4f579117d4826d3ae0740db1342ccbe0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berlokasi di titik ramai kota Jakarta, Lucy In The Sky yang memiliki 3 cabang outlet yang terletak di SCBD, Mall Senayan Park (SPARK) dan Cikini ini dapat menjadi pilihan bagi pelanggan untuk menghabiskan waktu berbuka bersama dengan rekan kerja, keluarga, kerabat ataupun teman terdekat. Di bulan suci tahun ini, Lucy In The Sky menawarkan menu berbuka puasa ala buffet, cocok untuk pelanggan yang ingin berbuka dengan banyak pilihan menu bersama dengan kelompok dalam jumlah besar.
Dengan harga Rp200.000/pax, selama 150 menit pelanggan dapat menikmati berbagai hidangan mulai dari hidangan pembuka hingga penutup. Mulai dari takjil, gorengan, makanan utama, sup, buah, hidangan penutup hingga infused water dapat dinikmati mulai dari pukul 17.30 - 20.00 WIB setiap harinya. Hidangan utama pun tersaji dalam beberapa menu pilihan yang menarik dan menggoyang lidah seperti Soto Daging, Bebek Goreng Bali, Beef Black pepper, dan Ayam Bacem yang berganti setiap minggunya.&nbsp;
Tidak hanya promo buffet Ramadhan, Lucy In The Sky juga menyediakan pilihan spesial minuman Ramadhan yang hanya dapat dinikmati selama bulan Ramadhan ini hanya dengan mengocek Rp 55.000 saja. Coco Hour, es kelapa yang disajikan dengan daging kelapa segar dan selasih, Hazelnut Berry Burst, perpaduan unik dari rasa buah semangka, stroberi dan kacang hazelnut menghasilkan citarasa manis, asam, dan segar yang menarik untuk menjadi teman berbuka, Silky Mango, terinspirasi dari kudapan dari Thailand yang fenomenal, mango sticky rice, minuman ini sangat cocok bagi Anda pecinta buah mangga yang dipadukan dengan rasa gurih dari coconut foam, Thai Tea Float, minuman reguler Lucy In The Sky yang disempurnakan dengan es krim vanilla yang menambah rasa creamy khusus di bulan Ramadhan saja, dan yang terakhir ada Es Klepon dengan rasa pandan yang nikmat akan melengkapi moment Blissful Raya para pelanggan di Lucy in The Sky Jakarta.&nbsp;
&ldquo;Mengusung konsep rooftop yang menawarkan view kota Jakarta pada outlet Lucy In The Sky SCBD dan SPARK, dan konsep homey pada Lucy In The Sky Cikini tentu dapat menjadi destinasi seru untuk buka bersama dengan orang-orang tersayang. Tidak hanya dari segi harga yang terjangkau Rp200.000 untuk paket menu buffet, pilihan menu yang dihidangkan juga adalah pilihan menu yang menarik sebagai menu berbuka dengan varian yang lengkap dari appetizer, main course, dessert, minuman dan takjil. Sangat cocok bagi semua yang ingin berbuka bersama dengan keluarga besar, teman maupun rekan kerja di bulan yang suci ini.&rdquo;, kata Annisa Gita selaku Corp. Head of Brand Marketing Lucy Group.&nbsp;
Iftar Buffet dapat dinikmati selama moment Ramadhan mulai dari hari Selasa, 12 Maret 2024 di Lucy In The Sky SCBD, SPARK dan Cikini pada pk 17.30-20.00 setiap harinya.

Nikmati Buka Puasa Dengan Sajian Buffet dari Lucy in The Sky

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Banoffee In A Cup

Brownies Kukus ala A*****

Tiramisu in a Glass

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Fudgy Brownies In A Cup

Chocolate Cookie in a Pot

Peek A Boo Tteok Lolipop

Klepon Cake in A Jar #YummyOCC13

Nasi Goreng Seafood ala Solar*a

Red Velvet Oreo Dessert

Campur terigu dengan sedikit garam dan merica.

Langkah 1

Tambahkan 1 gelas air (sesuaikan), aduk rata hingga seperti adonan bakwan. Lalu goreng seperti bakwan hingga keemasan. Sisihkan. Potong dadu kurleb 2 cm.

Langkah 2

Langkah 3

Buat orak arik telur, tumis bumbu hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan wortel, ayam, bakso, kemudian aduk rata.

Langkah 5

Masukkan air, kaldu blok, merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan irisanan tepung tadi. Aduk sebentar, sajikan hangat.

Langkah 7

Capjay Godog ini khas Jawa ya, beda dengan capcay yang hanya berisi sayuran+telur+ayam. Capjay Jawa ini ada isian adonan tepung gorengnya, jadi kenyang tanpa nasi.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Pork

No Diet

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Sawi

Tepung Terigu

Tomat

Wortel

Capjay Godog #YummyXtraPoint

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng potongan tempe hingga cukup matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan air, garam dan gula pasir.

Masukkan tempe goreng masak hingga menyerap.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Kemangi

Tempe Cabe Daun Kemangi

Bersihkan ikan bandeng dari isi perut, sisik dan cabut durinya, cuci bersih.

Kukus ikan bandeng, kita siapkan bumbunya, cincang bawang dan iris jahe.

Tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan tumisan bumbu ke dalam kukusan ikan bandeng kukus ikan.

Tambahkan kecap asin, garam dan lada bubuk, kukus sebentar.

Tambahkan minyak wijen, matikan api, pindahkan di piring saji, taburi dengan potongan daun bawang dan seledri, sajikan segera.

Ikan Bandeng identik dengan perayaan Imlek tak heran jika harganya jadi melambung ketika Imlek tiba, pastikan ikannya segar agar tidak bau tanah, jika ragu bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan marinasi selama 15 menit sebelum dikukus.

Bumbu

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tim Ikan Bandeng

Potong dan belah batang kangkung lalu rendam dengan air garam selama 5 menit.

Campur semua bahan kering dan balur batang kangkung di tepung bumbu. Ulangi langkah ke 3 dan 4 sekali lagi.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan, tiriskan.

Tata di piring dan sajikan dengan saus mayonaise.

Bila memasak sayur kangkung biasanya saya tidak bersama batangnya yang bagian agak bawah, karena pasti disingkirkan. Untuk kali ini saya coba untuk membuat camilan dari batang kangkung. Ternyata kriuk krispi enak banget. Anak-anak pun tidak mengira kalau itu batang kangkung. Dicocol dengan saus mayonaise yummy banget.

Bahan kering

Kangkung

Mayonaise

Tepung

Batang Kangkung Krispi Mayonaise #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak dalam panci. Kemudian tumis serai, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum.

Masukkan bumbu halus. Tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu. Tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak.

Masukkan potongan labu kuning. Aduk rata.Tambahkan sisa air, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun melinjo (ganemo) & bunga pepaya.

Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. aDuk rata dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Kunyit

Labu

Serai

Sayur Ganemo Khas Sulawesi

Ya Chae Jeon

Yachae Jeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea)

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea) #NoriEkstraPoint

Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Yachae Jumokbap

Yachae Twigim

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Yachae Twigim Gluten Free

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Yacochy #JagoMasakMinggu1Periode2

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Yaki Udon

Yakimeshi

Masukkan kedalam plastik segitiga, lalu gunting bagian ujungnya.

Siapkan minyak panas, semprotkan adonan secara memanjang ke dalam wajan berisi minyak.

Goreng tahu dengan api kecil, lalu setelah kering kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan.

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Stik Tahu Krispi #JagoMasakMinggu5Periode2

Belah timun, buang bijinya lalu potong dadu kecil

Buat sirup gula merah; rebus air dengan gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan dinginkan.

Siapkan gelas, masukkan potongan timun dan daging buah kelapa.

Tuang air kelapa lalu beri sirup gula merah.

Unik, ada sensasi kres kresnya dari potongan timun pas diminum.

Kelapa

Daging

Sirup

Es Roco Timun #JagoMasakMinggu6Periode3

Dalam wadah, campur putih telur, gula, sp, garam dan vanili.

Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur, gula, sp, garam dan vanili. Mixer sampai putih kental berjejak.

Tuang tepung terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak ke dalam adonan. (3x tuang) bergantian dengan tuang santan nya. Aduk balik merata.

Bagi adonan menjadi 3 warna. Warna ori, hijau dan merah. Tuang adonan dalam plastik segitiga.

Ambil cetakan bolu, olesi dengan sedikit minyak. Taburi dengan sedikit meses. Tuang adonan warna merah, lalu adonan semprot kan melingkar adonan warna ori. Lalu tutup dengan adonan warna hijau.

Didihkan air panci kukusan. Kukus bolu selama 15 menit. Tutup panci alasi dengan serbet. Angkat.

Langkah 8

Suka banget bikin cemilan yang anak tertarik untuk memakannya. Dan hari ini, bunda bikin bolu semangka dengan warna warni yang menarik untuk dilihat dan di cemil. Bikinnya juga mudah sekali dan rasanya yang pasti enak.

Resep Bolu Kukus Semangka #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Semangka #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!