Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Topping : siapkan gelas larutkan bubuk kopi dengan 2 sdm dengan air panas, lalu aduk rata hingga larut. Lalu siapkan wadah, masukkan margarin dan gula halus, lalu mixer dengan kecepatan rendah saja, mixer hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu, putih telur dan kopi yang sudah dilarutkan, mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 1

Lalu masukkan adonan topping kedalam plastik segitiga, lalu simpan di kulkas.

Langkah 2

Adonan roti : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula halus dan garam, lalu aduk raya dengan menggunakan spatula, lalu masukkan kuning telur dan susu cair, lalu mixer hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin.

Langkah 3

Mixer kembali adonan hingga adonan kalis, lalu bulatkan adonan, kemudian tutup adonan dengan serbet.

Langkah 4

Istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat, sekitar 1 jam.

Langkah 5

Setelah adonan  mengembang, kempeskan adonan, lalu bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu bulatkan.

Langkah 6

Lalu tiap bulatan, pipihkan kemudian beri isian butter secukupnya. Lalu bulatkan kembali.

Langkah 7

Tata diatas loyang, kemudian tutup dengan serbet bersih, lalu istirahatkan kembali / proofing hingga adonan mengembang sekitar 30 menit.

Langkah 8

Lalu sekitar 5 menit sebelum waktu proofing habis, kira-kira di menit 25 waktu proofing, nyalakan oven, dengan suhu 180°C dengan api atas bawah, lalu setelah setelah adonan di proofing selama 30 menit, tata topping di atas roti, melingkar seperti obat nyamuk sampai setengah bagian roti, lalu jika oven sudah panas, masukan roti, panggang sekitar 15 menit.

Langkah 9

Lalu setelah roti matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Gak tau kenapa sama ini roti gak ada bosennya, suka sama wangi kopinya pas lagi dioven, serasa kita lagi gelar tiker didepan toko Roti B** yang terkenal itu, sekarang sudah banyak yang menjualdengan produk yang sama, bahkan gak perlu ke mall, karena sudah banyak yang jual dipinggiran jalan, dan bikin sendiri kenapa engga, enak loh isiannya pakai butter juga😋.

Bahan Utama

Bahan Topping :

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Mexican Coffe Bun #DiRecookYummy

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pindahkan jagung ke dalam wadah lalu masukkan butter aduk rata.

Tambahkan parutan keju diatasnya, sajikan. Yummy!

Inspirasi menu Jasuke dengan tambahan pasta vanila jadi lebih beraroma.

Jagung

Keju

Jasuke Vanilla

Jangan sering diaduk agar tidak gosong atau menghitam bagian luarnya

Cara lain memasak jamur. Yang bisa dipakai untuk steak juga

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Jamur

Lada

Mentega

Tumis Jamur

Bersihkan ikan selar kemudian beri perasan jeruk nipis.

Ulek bumbu marinasi ikan (kecuali air) hingga halus.

Rendam ikan dengan bumbu marinasi minimal 20 menit.

Kemudian goreng di minyak panas bersama 1 tangkai daun kari sampai matang.

Setelah ikan matang, goreng 1 tangkai daun kari hingga kering. Tiriskan.

Ulek bahan sambal kecuali minyak dan jeruk limau hingga halus.

Tambahkan minyak dan perasan jeruk limau, aduk rata.

Makin wangi dan sedap dengan adanya tambahan daun kari.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan Sambal Terasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Selar Goreng Daun Kari

Ayam Kecap Ala Resto

Sop Makaroni Sosis Saus Bolognese

Kue Rangin Sayuran #IMYEkstraPoin

Mocha Pandan Chiffon Cake

Pasta Alle Vongole ala Gu Won

Nasi Goreng Ati Ampela Caisim

Putu Ayu Ubi Ungu

Seblak Babangi

Mini Terang Bulan Brownies

Wajik

Bubur Ikan Dori

Bersihkan ikan kembung, kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan tahu, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, koreksi rasanya

Masukkan ikan kembung goreng, biarkan ikan menyerap bumbunya

Tambahkan santan kental, aduk rata, koreksi rasa

Masak hingga kuah agak menyusut dan kental, sajikan hangat

Saya tambahkan tahu yang sudah digoreng kedalamnya

Bumbu halus

Selamat sore chef setor recook terimakasih resepnya 
Maaf atas tidak kenyamannya 🙏🙏🙏🙏
#RecookYummy

Santan

Ikan Kembung Bumbu Rujak #JagoMasak2022

Hancurkan tepung panir hingga agak halus.

Campurkan semua bahan pelapis, pastikan kondisi adonan kental.

Masukkan sate ke adonan cair lalu masukkan ke  tepung panir.

Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil sampai matang kecoklatan.

"Resep recook dari mbak Puspitasari Anggradewi, Rasanya enak dan cara membuat nya pun juga mudah."

Bahan Pelapis

Bahan Saus

Daun Bawang

Sosis

Telur Puyuh

Wortel

Kushiage (Sate Tusuk Ala Jepang)

Ambil sekitar 3 sdm jagung yang telah diserut. Sisihkan

Tambahkan telur, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Jangan lupa test rasa.

Panaskan minyak goreng, ambil sekitar dua sdm adonan dan goreng. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa

Buah

Ketumbar

Tepung

Beras

Terigu

butir

Kaldu

Jeruk

Kencur

Cabai

Bakwan Jagung Khas Jatim

Masukkan semua bahan utama. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tambahkan bahan C. Uleni kembali hingga tercampur rata.

Istirahat adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, masukkan ke dalam paper cup, bentuk adonan sesuai selera.

Tata adonan roti di atas loyang. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah roti matang keluarkan dari oven, lalu oles permukaan roti dengan bahan olesan hingga merata. Siap dinikmati.

Bahan B :

Bahan C : 

Bahan Olesan :

No Alcohol

Roti Kismis Simpel

Siapkan wadah. Masukkan susu kental manis, susu bubuk, sp dan air es.

Mixer dengan kecepatan rendah hingga mengembang dan kental.

Siapkan gelas saji. Masukkan es batu secukupnya. Tuang coca-cola secukupnya.

Masukkan whipped cream ke dalam piping bag. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke atas coca-cola.

Bagi yang suka manis, boleh whipped cream lalu tambah gula lagi.

Air Soda

Es Batu

Coca - Cola Float

Haluskan semua bumbu (bawang putih, kunyit, garam, ketumbar)

Remas remas tahu, kemangi, telur, dan salam kemudian campurkan bumbu dan bawang merah ke dalam adonan pepes

Masukkan adonan pepes kedalam cetakan lalu kukus selama 30 menit

Setelah matang potong pepes sesuai selera, pepes siap untuk disajikan

Kemangi

Salam

Kunyit

Pepes Tahu Cetak

Rebus dengkul sapi dan dagingnya, buang busa-busa yang mengapung. Presto selama 30 menit. Setengah itu potong-potong dagingnya.

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.
Bumbui lada, garam, gula dan kaldu jamur.

Sup dengkul sapi yang segar dan menghangatkan badan. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.

Daging Sapi

Jahe

Seledri

Sup Dengkul Sapi

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang air panas uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang seukuran telunjuk jari.

Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak masukan adonan cimin rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Setelah adonan dingin potong-potong sekitar 1cm.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan adonan cimin tumis sebentar.

Selanjutnya masukan telur, orak arik dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu tabur.

Tepung Tapioka

Cimin (Cilok Mini)

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Resep Bolu Labu Kismis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Labu Kismis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol