Bersihkan kacang, cuci lalu tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sambil di aduk terus supaya tidak meletus-letus kacangnya. Goreng sampai coklat keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan

Langkah 1

Kupas bawang putih, tusuk-tusuk cabe merah lalu goreng sampai layu dan matang.

Langkah 2

Siapkan cobekan masukkan cabe merah, bawang putih yang sudah di goreng, asam jawa, kencur, dan garam. Haluskan sampai halus.

Langkah 3

Sisir gula merah kemudian masukkan ke dalam cobekan. Haluskan sampai tercampur rata.

Langkah 4

Blender kacang sampai halus kemudian masukan ke dalam cobekan. Haluskan dan campurkan sampai rata dan padat.

Langkah 5

Bumbu pecel sudah siap saji bisa juga di simpan, bertahan sampai 1 minggu. Cara penyajiannya: ambil beberapa sendok bumbu lalu larutkan dengan air panas, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Bisa disajikan dengan bahan pelengkap tahu dan sawi.

Langkah 7

Bumbu pecel enak dan rasanya pas untuk lidah orang Indonesia.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Gula

Cabe

Garam

Kencur

butir

Asam

Minyak

Nasi

Sawi

Tahu

Bumbu Pecel Enak

Cuci bersih ikan teri. Lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Lalu campurkan semua bahan untuk membuat sambal.

Masukan ikan teri goreng. Lalu ulek kembali.

Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk dan cek rasa dan siap disajikan.

Asam kareng adalah salah satu sambal teri ala Aceh dengan rasa pedas dan asam yang segar.
Asamnya ini berasal dari asam sunti, yaitu belimbing wuluh yang sudah dikeringkan. Jika tidak ada bisa diganti dengan belimbing wuluh yang segar... 👍

Bawang Merah

Belimbing

Ikan Teri

Jeruk Nipis

Serai

Asam Kareng Khas Aceh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris kuntum kecombrang. Kemudian blender. Sisihkan.

Kemudian masukkan kecombrang. Aduk hingga layu.

Kemudian masukkan cabe. Aduk. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan ikan asin. Aduk. Kemudian angkat, siap disajikan.

Kuntum kecombrang yang sudah keras biasanya dibuang. Tapi kali ini diiris kemudian diblender, teksturnya jadi mirip lengkuas parut. Sensasi baru sambal kecombrang. Enak.. Wajib dicoba.

Bumbu

Bumbu Lainnya

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Sambal Kecombrang Ikan Asin Gabus #RabuEkstraPoin

Masukkan susu cair dan bawang putih bubuk ke dalam panci.

Tambahkan margarin dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Rebus jagung selama 15 menit hingga matang sesuai selera. Kemudian angkat, tiriskan, dan sajikan!

Enak banget ternyata perpaduan rasa sempurna, biar tidak melulu makan jagung rebus garem aja xixixi! 
Camilan favorit anak saya ini.

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Jagung

Margarin

Susu

Garlic Butter Milky Corn

Dalam wadah, campur tepung terigu, ragi dan bubuk kayu manis. 
Aduk rata.

Diamkan adonan selama 45 menit dengan ditutup kain bersih.

Setelahnya adonan akan mengembang, aduk adonan.

Bentuk bulat adonan menggunakan tangan, seperti membuat bakso dengan bantuan sendok basah.

Goreng donat dalam minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Sajikan Loukoumades bersama madu dan wijen sangrai.

Loukoumades atau dikenal dengan Donat Yunani adalah street food yang berasal dari Yunani. 
Rasanya lebih tawar dari donat biasanya. 
Untuk rasa original memang menggunakan topping madu, bisa juga dengan taburan gula halus, kayu manis bubuk ataupun cokelat leleh. 
Teksturnya garing di luar dan sedikit chewy lembut di dalamnya.

Topping:

Kayu Manis

Madu

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Cinnamon Honey Loukoumades #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan shaoxing wine, bubuk bawang putih, lada putih dan garam dalam wadah yang telah terisi potongan ayam. Remas-remas kemudian diamkan minimal 30 menit.

Persiapkan saus dan tepung. Agar lebih gurih tambahkan bubuk bawang putih, lada putih dan garam secukupnya pada tepung. Panaskan minyak, kemudian masukan satu per satu ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung, kemudian langsung digoreng dalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika dan nanas sampai harum.

Masukan ayam yang sudah digoreng beserta saus asam manis dan aduk rata. Bila ingin sausnya lebih kental bisa tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air. Nikmat disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Biasanya ditemukan di rumah makan Chinese, kita coba bikin sendiri yuk!

🍗 Bumbu Marinasi :

Ayam

Bawang Bombay

Nanas

Paprika

Ayam Goreng Saus Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

campur tepung terigu, kuning telur, garam, margarin cair, dan margarin kedalam wadah

tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga benar benar kalis, diamkan selama 30 menit

setelah 30 menit bagi adonan jadi 3 sama besar

ambil 1 buah adonan gilas tipis lalu olesi dengan margarin cair hingga rata lalu taburi tipis dengan tepung

gulung menyamping hingga menyerupai bulatan

panggang diatas teflon sambil ditekan tekan hingga kedua sisi matang

Langkah 8

Langkah 9

adonan berlapis yang memberikan tekstur yang renyah dan lembut, paratha biasanya dimakan dengan saus kari, madu, selai, selai kacang sesuai selera masing-masing.

Bahan Olesan Dan Taburan :

Mentega

Tepung

Paratha #JalanKeTimurTengah

Campurkan kedua jenis beras, cuci kemudian rendam selama 5 menit.

Masukkan bumbu kuning, salam dan sereh dalam rice cooker, masak selama 5 menit.

Masukkan beras, air dan santan, aduk merata.

Selamat malam chef. Ijin recook resep nasi kuning rice cookernya. Baru kali ini bikin nasi kuning dengan bumbu kuning yang lengkap. Biasanya cuma pakai garam, kaldu bubuk, dan kunyit. Oh ya, sekalian recook resep bumdas kuning ala yummy. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity #RecookYummy

SETOR RECOOKNYA Yummy 😍😍 DEMI APA AKU BISA BIKIN NASKUN RICE COOKER SENDIRI LOH 😍😍 Emang boleh ya, se-seneng ini 🥺🥺 Thankyou yummy kau pahlawan inspirasi masakan ku tiap hari 🤗🤗 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

selamat siang chef setor recook, Alhamdulillah, selai sudah masak nya sudah lama sekali tidak bikin nasi kuning , setelah saya melihat resep ini pingin bikin meskipun dengan lauk sederhana tidak mengurangi rasa enak nya, terimakasih banyak inspirasi resep nya #MerdekaBersamaYummy#YummyCommunity

Masak nasi kuning pakai Rice cooker adalah salah satu jalan ninjaku kalau pas ke pengen nasi kuning serba cepat. Apalagi bocil yang kadang sering minta dadakan. Tapi, kali ini Masak nya pakai bumbu dasar kuning ala Yummy, ternyata enak dan gurih. Thanks Yummy, untuk resepnya 🥰🥰    #MerdekaBersamaYummy      #YummyCommunity

Alhamdulillah, bisa recook resepnya, simple banget dengan rasa yang sangat sederhana, sering sih buat nasi kuning, tapi  untuk kali ini rasanya sedikit unik dan lebih nikmat dan menjadi sarapan pagi spesial untuk keluarga, #MerdekaBersamaYummy #YummyCommuntity

yey .... Cerahnya masakan hari ini. Nasi kuning rice cooker. Saya sudah 3 tahun tidak pakai rice cooker. Meskipun diaron namun rasa dan teksturnya enak banget. Saya juga menggunakan pengganti santan. Dengan bumbu yang lengkap khas Indonesia aromanya menggunggah selera. Terima kasih Yummy resep simple tapi mantap. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Setor recook Nasi Telang ya chef, walaupun tidak kuning dan berwarna biru dari sari bunga Telang. Rasa gurih dan harumnya tetap sedap walau dengan lauk sederhana. Pas untuk tumpengan di hari kemerdekaan. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

jalan ninjaku saat bikin nasi kuning,hasilnyapun enak banget.. #recookyummy

Trims yummy app,bikin naskun bwt sajian lebaran jadi lbh mudah
#JagoMasak2022
#recookyummy

Halo chef yummy..
Recook nasi kuning rice cooker yang simple dan enak banget nih. Sat set sat set aja jadi dong. Mantap nian ini buat sarapan. Apalagi lebaran kemarin, kalau dirumah oas hari pertama pasti buat nasi kuning buat syukuran dibawa ke masjid. Nah, dengan adanya resep ini masak nasi kuning banyak gak ribet. Tinggal masuk rice cooker jadilah. Terimakasih resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Beras Ketan

Daun Salam

Timun

Nasi Kuning #RiceCooker

Rebus sagu mutiara, air dan garam sampai matang, angkat dan sisihkan.

Setelah mendidih masukkan potongan pisang.

Menjelang matang masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan santan kental instan dan aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan kolak dengan menambahkan sagu mutiara.

Cocok untuk takjil berbuka puasa, cobain yuk!

Bahan Sagu Mutiara

Pisang

Sagu Mutiara

Kolak Pisang Ubi & Sagu Mutiara

Buat telur ceplok satu persatu, bisa bubuhi sea salt sesuai selera

Masukkan telur ceplok, aduk pelan hingga balado tercampur rata dengan telur

Sambal balado bisa diaplikasikan dengan banyak menu, ini salah satunya

Sambal

Buah

Cabai

Sambal Balado Telur Ceplok #JagoMasakMinggu3

Ulek semua bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk rata.

Masukkan tetelan sapi, kemudian tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga matang.Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Masih punya tetelan sapi di kulkas,dibuat rica-rica saja jadi lebih enak dan menambah nafsu makan.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daun Jeruk

Lengkuas

Rica-Rica Tetelan Sapi

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pada talenan, potong dan cetak tempe menggunakan ring cutter sebesar ukuran cetakan nasi, lalu masak di atas pan tanpa minyak, hingga matang kurang lebih selama 3 menit di tiap sisi.

Pada blender, haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar yang sudah dibuang bijinya, jahe dan minyak kelapa.

Pada pan masukkan bumbu halus, tumis bersama dengan batang serai, lengkuas, daun jeruk, daun pandan, daun salam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, jintan bubuk, kayu manis, pala bubuk, bunga lawang bubuk, kapulaga bubuk, cengkeh bubuk, cabai bubuk.  Lalu masukkan tempe dan tumis hingga harum.

Masukkan santan dan air lalu masak kembali hingga bumbu merata, meresap dan kuah menyusut dan berkurang.

Menggunakan ring cutter, beri plastik wrap lalu cetak nasi dan isi dengan selada, daging rendang,lalu tutup dengan nasi kembali. Lalu keluarkan secara perlahan dari ring cuter dan sajikan.

Menu makanan yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan pasti dimiliki dirumah.

Bolu

Bolu Coklat Premium

Bolu Pandan Keju

Bolu Coklat Meses

Bolu Pisang Keju

Bolu Tape Pandan Keju

Bolu Tape Singkong (Oven)

Bolu Kukus Pandan Lapis Meses

Bolu jadul cocopandan

Bolu Pandan

Bolu Pisang Kukus 1 Telur

Bolu Kukus Isi Selai Blueberry

Bolu Singkong Kukus