Bomboloni

Resep Bomboloni

Rufaida Hidayat

Rufaida Hidayat

5.0

(1 Rating)

Bomboloni merupakan sebutan donat dengan isian yang berasal dari Italia. Donat ini tidak berlubang di bagian tengah layaknya donat pada umumnya. BomboLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein tinggi

3 sdm gula pasir

1 sdt ragi instant

1 butir telur

Sejumput garam

2 sdm margarin

Gula halus

Selai coklat

110 ml air mineral

Cara Membuat

Masukkan terigu, telur, gula, ragi dan air.

Langkah 1

Masukkan terigu, telur, gula, ragi dan air.

Mixer sebentar tambahkan margarin dan garam.

Langkah 2

Mixer sebentar tambahkan margarin dan garam.

Tutup diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Tutup diamkan selama 30 menit.

Bulatkan adonan hingga habis.

Langkah 4

Bulatkan adonan hingga habis.

Tutup kembali dan diamkan selama 15 menit.

Langkah 5

Tutup kembali dan diamkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan lalu, bentuk bulat merata dengan cetakan diamkan kembali selama 30 menit.

Langkah 6

Pipihkan adonan lalu, bentuk bulat merata dengan cetakan diamkan kembali selama 30 menit.

Goreng diapi kecil, balikan satu kali.

Langkah 7

Goreng diapi kecil, balikan satu kali.

Taburi gula halus dan diisi cokelat.

Langkah 8

Taburi gula halus dan diisi cokelat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait