Ellyatikah Atikah
5.0
(0 Rating)
Perpaduan antara tempe dan teri bikin enak banget.
50 gr teri medan
9 buah cabe rawit
4 buah cabe merah
2 lembar saun salam
Air secukupnya
Penyedap secukupnya
Kukusan
Langkah 1
Potong kecil-kecil tempe lalu tumbuk.
Langkah 2
Setelah tempe halus tambahkan sedikit air lalu ulek kembali.
Langkah 3
Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan.
Langkah 4
Campur semua bahan tempe, kelapa parut, bumbu halus, teri medan, daun jeruk, daun salam, garam, dan gula kemudian aduk hingga rata.
Langkah 5
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, beri adonan diatasnya lalu sematkan dengan lidi.
Langkah 6
Panaskan kukusan, lalu kukus tempe selama 30 menit, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua