Kupas wortel lalu cuci bersih kol dan wortel. Iris tipis kol serta parut wortel menggunakan parutan keju.

Langkah 1

Siapkan wadah masukan tepung serbaguna , tepung terigu , tepung tapioka , tepung beras , kaldu jamur , ketumbar bubuk , garam.

Langkah 2

Masukan air sedikit-sedikit lalu aduk hingga rata tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Masukan wortel dan kol , daun seledri lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Langkah 4

Panaskan teflon beri sedikit minyak goreng . Tuang Adonan omelete biarkan hingga lapisan bawah kecoklatan gunkan api kompor kecil agar tidak gosong.

Langkah 5

Balik lapisan bawah jika sudah berwarnan kecoklatan. Tunggu lapisan satunya hingga berwarna kecoklatan juga. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Olahan omelete tanpa produk hewani serta bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Kemiri

Wortel

Omelete Sayur Kol dan Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bahan aromatik.

Tuang santan, aduk terus hingga mendidih.

Tambahkan buncis, cabai, tahu dan tempe goreng. Kecilkan api, aduk sesekali. Masak hingga buncis empuk sekitar 10 menit.

Koreksi rasa dan sajikan bersama kerupuk kulit.

Biasa jadi teman makan lontong untuk sarapan pagi, hidangan lebaran atau sekedar kumpul bersama keluarga dan kerabat atau jadi hidangan pendamping nasi.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Buncis

Santan

Gulai Taoco Ala Minang

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus bawang putih, lalu iris serong cabai merah besar. Potong daun bawang, kemudian iris kubis dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

Masukkan kubis dan cabai besar. Aduk rata.

Pinggirkan tumisan bumbu, lalu masukkan telur dan aduk rata.

Masukkan daun jeruk dan bawang prei. Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata, kemudian koreksi rasanya.

Variasi menu nasi goreng sangat membantu saya untuk memenuhi keinginan anak ganteng. Wangi daun jeruknya sedap banget!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Masukkan tauge yang sudah dicuci sebelumnya.

Bawang Merah

Tauge

Tumis Tauge Bawang Putih

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 20 menit.

Rebus ayam hingga mendidih. Matikan api kompor. Sisihkan.

Tambahkan serai dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata

Masak hingga matang dan kuah mulai mengering. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Bumbu Halus:

Serai

Tomat

Ayam Pedas Bumbu Serai

Potong-potong kentang dan wortel, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Dalam wajan masukkan nasi dan air, aduk hingga rata.

Tambahkan kentang, wortel dan kayu manis, masak hingga sayuran setengah matang.

Tambahkan hati ayam dan bumbu sop, aduk hingga rata.

Setelah air agak menyusut, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masak bubur hingga air benar-benar menyusut dan matang.

Ati Ampela

Bubur Nasi Hati Ayam

Haluskan udang kupas, kemudian masukkan ke dalam wadah.

Kemudian haluskan paha ayam fillet dan masukkan ke dalam wadah berisi udang yang sudah di haluskan tadi.

Tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan, daun seledri yang sudah di iris halus, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air es. Aduk hingga tercampur rata.

Belah bagian tengah tahu pong, jangan sampai putus. Kemudian balik bagian dalam ke luar, lalu isi dengan secukupnya adonan isian. Tata dalam wadah, lakukan tahap yang sama hingga adonan isian habis.

Kemudian goreng tahu walik ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Jika ingin di frozen, goreng tahu walik hingga setengah matang saja, lalu angkat dan tiriskan. Biarkan hingga tidak panas. Simpan dalam wadah kedap udara atau bisa juga di vacum seperti pada foto. Simpan dalam freezer dan goreng lagi jika ingin disajikan.

Isian tahu walik nya enak banget,mirip dengan bakso,kenyal meskipun tanpa telur,tidak akan alot meskipun sudah di diamkan lama. Bisa di jadikan ide jualan 😚.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Tahu Walik Ayam Udang

Kupas dan potong kentang kemudian cuci bersih

Rebus air sampai mendidih kemudian masukan kentang yang sudah dicuci dan di potong dadu dan tunggu sampai kentang empuk lalu angkat dan tiriskan. Hancurkan kentang sampai halus

Tumis bawang putih yang sudah di geprek menggunakan margarin kemudian masukan sosis yang sudah di potong kecil-kecil dan masak sampai wangi kemudian matikan kompor

Masukan kentang yang sudah dihaluskan lalu tambahkan susu full cream, garam, lada, pala bubuk. Aduk sampai semuanya tercampur rata dan susu menyerap. Jangan lupa koreksi rasa

Kemudian masukan kentang yang sudah halus dan tercampur rata kedalam aluminium foil, kemudian oleskan saos bolognese diatasnya, lalu beri taburan keju dan parsley.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit

Resep baked mashed potato creamy enak dan mudah

Bahan bumbu

Topping

Peralatan

Saus Bolognese

Sosis

Susu

Baked Mashed Potatoes Creamy

Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat dan cabai utuh.

Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan bumbu penyedap.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Ikan patin dimasak asam seperti ini rasanya enak sekali.

Bumbu Penyedap

Belimbing

Ikan

Ikan Patin Masak Asam

Masukan asam jawa kedalam air panas biarkan selama 30 menit. Lalu saring. Sisihkan.

Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Masukkan bumbu halus, air dan bumbu rempah ke dalam panci.

Masukkan kecap ikan dan air asam ke dalam kuah. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa.

Masukkan juga cabe rawit, sayuran dan jamur kuping kedalam kuah.

Terakhir masukan jamur tiram biarkan mendidih, cek rasa dan segera angkat. Sajikan hangat.

Mencoba resep dari Tom Yum dari Thailand ini, gak perlu ke resto deh buat mencicipinya. Rasanya segar, pedas, gurih dan enak #RecookYummy

BUMBU REMPAH

Air Asam

Jamur Tiram

Kerang

Tom Yum

Kukus tempe selama 10 menit. Lalu angkat.

Masukkan tempe, daun kemangi, teri, petai cina, kelapa parut, bumbu halus, garam halus, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata. Koreksi rasa nya.

Lalu bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi agar terbungkus rapi.

Lalu kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat.

Resep Botok Campur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Botok Campur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini