Campurkan ayam, daun bawang, kecap asin, gula pasir, merica, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata.

Langkah 1

Siapkan kulit pangsit, kemudian ambil satu sendok adonan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu, kerucutkan kulit pangsit atau bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Rebus dimsum hingga hingga matang merata dan mengambang.

Langkah 5

Angkat, tiriskan, kemudian siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo mba... disini saya izin mau ngirim hasil recook saya..
Alhamdulillah rasanya enak mba... bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan..
Terima Kasih ya mba resepnya😉

#JagoMasakMaret

Dimsum ala ala sendiri sengaja aku buat untuk ikutan setor ricuk #JagoMasakMaret

Ayam Cincang

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Telur

Dimsum Ayam Ala Anak Kost

Hari ini kamu ingin minum susu, tapi malah jadi bingung saat sudah dihadapan lemari pendingin supermarket.Pasalnya, banyak jenis susu yang malah bikin tak paham seharusnya kamu pilih yang mana? Mulai dari skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk. Memang apa bedanya? Kenapa susu harus terbagi-bagi seperti itu?
Perlu Sobat Yummy ketahui, antara skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk ternyata memiliki perbedaan yang cukup banyak, lho! Mulai dari segi pengolahannya, gizi, manfaatnya, hingga rasa. Mau tahu perbedaannya lebih detail? Yuk, simak perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk yang telah Yummy App rangkum ini!<h2>Skimmed Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/ac21c0ec3f2803835b04d58fbecbd462.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="berbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi skimmed milk (unsplash.com/anita jankovic)</a></div>Skimmed milk adalah jenis susu yang rendah lemak. Pengolahan susu ini melewati proses sentrifugal separator yang bertujuan untuk penghilangan lemak dalam susu.
Segelas skimmed milk memiliki kandungan lemak yang hanya berkisar 0,2 g dan lemak jenuh sebesar 0,1 g atau setara dengan 0 hingga 0,5 persen lemak. Rendahnya lemak dalam susu skim membuat kandungan kalori pada susu juga menurun, sehingga cocok dikonsumsi oleh kamu yang sedang dalam program diet.
Eits, meskipun skimmed milk dihilangkan lemaknya, tapi susu ini masih mengandung gizi baik lainnya, kok. Skimmed milk memiliki, 8,3 protein, 12,5 g karbohidrat, 360 mg kalsium, dan 2,5 mg omega 3.
Namun, vitamin pada lemak seperti A, D, E, K, akan ikut hilang jika terjadi proses penghilangan lemak. Maka dari itu, dalam pengolahan skimmed milk biasanya sudah diperkaya dengan keempat vitamin tersebut. Sehingga manfaat vitamin pada susu tidak hilang saat dikonsumsi.
Tapi, ada pula beberapa merk skimmed milk yang tidak memperkaya vitamin larut lemak, jadi Sobat Yummy perlu untuk memeriksa label nutrisinya terlebih dahulu, dan sesuaikan dengan kebutuhan, ya!
Dari segi rasa, skimmed milk cenderung lebih hambar dan kurang creamy daripada jenis susu lainnya. Teksturnya pun lebih encer, hal ini karena lemak yang terkandung sangat sedikit.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?
 
 </a>
 <h2>Low Fat Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/d4073e18c84fee418af4cc0cd5421afb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi low fat milk (unsplash.com/nikolai chernichenko)</a></div>Low fat milk adalah susu rendah lemak yang hampir mirip dengan skimmed milk. Low fat milk atau disebut juga semi skim milk pula melewati proses penghilangan lemak. Bedanya, lemak pada low fat milk sedikit lebih tinggi daripada skimmed milk. Persentase kisaran lemak pada low fat milk, yakni sebesar 1 hingga - 2 persen lemak.
Jumlah kalori yang terkandung pada susu jenis ini juga pastinya telah menurun tapi tidak serendah kalori yang ada pada skimmed milk. Rasa dari low fat milk cenderung lebih creamy dan gurih dibandingan dengan skimmed milk. Manfaat low fat milk juga cocok untuk Sobat Yummy yang sedang dalam program diet, tapi masih ingin menikmati rasa lezat dari susu.<h2>Full Cream Milk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/18ca6e6f6fc3e0dbf30e28576d3af8a4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi full cream milk (pixabay.com/1195798)</a></div>Full cream milk adalah jenis susu tinggi kadar lemak, yang disebut juga whole milk. Jenis susu ini mempertahankan lemak asli yang sudah terkandung pada susu.
Segelas susu full cream mencapai lemak hingga 8 g, atau berkisar 3 hingga 3,5 persen lemak. Lemak yang tinggi inilah menjadikan susu jenis full cream memiliki rasa cenderung lebih gurih, creamy, dengan tekstur yang lebih kental dibandingkan dengan skimmed milk ataupun low fat milk. Sehingga susu full cream lebih cocok digunakan pada olahan makanan atau minuman, karena rasanya yang lebih lezat.
Full cream milk tidak melewati proses pengurangan apa pun yang membuat gizi di dalamnya masih kaya dan terjaga dengan baik.
Dari segi manfaat, full cream milk tentu memberi banyak kebaikan untuk tubuh, seperti bantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, sistem kekebalan tubuh lebih terjaga, dan meningkatkan kinerja otak. Susu jenis ini cocok untuk konsumer yang membutuhkan energi lebih dari lemak susu.So, pilih jenis susu sesuai dengan kebutuhanmu, ya! Selain itu, untuk memaksimalkan manfaat dari susu, disarankan untuk Sobat Yummy meminum 2 gelas susu per hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?
 
 </a>

Aduh, banyaknya jenis susu buat kamu bingung? Yuk, cari tahu perbedaan skimmed milk, low fat milk, dan full cream milk di sini!

Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream

Kenali Perbedaan Skimmed Milk, Low Fat Milk, dan Full Cream Milk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Taburi daging dengan tepung maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk.

Masukan cabe aduk rata masak sampai daging empuk.

Masukan bawang bombay, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Cabe

Daging Sapi

Daging Cabe Bawang

Buat bahan tepung basah dari campuran terigu, lada, baking powder, air, dan 1/2 bungkus bon cabe

Celupkan jamur di bahan tepung basah, diamkan 3 menit

Balurkan jamur pada tepung kering serbaguna

Tumis bawang putih dan bawang pre hingga mengering. Taburkan di atas jamur krispi dan tambahkan kembali bubuk bon cabe.

Jamur

Tiram

Tepung

Terigu

Lada

Crispy Spicy Mushroom #JagoMasakMinggu7

Pipil jagung manis, potong dadu kecil-kecil wortel dan cincang kasar dada ayam.

Cincang bawang putih dan bombay, tumis hingga harum.

Masukkan jagung dan wortel masak 3 menit.

Pindahkan ke dalam panci, tambahkan kaldu, merica, garam dan kecap ikan. Masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak 1 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Wortel

Sop Ayam Jagung

Campur singkong parut, kelapa parut, mentega dan garam.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan lonjong dan sedikit dipipihkan.

Kemudian goreng sampai matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Masak gula pasir dan air sampai gula larut dan berbuih banyak, lalu matikan kompor.

Masukkan kue getas dan aduk-aduk sampai gula menempel dan kering, kue getas singkong siap disajikan.

Dengan menambahkan mentega pada adonan membuat getas singkong menjadi renyah dan tidak alot, yuk cobain!

Bahan Topping

Halal

Kelapa

Mentega

Singkong

Getas Singkong Renyah

Siapkan bahan sayur asem terlebih dahulu.

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan jagung setelah jagung mulai matang masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan kacang tanah, wortel dan asam jawa.

Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, setelah wortel matang masukkan sawi putih.

Masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata, tes rasa dan matikan api, sajikan.

Baru tahu kalau sayur asem Jakarta itu hampir mirip dengan sayur asem Jawa dan ciri khasnya sayur asem Jakarta katanya sih ada kacang tanahnya rasanya sih sama dengan sayur asem pada umumnya, perbedaannya hanya di dalam isinya saja..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kemiri

Sawi

Tomat

Sayur Asem Jakarta

Campurkan semua bahan bubur sumsum. Aduk hingga tidak bergerindil.

Nyalakan api kecil. Rebus adonan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Rebus hingga mengental dan meletup - letup. Matikan api.

Siapkan blender. Masukan potongan buah mangga, sisakan untuk toping. Tambahkan susu kental manis dan air. Blender hingga lembut.

Siapkan wadah saji. Masukan bubur sumsum secukupnya. Tuang saus mangga sesuai selera.

Tambahkan toping potongan buah mangga. Bubur sumsum saus mangga siap disajikan.

Bikinnya cuma 2 porsi ya karena gak banyak orang di rumah

Daun Pandan

Garam

Mangga

Santan

Susu

Tepung Beras

Bubur Sumsum Saus Mangga

Masukkan serai yang sudah di geprek, tunggu beberapa saat.

Tuang air serai, lalu aduk rata. Kemudian siap dinikmati.

minuman hangat buat yang lagi gak enak badan

setor teh madunya enak banget makasih resepnya 

Madu

Serai

Teh Serai Madu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng cabe rawit dan bawang merah sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe rawit dan bawang merah. Kemudian beri kecap manis, aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan tahu goreng.

Bahan Marinasi :

Bahan Sambal Kecap:

Kecap Manis

Tahu Goreng Bumbu Kecap

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, kaldu bubuk dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan terlebih dahulu.

Potong sosis menjadi 6 bagian dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Ulir sosis menggunakan pisau secara perlahan supaya tidak putus.

Lalu baluri dengan tepung roti hingga rata, lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sosis goreng hingga matang.

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Sosis Ulir Crispy

Tumis bawang bombay dan parutan wortel dengan sedikit minyak hingga layu.

Tuang dalam wadah, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit air hingga kekentalan sedang.

Masukkan tumisan wortel tadi lalu aduk hingga rata.

Panaskan teflon lalu tuang sedikit minyak, masak hingga bagian bawah matang kemudian balik, masak lagi hingga matang.

Resep okonomiyaki yang mudah dibuat di rumah.

Okonomiyaki

Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Diamkan minimal selama 30 menit.

Tambahkan tepung terigu pada ayam, lalu aduk rata.

Siapkan telur kocok lepas bersama garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Kemudian celupkan daging ayam pada telur.

Kemudian gulingkan dada ayam pada tepung panir dan ratakan.

Goreng chicken katsu hingga matang, kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus bulgogi, saus tomat, dan kecap manis, lalu tambahkan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup.

Salin chicken katsu pada piring, lalu tuang saus bulgogi pedas di atasnya.

Langkah 9

Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bahan Saus Bulgogi :

Chicken Katsu Saus Bulgogi Pedas

Aktivitas memasak memang sangat menyenangkan, terlebih jika Sobat Yummy hobi memasak. Tapi suka panik gak, sih, saat tiba-tiba terdengar suara tabung gas mendesis disusul dengan bau gas yang tajam. Bukannya dibetulkan, kamu malah kalang kabut sendiri karena memikirkan hal-hal buruk yang akan terjadi.
Eits! Tetap relaks. Ternyata gampang, kok, untuk mengatasi keadaan tersebut. Sini-sini, Yummy App akan beri tau cara mengatasi tabung gas bocor mendesis, agar kamu tidak panik lagi. Catat, ya!<h2>1. Segera matikan sumber api</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/6557d62b2055cee52b8eeb475a35a777.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi api kompor (unsplash.com/kwon junho)</a></div>Saat Sobat Yummy memasak di dapur dan tiba-tiba mendapati tabung gas bocor, hal yang harus kamu lakukan pertama kali adalah matikan sumber api.
Gas memiliki sifat yang mudah mengisi ruang dan sangat flammable saat berkontak langsung dengan api. Maka, hal terpenting saat gas bocor adalah mematikan kompor yang menyala.<h2>2. Cabut regulator</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/cd7271086811a848b2efa243a3e9b598.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi regulator tabung gas (instagram.com/patricia.cleopatra)</a></div>Cara mengatasi tabung gas bocor mendesis berikutnya yakni dengan segera mencabut regulatornya. Hal ini dilakukan agar kebocoran gas terhenti, sebelum ruangan terisi penuh oleh gas dan memicu kebakaran atau bahkan ledakan.<h2>3. Bukalah ventilasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/3b085ea65b50367ae0654dacefa9caf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuka ventilasi (pixabay.com/kriemer)</a></div>Jika Sobat Yummy sudah mencabut regulator tabung gas, tapi aroma gas masih tercium tajam karena sudah memenuhi ruangan cukup banyak, maka kamu harus segera membuka ventilasi yang ada di lokasi kejadian. Hal ini akan membuat gas pada ruangan cepat keluar.<h2>4. Tutup tabung gas dengan kain basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/05a7c4ae7240df2a405eb6131ec40acf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kain basah (pixabay.com/engin_akyurt)</a></div>Gas yang bocor dan memenuhi ruangan sangat rentan menimbulkan percikan api. Oleh karena itu, saat Sobat Yummy sudah mencabut regulator, cara mengatasi berikutnya yakni tutup tabung gas dengan kain basah.
Hal ini dilakukan agar jika terjadi kemungkinan terburuk, seperti timbulkan percikan api. Dengan begitu tabung gas yang bocor tidak akan memperburuk kondisi dengan meledak, karena kain basah dapat memadamkan api.<h2>5. Seal karet tambahan untuk tabung gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/2240e5203f71e451552dc3568e271976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi seal karet tambahan (instagram.com/whortedstuffbdg)</a></div>Regulator tabung gas sudah dicabut, tapi kamu masih ingin melanjutkan acara memasak yang tertunda tadi. Sobat Yummy bisa memberi seal karet tambahan pada tabung gas.
Usaha ini bisa dicoba agar tabung gas bisa digunakan kembali dengan aman. Pastikan regulator sudah dicabut, kemudian lepas seal karet lama. Potong seal baru sekitar &frac14; bagian, selanjutnya masukkan seal lama dan baru ke dalam tabung gas, lalu pasang regulator.
Jika Sobat Yummy tidak mendengar suara desisan bocor saat pemasangan seal, maka kamu bisa lanjut memasak.<h2>6. Gunakan duct tape pada seal karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/50ca6a5960fd67127456f2ed342eed2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi duct tape (pixabay.com/kalhh)</a></div>Kurangnya elastisitas seal juga bisa menjadi penyebab tabung gas mendesis. Kamu bisa mengatasi kondisi ini dengan menambahkan duct tape pada seal.
Caranya yakni melilitkan duct tape pada seal sebanyak 2&ndash;3 kali. Pastikan untuk merapikan sisa lakban hingga presisi dengan seal.
Setalah itu, masukan sela pada tabung gas, dan pasang kembali regulator. Jika dirasa tabung gas tidak mendesis, kamu bisa coba untuk memantik kompor.<h2>7. Rendam seal karet dengan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/4a3e166ebbdd5a714ff85d8b0e52ffe7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara mengatasi tabung gas bocor mendesis" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk air untuk merendam seal karet (unsplash.com/jawad jawahir)</a></div>Seal karet yang telah mengeras menjadi salah satu penyebab kebocoran tabung gas. Caranya mengatasinya yakni, kamu bisa merendamnya selama 5&ndash;10 detik pada air untuk membuat seal lebih lunak.
Setelah itu masukan kembali seal yang telah lunak. Pastikan tidak mendengar suara desisan dari tabung gas sebelum kamu mencoba memantikkan kompor.Nah, hal terpenting di saat kondisi tabung gas bocor yakni, jangan panik. Atasi dengan tenang dengan mengikuti cara-cara di atas.
Jangan lupa juga untuk memeriksan Kembali tabung gasnya, ya, Sobat Yummy! Pastikan tidak ada kebocoran sebelum kamu mencoba menyalakan kompor Kembali. Tetap hati-hati, ya!

Tabung gas lagi bocor? Sini-sini simak cara mengatasi tabung gas bocor mendesis! Ternyata gampang kok

Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis

Jangan Panik Dulu! Ini Cara Mengatasi Tabung Gas Bocor Mendesis!

Rebus air hingga mendidih. Matikan api. Masukkan ikan kayu, rendam ikan agar lunak.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Beri garam.

Masukkan serai yang dimemarkan beserta rawit hijau. Aduk rata.

Masukkan ikan kayu, aduk hingga tercampir rata dengan bumbu.

Tambahkan air sekitar 100 ml. Masak hingga air susut dan muncul minyak.

Olahan Ikan kayu kering khas oleh-oleh khas aceh.

Ikan

Ikan Keumamah Khas Aceh

Campur jagung, tepung beras, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan bakwan jagung selagi masih panas, enak dan kriuk.

Botok

Botok Sembukan

Botok Udang

Botok Tempe Semangit Teri Kemangi

Bothok Tahu Udang Pedas

Botok Tahu Teri

Botok Tahu Tempe

Botok Melanding Daun Pepaya Jepang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Botok Sembukan Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Botokan Campur Tempe Semanggit

Botok Mlanding

Botok Daging

Botok Tiram Tahu