Laila Dawud
5.0
(2 Rating)
Cokelat adalah salah satu simbol kasih sayang dan dipersembahkan untuk orang terkasih, saya persembahkan Brownies Tart Valentines Month ini untuk anak
Fondant secukupnya untuk mendekorasi brownies.
Langkah 1
Dalam panci masukkan margarin, gula dan susu cair, masak hingga gula larut. Matikan api, masukkan Dark Cooking Chocolate, aduk rata sampai DCC larut, setelah itu masukkan telur, kocok aduk rata.
Langkah 2
Campur tepung, susu bubuk, baking soda, baking powder dan cokelat bubuk, kemudian saring/ayak.
Langkah 3
Tuang bahan cair ke dalam bahan kering bertahan sambil di aduk rata.
Langkah 4
Aduk rata hingga tidak ada yang bergelindir (tekstur adonan sedikit encer).
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, hentakkan.
Langkah 6
Panaskan kukusan 10 menit terlebih dahulu kemudian masukkan brownies dan kukus selama 45 menit atau hingga matang (tes tusuk jika tidak ada adonan lengket pada tusuk berarti brownies sudah matang).
Langkah 7
Tunggu brownies matang kemudian hias sesuai selera.
Langkah 8
Ini penampilan brownies setelah dipotong, lembut dan nyoklat sekali. Pastikan menggunakan cokelat bubuk good quality supaya hasil brownies enak dan terasa sekali cokelatnya. Yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua