Cuci bersih kerang dengan air diberi garam krosok.

Langkah 1

Lalu rebus kerang tanpa diberi air tutup hingga cangkang terbuka lalu sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, dan cabe besar ijo iris. Beri garam, gula putih, merica bubuk tunggu hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan cabe ijo kecil, tunggu hingga kuah meresap.

Langkah 8

Langkah 9

Kerang dara di asem-asem yuks bund cabenya saya memakai cabe hijau.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Kerang

Asem Asem Kerang Dara Lombok Ijo

Ambil selembar kulit lumpia, beri potongan pisang.

Gulung dan rekat ujungnya dengan larutan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata popia di piring saji, siram dengan kental manis coklat dan taburi meises coklat. Sajikan.

Pengennya bikin popia goreng, tapi karena udah kesorean jadilah popia pisang, salah satu varian gorengan negeri jiran.

Perekat (Campur Jadi 1) :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Popia Pisang #JagoMasakPeriode4Week7

Buat saus karamel dari gula dan air. Masak dalam panci sampai mengental, tiriskan.

Potong apel bagian atas, keruk dagingnya.

Masak daging apel dengan butter, lalu tambahkan saus karamel yang sudah dibuat tadi. Aduk sampai rata dan mendidih.

Siapkan puff pastry, potong jadi 8 bagian.

Masukkan daging apel ke dalam buah apel yang sudah kopong.

Tutup dengan puff pastry diatasnya, buat seperti anyaman.

Preheat oven. Panggang dengan suhu 200°C - 10 menit.

Setelah matang, dinginkan. Tuang dengan saus karamel lagi diatasnya. Siap dinikmati.

Langkah 10

Buah

Apel

Butter

Gula

butir

Telur

Panci

Apel Pie Utuh #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam dan penyedap lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tambahkan telur dan air lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Spatula Kue

Saringan

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Tepung

Kremesan

Kupas ubi kemudian iris bentuk stik. Cuci bersih ubi.

Campur terigu, gula dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai didapatkan adonan yang pas. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Masukkan ubi kedalaman adonan tepung. Aduk rata.

Gulingkan ke tepung panir sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Tepung Roti

Stik Ubi Goreng Krispy

Agie Rianda

Ubi ungu goreng tepung

Sambal goreng ati ampela ayam

Nasi Goreng Ayam Saus Tiram

Kolak kacang ijo pisang

Terong saus teriyaki

Es satu mutiara santan

Tumis Kol Wortel Telur Orak Arik

Tumis Ayam Timun

Nasi Goreng Cuciwis

Tempe Bacem

Kastengel Lowcarbo

Ayam goreng kecap bawang bombay

Campurkan telur, garam dan minyak, aduk rata. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

Telur rebus dengan bumbu sederhana. Enak, mudah dibuat dan cepat.

Garam

Jeruk

Telur Limau

Susi Susi

Rebus cecek dan daun salam sampai empuk. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan cecek, kentang dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Enak resepny,makasih ya mbak.Izin share juga ya...

Kentang

Oseng Cecek Kentang

Potong ayam kecil-kecil, baluri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit, lalu bilas sampai bersih.

Masukkan bumbu marinasi dan aduk sampai rata.
Marinasi ayam selama 10 menit.

Campurkan semua bahan tepung krispi.
Aduk sampai rata.

Siapkan bahan pelapis basah.
Celupkan ayam ke dalam bahan pelapis basah.

Kemudian baluri ayam dengan tepung krispi.
Celupkan lagi ke dalam bahan pelapis basah dan baluri lagi dengan tepung krispi.

Panaskan minyak goreng.
Masukkan ayam yang sudah terbalur tepung ke dalam wajan.
Goreng dengan api sedang sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Ayamnya saya potong kecil-kecil ya bund.
Ayam gorengnya kriuk-kriuk crispy.

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Krispi

Bahan Pelapis Basah

Ayam

Lada

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung Krispi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

tumis irisan bawang , cabe , jahe sampai layu masukan gula , garam , merica bubuk , kaldu bubuk aduk rata

tambahkan air masak sampai mendidih masukan ayam aduk rata

tambahkan kecap manis mask kembali sampai air menyusut dan matang kereksi rasa dan siap disajikan

Jahe

Ayam kecap pedas khas Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Lalu masukan garam 1 sdm, micin 1 sdm, penyedap rasa sesuai selera dan gula sdt.

Ceker Mercon

Potong bulat buncis, potong dadu wortel dan sosis, sisihkan.

Masukkan telur ke dalam wadah takar, tambahkan air dan seasoning, aduk rata.

Siapkan plastik klep, masukkan sayuran dan sosis secukupnya.

Tuang telur, ini terlalu penuh jadi tuang telur 1/3 bagian saja.

Panaskan kukusan dengan api sedang, kukus telur hingga matang kurang lebih selama 10 menit, angkat dan tunggu dingin lalu keluarkan dari plastik.

Lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat, siap disajikan.

Mencoba telur bantal yang lagi viral, ada beberapa telur yang plastiknya pecah, mungkin terlalu penuh isiannya, next coba lagi.

Seasoning : 

Buncis

Sosis

Telur Bantal

girlfriend na jaemin🐰☕

Sego Sadukan Khas Jombang

Sayur Pedas Tahu Tempe

Di wadah campur terigu, gula pasir, ragi instant, susu bubuk dan telur. Aduk rata.

Tuangi air es sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.

Letakan di dalam papercup lalu diamkan 10 menit.

Beri sosis di atasnya oles dengan susu cair.

Semprotkan saus sambal, mayonaise, keju parut dan taburan parsley kering. Lalu diamkan 25 menit sampai mengembang 2x lipat.

Oven disuhu 180⁰C selama 15 menit pakai api atas bawah setelah matang keluarkan dari oven.

 post nya telat jadi sudah abis di makan  baru upload... rotinya lembut di tambah paduan mayonise dan saus  jadi tambah sedap. next buat lain resep... thank yummy 😂😂

Ragi

Saus Sambal

Roti Sosis

Taruh pisang di piring saji, lalu tuangi kental manis.

Beri parutan keju dan taburan meses. Siap dinikmati.

Margarin

Keju

Meses

Indomilk Kental Manis

Pisang Keju

uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan.

ambil cetakan pie kecil,beri kulit ratakan,kemudian tusuk2 dengan garpu.

campur bahan isi kecuali pasta pandan,aduj rata dengan wisk,kemudian saring.masukkan pasta pandan,aduk rata.

panggang dengan api sedang sampai matang,menggunakan panci panggan/oven.

setelah matang keluarkan,angkat biarkan agak dingin,kemudian hentakkan cetakan,kluarkan dr cetakan,sajikan.

Daun Pandan

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Pie Pandan Kecil #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus air kelapa, gula merah, daun pandan dan garam masak hingga gula larut.

Masak kembali, tambahkan daging kelapa, masak hingga mendidih, sajikan hangat atau bisa ditambahkan es batu.

Tambahkan es batu, tuang rebusan daging kelapa dan air gula, sajikan segera.

Air Kelapa

Gula Merah

Kelapa

Rujak Degan Khas Solo #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus mie hingga setengah matang lalu tambahkan minyak,supaya mie tidak lengket. Tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu dasar tumis hingga harum masukkan bawang prei.

Masukkan mie, tauge dan seledri. Tambahkan lada, kecap, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Yummy.

Mie ini biasanya disajikan saat lebaran dengan disandingkan dengan masakan Adun, rasanya enak dan aroma taugenya bikin pengen nambah makan. Yummy..

Sawi

Tauge

Mie Goreng Tauge Ala Madura

Iris-iris bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan daging ayam, masak hingga keluar air.

Tambahkan air lalu masukkan saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan gula. Aduk hingga rata.

Masukkan cabe kecil, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Rasanya manis dan gurih, pokoknya bikin nagih.

Hallo, salam kenal kak, setor recook ya... 
Masakan yang cukup simple dan enak. Kebetulan bawang bombay lagi murah dibanding bawang merah yang lagi meroket harganya. Jadi pas banget misi masak masakan Jepang - Korea kali ini. 
Dan resep tori teriyaki ini sangat simple dan enak. Anak-anak ku suka semua. Makasih untuk resepnya 🙏
#RecookYummy

Resep Brownies Wafer

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Wafer

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!