Cuci bersih sawi lalu iris bagian bawah agar sayuran matang merata ketika digoreng.

Langkah 1

Balur seluruh bagian sawi ke adonan pancake.

Langkah 2

Goreng hingga kecoklatan. Lakukan hingga semua sawi habis. Tiriskan. Gunakan tisu dapur agar minyak terserap sempurna.

Langkah 3

Langkah 4

Potong pancake sawi seukuran one bite size agar lebih mudah dimakan. Sajikan bersama saos. Enak untuk sarapan atau camilan

Langkah 5

Bosan pancake manis? Coba Baechujeon, pancake sawi ala Korea

Bahan Utama

Met malem kak @linda-guci salam kenal., Aku udah nyobain resepnya☺️., Terimakasih banyak ya kak baechujeonnya enak😁
#RecookYummy

Hai mbak... Salam kenal. Aku recook yaa. Ini enak.
#RecookYummy

Sawi

Tepung

Pancake Sawi Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan tempe, tahu, dan wortel, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe rawit.

Masukkan tahu, tempe dan wortel, berikan bumbu-bumbu.

Menjelang matang masukkan santan instant.

Langkah 6

Langkah 7

Masakan dengan resep yang diajarin Mama. Rasanya super enak!

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Wortel

Oblok-Oblok Tempe Tahu Pedas

Cuci bersih ikan lalu potong menjadi 4.  kerat-kerat dan lumuri jeruk nipis. Lalu bilas kembali.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, jahe, dan kunyit.

Masukan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukan ikan. Didihkan sampai mendidih. Lalu koreksi rasa.

Ini buat bocil..Kalau mau pedas tinggal tambah cabe yang banyak.

Bumbu halus

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Gulai Bandeng

Cuci dada ayam, kemudian potong sesuai selera. Setelah itu tambakan garam, merica bubuk, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan tepung maizena.

Kemudian aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian ambil satu potongan ayam dan gulingkan ke oat hingga semua bagian ayam tertutup oat.

Siapkan penggorengan, masukkan minyak goreng agak banyak, panaskan. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga kuning keemasan.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Ayam goreng siap di sajikan.

Hai kak, izin recook resep nya ya dengan sedikit modifikasi nih hehe ☺
Wah ini enak banget loh, ayam nya juicy luarnya crunchy, sehat lagi tanpa tepung terigu, cocok buat yang diet gluten.
Makasih ya kak ☺
#JagoMasakMaret

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Maizena

Minyak

Ayam Goreng Oat #AlaAnakKos

Siapkan loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin. Lalu letakkan roti di atas loyang.

Taburi dengan daun parsley kering. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 20 menit.

Bagelen ini bisa menjadi pengganti bekal sekolah anak atau bekal cemilan kantor.

Gula

Keju

Margarin

Roti Tawar

Bagelen Roti Tawar Keju Parsley

Pertama siapkan bahan-bahannya dan tambahkan bahan kering dalam satu wadah.

Campur kedalam adonan tepung, lalu tambahkan air aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil tepung nya, baru terakhir masukan irisan daun bawang aduk lagi.

Potong irisan tempe sesuai selera, saya menggunakan tempe khusus mendoan jadi ini irisannya sangat tipis. Balur dengan adonan basah.

Lalu goreng di minyak panas, jangan lupa dibolak balik.saya sampai berwarna kecoklatan, karena suka gorengan yang garing atau crispy, selesai..

Gorengan yang enak dimakan pas musim hujan, makannya pas masih hangat.

Halo mbk Aisah... setor recook tempe mendoan nih. Olahan simpel tapibenak rasanya, disini aku tambahin daun jeruk di bumbu dan campuran di adonan tepung jd makin wangi. Gk pake lama ludes dah tempe mendoannya.
Trimakasih resepnya..

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tempe Mendoan Crispy

Goreng teri belah sampai matang, angkat dan tiriskan minyak, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, lalu masukkan irisan tomat, aduk rata.

Setelah kangkung matang, masukkan ikan teri, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Kangkung

Tumis Kangkung Teri

Lufti Latifah

Puding Labu kuning

Tiriskan dan tambahkan 1 sdm minyak wijen agar tidak menggumpal

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang

Masukkan kwetiau, tambahkan garam, penyedap, minyak wijen, dan lada hitam. Aduk rata

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata, tunggu sampai kuah menyusut. Saat disajikan tambahkan telur dan taburi dengan lada hitam.

Bisa jadi menu pilihan bila bosan dengan mie yang biasa

Kwetiau

butir

Bombai

Lada

Wijen

Kecap

Saus

Tomat

Sambal

Penyedap

Margarine

Kwetiau Lada Hitam

Masukan ayam yang sudah di cuci bersih ke dalam mangkuk,tambahkan bumbu marinasi dan putih telur aduk rata sambil di remas-remas supaya bumbu meresap, kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, lalu masukan beberapa potong ayam ke dalam tepung bumbu aduk-aduk saja jangan diremas.

Lalu masukan ke dalam air es sampai ayam teredam.

Kemudian angkat dan masukan kembali ke tepung bumbu lalukan hal yang sama sampai beberapa kali agar ayam kriting sempurna.

Terakhir kibas-kibas ayam dan masukan ke dalam minyak panas yang banyak goreng dengan api sedang sampai garing kecoklatan.

Ayam Goreng Tepung

Jasmin

Tumis Tongkol Yummy

Tambahkan santan,aduk rata. Kemudian tambahkan pete

Tambahkan daun singkong/pucuk ubi,masak hingga layu

Setelah layu, tambahkan sarden beserta saosnya

menu sahur praktis udah ada protein dan sayur 😋

Bumbu Halus:

Rempah:

terimakasih cheff resepnya enak banget😋😋

Cabe Merah Besar

Petai

Gulai Sarden Pucuk Ubi

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Tambahkan garam, gula pasir dan air secukupnya. Aduk rata. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan cuka aduk rata. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental.

Saus Lumpia Semarang siap disajikan..👌

Saus Lumpia Semarang dengan rasa gurih dan aroma khas taoco.... Recook dari Yummy...👌

Saus Lumpia Semarang

Cuci bersih kepala dan ceker ayam dengan air mengalir. Tiriskan.

Didihkan air tambahkan daun salam, garam dan jahe. Masukan kepala ayam dan ceker. Rebus selama 5 menit. Matikan api. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci. Nyalakan api, rebus kembali selama 7 menit.

Ulek hingga halus bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air kaldu ayam secukupnya.

Masukan kepala ayam dan ceker. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis. Masak hingga air menyusut.

Salam

Ceker

Buah

Rawit

Panci

Kepala ayam masak kecap #JagoMasakMinggu3

Campurkan soun dengan minyak goreng, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata

Tambahkan cabe rawit merah, tumis hingga sedikit layu. Sisihkan di pinggir wajan

Tuangkan telur dan orak arik sebentar. Lalu campur dengan cabe dan bawang

Tambahkan saos tiram dan kecap asin aduk rata. Lalu masukkan daun kucai. Aduk sebentar

Masukkan soun, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar dan segera angkat

Langkah 8

Bisa ditambahkan kecap manis. Kalau saya suka tanpa kecap manis

Soun

Kucai

Tiram

Soun Goreng Kucai Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut. Saring, biarkan dingin.

Tata potongan pisang kukus diatas cendol.

Siram dengan air gula merah dan susu cair. Tambahkan es batu supaya lebih nikmat.

Seger banget untuk berbuka. Memakai susu untuk recharge energi.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Susu

Es Cendol Susu #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Masukkan saos tiram, beri penyedap rasa dan aduk merata.

Masukkan air, biarkan bumbu meresap dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Tumis Pakcoy Wortel Tahu Daging

Bersihkan cumi, biarkan tinta pada cumi tetap ada, potong cumi sesuai selera.

Bumbui dan masak hingga air menyusut, sajikan.

Cumi

Tumis Cumi Hitam

Rebus air hingga mendidih, matikan kompor.

Masukkan teh, biarkan sampai berubah warna.

Setelah hangat tambahkan perasan jeruk nipis.

Tambahkan madu, aduk rata dan koreksi rasa.

Tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Madu

Honey Lime Tea

Kupas singkong, bersihkan, lalu chopper halus atau diparut

Pindah singkong parut ke dalam baskom. Lalu tambahkan tepung tapioka, garam, kelapa parut, dan aduk rata

Ambil sejumput adonan singkong dan beri irisan gula merah

Goreng ke dalam minyak panas, tunggu set baru dibalik

Satu kali balik saja agar tidak menyerap minyak banyak, sajikan hangat lebih nikmat

Resep bubur kacang hijau #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep bubur kacang hijau #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025