Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, vanili, dark coklat bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Dalam wadah campur semua bahan basah, aduk merata.

Langkah 2

Masukkan bahan basah ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

Langkah 3

Kemudian masukkan dalam cup hingga ¾ bagian kemudian panggang selama 25 - 30 menit dalam suhu 170°C. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu. (Lama dan suhu sesuaikan oven masing-masing, bila perlu lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya).

Langkah 4

Setelah cupcake dingin siap dihias dengan butter cream sesuai keinginan.

Langkah 5

Buket cupcake bunga di papan untuk hari kasih sayang.

Bahan Utama

Bahan basah

Cokelat

Gula

Jeruk Nipis

Tepung Terigu

Valentine Flower Cupcake Bouquet #YummyXtraPoint

Potong tongkol menjadi 3 bagian. Buang ekor dan kepalanya. Goreng tongkol hingga setengah kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, garam, kaldu, gula, merica, ketumbar, jinten dan kecap manis. Masak hingga mendidih.

Masukkan tongkol, masak hingga matang, bumbu meresap dan air sisa sedikit.

Tambahkan santan, aduk rata masak hingga mendidih.

Langkah 6

Bahan Bumbu :

Halal

Cabe

Ikan

Santan

Kare Tongkol Orange

Potong-potong ayam, sesuai selera, cuci sampai bersih.

Rebus air, asam jawa dan daun jeruk sampai mendidih.

Masukkan ayam. Rebus sampai mendidih kembali.

Set api kecil hampir sedang. Masukkan bumbu dasar. Masak sampai ayam mulai empuk, dan kuah menyusut hampir setengahnya.

Setelah ayam hampir empuk bumbui garam dan kaldu jamur. Masak kembali sampai empuk. Cek rasa.

Masakan special menggunakan bumbu dasar bumbu jangkep merah.

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Kuah Merah

Kupas singkong, cuci bersih, potong kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan.

Masukkan singkong dan air sampai lebih dari 1 ruas jari ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Bersihkan jahe dan serai. Geprek jahe dan potong-potong batang serai.

Masak hingga gula merah larut dan singkong empuk. Tuang 2 entong susu/ santan atau sesuai selera. Koreksi rasa.

Kolak singkong dengan serai dan jahe, wah maknyus 🤤

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Serai

Singkong

Kolak Singkong Rempah

Lumuri ikan dengan bumbu halus secara merata bagian luar dan dalam,diamkan selama 1-2 jam.

Potong dadu bawang merah,iris cabe merah dan cabe hijau,salin ke dalam mangkuk, beri kecap manis dan perasan jeruk nipis sambil ditekan cabenya.

Ikan goreng bumbu sederhana tapi nikmat disantap dengan sambal kecap.

Makasi resep nyaa mba.. Enaakk. 😍 🥳
Apapun yang dimakan pakai sambal kecap selalu terasa nikmat yaa 😍masyaallah... 

#JagoMasakMaret

Kemiri

Kunyit

Garam

Kaldu

Sambal

Kecap

Buah

Jeruk

Ikan Nila Goreng Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3

Cuci tahu, potong dadu agak besar lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air. Masukkan terong dan udang rebon, masak hingga terong empuk.

Selanjutnya masukkan santan dan tahu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Dan jangan lupa tes rasa.

Terong

Tahu

Udang

butir

Rawit

Terasi

Ketumbar

Lodeh Terong Tahu #JagoMasakMinggu10

Masukkan sere dan jahe panggang ke tempat perebusan, tuang air.

Sambil menunggu air mendidih, iris gula merah.

Masukkan gula merah dan garam secukupnya, aduk-aduk, kecilkan api dan biarkan hingga kurang lebih 10 menit lalu matikan kompor.

Tuang susu kental manis kedalam gelas secukupnya, kalau tuangkan wedang jahe secukupnya, selamat menikmati minuman tradisional penghangat badan.

Minuman penghangat badan saat lagi demam.

#recookyummy

Enak banget dinikmatin pas hawa dingin sehabis ujan mengguyur denpasar. 
Makasih kak resepnya.

Salam kenal, setor recook ya ..
Enak banget minum ini, hangat dan nikmat. Trimakasih resepnya. Izin buat reshare ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Emang enak diminum hangat2. Makasih resepnya mbak #RecookYummy

Susu

Wedang Jahe Susu

Uleni dengan tangan hingga ½ kalis, uleni kedua dengan hooq selama 10 menit (untuk menghasilkan pizza yang kalis dan lentur tahan lama).

Pipihkan proofing 10 menit save dalam oven tidak menyala.

Isi pinggiran dengan sosis dan tusuk tusuk bagian tengah menggunakan garpu agar saat dipanggang tidak menggembung.

Lipat pinggiran kemudian tata semua bahan topping. Panggang pizza selama 25 menit api atas bawah dengan suhu 180°C.

Potong pizza selagi hangat dan siap dinikmati.

Sosis

Tepung

Tomat

Pizza Sosis Pedas #JagoMasakMinggu4Periode3

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Beri sedikit air dan garam. masak selama 15 menit sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk.

Terakhir masukkan santan dan cuka, aduk rata. Masak sampai santan mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat.

Makanan khas suku Bugis, favorit bapakku.

Cuka

Cabai

Ayam Kampung Masak Cuka

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan bumbu dalam ulekan lalu ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Siapkan wadah lalu campurkan kacang panjang, timun iris, kecambah, daun kemangi dan daun jeruk kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kelapa parut dan bumbu halus ke dalam campuran sayur.

Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan terancam ke dalamnya dan sajikan dengan bahan lainnya.

Bahan

No Diet

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Timun

Trancam

Rebus ayam sampai setengah empuk tambahkan 1 sdm garam kasar

Blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan lengkuas. Aduk rata lalu tambahkan cabe giling

Tambahkan ayam yang sudah direbus, aduk rata

Tambahkan air rebusan ayam, dan masukan kentang masak sampai kentang sedikit empuk

Tambahkan santan, bumbu kari, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata masak sampai ayam dan kentang empuk

Koreksi rasa, masak sampai santan menyusut dan meresap ke daging ayam. Siap disajikan

Langkah 7

Daun Jeruk

Lengkuas

Kari Ayam Kentang

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan buah naga, susu cair, susu kental manis, dan gula pasir ke dalam chopper/ blender. Lalu proses hingga halus.

Kemudian tuang ke dalam panci, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan larutan maizena, aduk terus hingga meletup-letup. Lalu angkat.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin di suhu ruang. Lalu tutup rapat dan masukkan ke dalam freezer hingga beku.

Setelah beku keluarkan dari freezer. Lalu kerok perlahan dengan sendok.

Kemudian masukkan ke wadah/ mangkok. Tambahkan sp/ emulsifier.

Setelah itu tuang es krim ke wadah/ cup. Lalu masukkan ke dalam freezer hingga beku.

Langkah 8

Langkah 9

Es krim homemade sehat terbuat dari buah dan susu cocok untuk anak-anak, selamat mencoba!

Buah Naga

Emulsifier

Es Krim Buah Naga

Bersihkan sotong dari kotorannya kemudian beri perasan jeruk nipis sambil diremas-remas pelan, diamkan 10 menit kemudian bilas dengan air mengalir, tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dan potongan daun bawang pre hingga harum

Masukkan sotong yang sudah dicuci kemudian aduk hingga rata

Tambahkan cabe bubuk, kecap asin, kecap manis kemudian tambahkan secukupnya gula, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata

Masak sotong hingga mendidih dan matang, angkat dan siap disajikan (tidak perlu menambahkan air karena sotong akan berair saat ditumis)

Tambahkan cabe bubuk jika suka pedas sekali

Lada

Tumis Sotong Pedas #JagoMasakMinggu7

Setelah mendidih tambahkan kentang, lalu kecilkan api. Masak hingga daging dan kentang empuk, bisa juga wajan ditutup selama 30 menit. Matikan api, setelah 30 menit, masak lagi 7 menit

Sesaat sebelum diangkat tambahkan cabe hijau, koreksi rasa. Hidangkan

Hasil akulturasi dengan budaya Arab, sama sekali tidak memakai kurma

Daging

Salam

Cengkeh

Kapulaga

Asam

Jintan

Merica

Pala

Gulai Kurma Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Ulek halus bawang merah, bawang putih kemudian tambahkan tempe gembus tumbuk hingga hancur dan aduk rata

Siapkan tepung tapioka dan tepung maizena

Tambahkan tepung maizena dan tapioka ke adonan tempe gembus, masukkan ketumbar bubuk, penyedap dan irisan daun bawang aduk sampai rata

Ambil adonan dan bulatkan, lakukan sampai adonan habis sisihkan

Panaskan minyak, goreng tempe gembus hingga kecoklatan dan matang, bolak balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan

Resep Bubur Kacang Hijau Kupas

Bahan Utama

Bahan A :

Bahan B :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau Kupas

Bahan Utama

Bahan A :

Bahan B :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi