Bubur Ubi Ungu

Resep Bubur Ubi Ungu

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

3.0

(2 Rating)

Enak banget

Bahan Utama

100 gr ubi ungu

50 gr tepung beras

½ sdt pasta taro

3 sdm gula pasir

¼ sdt garam

250 ml air

1 lembar daun pandan

Bahan Kuah :

250 ml air

2 sdm krimer

½ sdt garam

1 lembar daun pandan

Cara Membuat

Kukus ubi ungu lalu hancurkan kasar.

Langkah 1

Kukus ubi ungu lalu hancurkan kasar.

Campur tepung beras, ubi ungu, gula dan air, sisihkan.

Langkah 2

Campur tepung beras, ubi ungu, gula dan air, sisihkan.

Rebus air, krimer, daun pandan sampai mendidih lalu masukkan garam.

Langkah 3

Rebus air, krimer, daun pandan sampai mendidih lalu masukkan garam.

Masukkan larutan ubi ungu.

Langkah 4

Masukkan larutan ubi ungu.

Beri pasta taro.

Langkah 5

Beri pasta taro.

Masak diaduk terus sampai matang.

Langkah 6

Masak diaduk terus sampai matang.

Bahan kuah : campur semua bahan, masak sampai mendidih.

Langkah 7

Bahan kuah : campur semua bahan, masak sampai mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: