Langkah 1

Langkah 2

Masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk kembali.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam loyang. Oven sampai matang.

Langkah 4

Potong menjadi kecil sesuai selera. Oven lagi sampai kue kering.

Langkah 5

Oven sesuai selera ya, kalo aku suka yang browning hampir gosong, lebih enak😁

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Margarin

Mentega

Telur

Tepung Terigu

Roti Kering

Blender halus cabai, 1 buah tomat, dan bawang.

Jika sudah mendidih, masukan mie instan dan masak hingga setengah matang.

Masak bumbu halus hingga harum lalu sisihkan dahulu.

Tambahkan bumbu halus yang telah kita masak tadi dan tambahkan penyedap rasa (silahkan koreksi rasa). Masak hingga air mengental.

Langkah 6

Taburkan bawang goreng dan siap disajikan. Dapat dijadikan lauk bersama nasi panas.

Langkah 7

Yang bosan makan mie dan mau dikreasiin yang lain, wajib coba

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Mie Instan

Tomat

Mie Balado

<p><a title="Menu Makan Malam" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-malam-simple" target="_blank" rel="noopener">Menu makan malam hari ini</a> enaknya dengan sarden. Nah, tapi kalau kamu nggak mau ribet dan ingin masak sarden dengan resep simpel tapi tetap enak. Tidak perlu khawatir, <em>Yummy App</em> kali ini hadir dengan artikel mengenai cara masak sarden yang praktis tapi tak kalah sedap.</p>
<p>Tak hanya itu, Sobat Yummy juga akan tahu bagaimana tips memasak sarden yang dapat membuat masakan sardenmu <em>next level</em>. Yuk, siapkan catatan!</p><h2>Resep sarden simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/afcb883810347161d7e34f743f5989d4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cara memasak sarden homemade" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden homemade (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p>Sarden <em>homemade</em> lebih sehat dengan bumbu dan cara memasak yang <em>simple</em>, Sobat Yummy bisa mencoba yang satu ini. Kamu bisa kreasikan dengan ikan sarden.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g ikan sarden</li>
<li>8 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>4 buah tomat merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus cabai dan tomat hingga matang.</li>
<li>Setelah dingin haluskan.</li>
<li>Goreng ikan hingga matang.</li>
<li>Kemudian tumis duo bawang hingga wangi lalu tambahkan jahe dan bumbu yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Lalu masukkan ikan.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, dan saus tiram masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Sarden ikan layang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/b3a802a26dcfccd3e31facff484168b9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sarden ikan layang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden ikan layang (yummy.co.id/mei)</a></span></div><p>Selain menggunakan ikan sarden, alternatif lain untuk membuat sarden juga bisa dibuat dengan jenis ikan layang, ataupun ikan lainnya yang menjadi favorit kamu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 ekor ikan layang</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>Air secukupnya (mungkin sekitar 750 mL)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus sebentar cabai dan tomat. Tiriskan, lalu blender.</li>
<li>Tumis bawang putih dan merah sampai garing.</li>
<li>Masukkan bumbu blender yang terdiri dari cabai keriting, cabai merah besar dan buah tomat. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan saus tiram dan saus tomat.</li>
<li>Tambahkan air dan ikan segar. Tutup. Biarkan sampai agak mengering dan kuah kental. Boleh sesekali diaduk.</li>
<li>Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kreasi-masakan-dari-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Kreasi Masakan dari Ikan Salmon, Ada Apa Saja, ya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Balado sarden mix jengkol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/084a3f2362b8d4b39f361caa6ed605a3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sarden jengkol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden jengkol (yummy.co.id/fadil's kitchen)</a></span></div><p>Resep kali ini adalah memadukan sarden kaleng dengan jengkol. Pas banget untuk Sobat Yummy yang bosan dengan sarden kaleng yang itu-itu saja, bisa, nih, ditambahkan bahan pangan yang kamu suka, seperti jengkol. Bahan dan cara membuatnya pun sangat simpel dan gampang ditiru.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah jengkol, belah</li>
<li>1 kaleng sarden ukuran 155 g</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>10 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng jengkol sampai matang, lalu geprek.</li>
<li>Panaskan 3 sdm minyak sisa penggoreng jengkol, lalu masak cabai sambil diaduk-aduk selama kurang lebih 3 menit dengan api sedang.</li>
<li>Tambahkan saus ikan kaleng, kemudian aduk dan masak hingga meletup dengan api sedang.</li>
<li>Kecilkan api, tambahkan ikan kaleng, kemudian aduk dengan hati-hati.</li>
<li>Matikan api. Tambahkan jengkol, lalu aduk hingga terbalur rata.</li>
</ol><h2>4. Sarden kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/2305b49811f7bc1e8c2b70dbc5c7eb83.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sarden kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saren kentang (yummy.co.id/Mrs Kori)</a></span></div><p>Satu lagi <em>hacks</em> penambah nikmat sarden kaleng yang biasa saja. Sobat Yummy bisa tambahkan kentang untuk kelezatan hingga tambahan nutrisi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kentang, kupas</li>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>5 buah cabe merah</li>
<li>50 mL air</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong kentang, lalu kukus hingga matang</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum.</li>
<li>Masukkan kentang, aduk-aduk.</li>
<li>Tambahkan air, aduk rata.</li>
<li>Masukkan sarden, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Cicipi dan koreksi rasa.</li>
<li>Masak hingga mendidih, sajikan</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips memasak sarden</h2><h3>1. Tumis bumbu sarden hingga harum</h3><p>Perlu diperhatikan, jika Sobat Yummy memasak sarden, penting untuk menumis bumbu diawal hingga harum. Hal ini karena bumbu yang ditumis hingga harum menandakan bahwa bumbu tersebut sudah matang, sehingga mengurangi rasa langu dan menambah kenikmatan secara optimal. Selain itu, aroma harum bumbu juga dapat menyamarkan aroma amis dari ikan.</p><h3>2. Tambahkan tomat dan cabai</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/cf373c24f84f6d66687035a8b989e373.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bumbu tomat dan cabai untuk resep sarden" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat dan cabai (pixabay.co/vic neo)</a></span></div><p>Jangan biarkan sardenmu biasa-biasa saja. Tambahkan tomat dan cabai dengan potongan yang lebih besar. Tomat menambah cita rasa asam yang lezat sekaligus penambah segar masakanmu. Jika Sobat Yummy suka pedas, kamu juga bisa menambah cabai yang banyak. Karena masakan dengan cita rasa pedas sangat nikmat, bukan?</p><h3>3. Tambahkan rempah aromatik agar tidak amis</h3><p>Rempah-rempah dalam setiap masakan fungsinya sebagai penambah kelezatan. Tak terkecuali juga pada masakan sejenis sarden.</p>
<p>Jika Sobat Yummy memasak sarden sendiri, tambahkan rempah-rempah yang dapat menyamarkan bau amis dari ikan yang digunakan. Pilihan rempah-rempah yang dapat meminimalisir bau amis ikan antara lain, jahe, daun kemangi, lengkuas, kunyit, asam jawa, ataupun daun salam.</p>
<p>Jika kamu ingin lebih praktis dengan <em>recooking</em> sarden kaleng, tambahan rempah-rempah tersebut juga akan membuat masakan instan seperti sarden kaleng menjadi lebih harum. Menambahkan ragam rempah aromatik juga dapat membuat masakan sarden yang kamu buat lebih <em>next level</em> dan penghabis nasi, karena rempah aromatik dapat meningkatkan nafsu makan.</p><h3>4. Tambahkan kondimen favorit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230908/174f00134b1edc72c155c3b17dc2e42f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak sarden" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi petai (unsplash.com/mufid majnun</a></span></div><p>Masakan sarden tidak melulu bahan utamanya hanya ikan saja. Sobat Yummy bisa tambahkan kondimen favorit lainnya agar lebih bervariasi. Seperti telur ceplok atau rebus, kentang, jengkol, petai, dan bahan lainnya yang menjadi kesukaanmu.</p><p>Sobat Yummy bisa langsung praktikkan resep dan tips memasak sarden tadi di dapur dan mencoba beberapa cara dan tipsnya. Jangan lupa juga untuk mengunggahnya ke <em>Yummy App</em>, agar yang lain bisa mencoba kreasi sardenmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-pengawetan-ikan-yang-tepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin makan sarden tapi bosan dengan hanya dimasak begitu saja? Yuk, ikuti cara masak sarden ini dengan tipsnya dan masak sarden simple tapi lebih nikmat!

4 Cara Masak Sarden yang Enak dan Praktis, Beserta Tipsnya

Bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan serai dan juga daun jeruk. Masak hingga harum.

Setelah bumbu harum, tambahkan air dan juga asam Jawa. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan bandeng, biarkan terendam. Masak hingga ikan matang (jangan sering di aduk agar ikan tidak hancur).

Masukkan irisan cabai merah, cabai rawit, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan potongan tomat, masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Asem asem ikan bandeng ini mempunyai cita rasa kuah asam gurih yang segar, cocok disajikan hangat disaat musim hujan seperti ini.

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Asem Asem Ikan Bandeng

Ambil biji labu, bersihkan dari serabut labu dan cuci bersih.

Rebus biji labu dengan garam, rebus selama 5-10 menit.

Angkat dan tiriskan, lap dengan serbet bersih, meminimalisir kadar airnya.

Lalu tata dalam loyang, panggang 180°C selama 5-7 menit.

Keluarkan dan balik biji kuaci, panggang lagi selama 5-7 menit, keluarkan dan dinginkan, lalu sajikan.

Memanfaatkan bahan sisa dari labu, yaitu bijinya, coba bikin kuaci sendiri, rasanya enak juga

Alat Dan Perlengkapan

Labu

Buah

Panci

Kuaci Labu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, masukkan dalam panci.

Rebus ungkep sampai matang (panci tertutup), pakai api kecil.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ketumbar

Minyak Sayur

Serai

Ayam Goreng Wangi Ketumbar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang, lalu potong manjang, lalu bilas kemudian rendam dengan air garam sekitar 30 menit.

Lalu siapkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu balur kentang dengan tepung.

Lalu goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Jika kentang sudah agak hangat, tarus dalam wadah, beri bumbu tabur secukupnya, lalu kocok, sajikan kepiting saji lalu taburi parsley bubuk, sajikan.

Cemilan dari kentang goreng yang dibumbui dengan bumbu tabur, terinspirasi dari resepnya Yummy.

Cabe Bubuk

Kentang Goreng Bumbu Tabur

Iris bawang merah,bawang putih, cabai dan lengkuas.

Panaskan sedikit minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan putren,bakso, dan tomat, tambahkan sedikit air, aduk rata lalu tutup. Masak hingga matang.

Tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Aduk rata dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak dan mudah dibuat
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Saus Tiram

Tumis Putren Bakso

Beras direndam selama 2 jam, tiriskan lalu sangrai hingga kecoklatan.

Kencur dan jahe dipotong-potong agak tipis.

Gula aren dan air direbus hingga mendidih, dinginkan.

Masukkan kecur, jahe, beras sangrai dan 150 ml air rebusan gula aren di blender hingga benar-benar halus.

Campur bahan yang diblender dengan air gula aren. Tambahkan sejumput garam lalu aduk rata.

Tuang beras kecur ke dalam gelas lalu tambahkan es batu, sajikan.

Salah satu jenis es unik yang terbuat dari bahan empon-empon.

Beras

Kencur

Jahe

Es Beras Kencur #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas buah cempedak, potong kecil-kecil dan cuci bersih

Goreng cempedak sampai kuning kecoklatan/sampai matang

Tambahkan sedikit air, garam, penyedap dan gula

Koreksi rasa, masukkan cempedak yg sudah di goreng

Aduk-aduk sampai airnya kering, hidangkan.!!!

Sangat nikmat bila di masak pedas dan di makan bersama nasi hangat 🤤🤤🤤

Oseng Cempedak Muda

Rebus ceker hingga empuk. Buang airnya. Ganti air lalu rebus bersama bakso

Campur saos tomat, saos sambal, saos tiram, madu, dan bubuk cabe. Aduk rata

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum

Tambahkan saos, masak hingga tercampur rata, bumbui merica dan kaldu jamur

Masukkan ceker dan bakso, aduk rata. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai

butir

Bakso

Ceker

Saus

Sambal

Tiram

Madu

Cabai

Merica

Kaldu

Spicy Bakso Ceker #JagoMasakMinggu5

Campur jadi satu minyak sayur, air, kental manis dan pasta strawberry aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu dan garam yang sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Selanjutnya masukkan campuran minyak dan air, aduk sebentar asal rata.

Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper, tuang adonan kedalam loyang.

Setelah matang keluarkan dari loyang, dinginkan kemudian olesi dengan butter cream dan taburi dengan keju parut.

Langkah 8

Bahan Penyedap

Topping:

Halal

Keju

Whipped Cream

Bolu Kukus Strawberry Keju

Masukkan agar-agar, air kelapa, garam dan gula pasir ke dalam panci.
Masak dengan api sedang hingga mendidih.

Resep Buko Pandan

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buko Pandan

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan