Kukus kelapa parut yang sudah dibubuhi garam selama 10 menit, lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan 300 ml santan dalam panci, lalu tambahkan gula merah, gula pasir dan juga daun pandan. Masak hingga mendidih dan gulanya larut.

Langkah 2

Langkah 3

Di wadah lain campurkan 250 tepung kanji dengan 200 ml santan, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Kemudian tuang larutan santan dan gula merah yang dimasak tadi ke dalam mangkuk berisi larutan santan dan tepung kanji. Aduk hingga benar benar tercampur rata.

Langkah 5

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Langkah 6

Langkah 7

Setelah matang potong-potong dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Langkah 8

Salah satu kue tradisional, rasanya manis, kenyal dan gurih dengan taburan kelapa parut 😊

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Vanilla

Ongol-Ongol Tepung Kanji

Panggang selama 8 menit ayam yang sudah dimarinasi masing-masing bolak balik setiap dua menit.

Tumis bawang putih sebentar menggunakan minyak goreng.

Masukkan campuran saus dan tata ayam yang sudah dipanggang di atas saus. Masak sampai saus mengental dan bolak balik ayam agar saus terserap.

Bistik ayam yang praktis cocok untuk seluruh keluarga.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus

Tambahan

Halal

Ayam

Bawang Putih

Madu

Bistik Ayam Praktis

Uleg bumbu halus lalu masukkan tempe dan uleg bersama hingga tercampur rata.

Tumis sambal tempe hingga harum lalu masukkan air kemudian garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, koreksi rasa.

Jika rasa sudah enak, masukkan kangkung. Masak hingga matang tapi jangan terlalu lembek agar kangkung tetap renyah. Bisa tambahkan cabe kecil jika suka pedas.

Tumis kangkung sambal tempe siap disajikan.

Kangkung

Tempe

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Cabe

Tumis Kangkung Sambal Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga harum.

Tuang air, lalu masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk.

Tuang santan, bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga kuah mengental. Tes rasa dan matikan api.

Tata potongan lontong di piring lalu beri ayam dan kuah kari. Hidangkan hangat.

Asli ini enak banget, dikasih resep sama teteh tetangga yang suka ngasih kiriman makanan kekita. Sebenarnya pakai ayam kampung lebih enak.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Lontong Kari Bandung

Haluskan bumbu halusnya. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan air asam jawa, garam, lada, kunyit, lengkuas, ketumbar. Sisihkan.

Bersihkan ikan, belah punggung ikan, jangan sampai terputus. Lalu rendam dengan air  dan perasan jeruk nipis selama 10 menit.

Jika sudah, bilas dengan air mengalir. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah kita siapkan. Jika bumbunya masih sisa, bisa dimasukkan ke dalam tubuh ikan. Diamkan 30 menit.

Lalu goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga matang.

Ikan identik dengan masyarakat Indonesia. Berbagai macam olahan ikan sangat menggugah selera. Termasuk ikan goreng yang satu ini. Kalau biasanya di RM. Padang menjual ikan goreng garing nan kriyuk ini menggunakan ikan mujair, nah berhubung di daerah saya tidak ada, saya gunakan ikan kakap. Sebagai pengobat rindu makan di RM.Padang akibat pandemi ini, mari kita buat sendiri dirumah. Kriyukk garing dan lezaattt... Selamat mencoba. #JelajahBarat

Kamu ingin membuat sendiri ikan kakap goreng bumbu khas Padang yang enak? Simak resep ikan kakap goreng bumbu khas Padang dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Khas Padang yang Mudah Dibuat

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kakap Goreng Bumbu Khas Padang

Iris bagian badan ikan dikedua sisinya. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis.

Lalu taburkan lada, ketumbar dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sebentar.

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang lalu tiriskan.

Blender kasar cabe, bawang merah dan bawang putih.

Iris tomat dan campurkan dengan bumbu yang sudah diblender.

Tumis terasi dengan api besar. lalu matikan api dan tuang bumbu yang sudah diblender dan campuran tomat.

Tambahkan kaldu dan garam, aduk hingga rata.

Siram sambel ke atas ikan. Sajikan bersama tahu goreng.

Langkah 9

Ikan Gatho Sambel Pecak

Panaskan minyak masukkan bumbu halus beri serai, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit hingga harum.

Masukkan kayu manis, merica bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa biarkan daging empuk dan mengeluarkan minyak dan siap disajikan.

Buat rendang daging sapi dengan bumbu berempah.

Rendang Daging Sapi Kurban

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum.

Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian tuang air dan masak sampai matang dan kuahnya menyusut.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Kepiting

Lengkuas

Kare Kepiting

Larutkan fermipan dengan gula pasir dan air hangat. Biarkan sampai berbuih.

Tuang larutan ragi ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Zaitun juga dituang sedikit demi sedikit saat adonan diuleni.

Tutup bila sudah kalis selama minimal 30 menit atau sampai mengembang.

Adonan yang mengembang tersebut dibentuk pizza sesuai selera. Kebetulan kali ini aku bentuk kotak saja.

Olesi saos di atas adonan lalu taburkan topping.

Panggang 15-20 menit suhu 200 derajat celcius.

Salah satu cemilan yang bikin kenyang. Makannya paling enak pas baru dikeluarin dari oven kan bund 😃
Kalo bikin sendiri, toppingnya sesuka hati, mau dibanyakin daging, sayuran, atau keju 😉

Saos

Topping

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju

Keju Mozarella

Ragi

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Pizza Rumahan

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Bihun Kuah Rice Cooker

Yummy Official

Gindara Dabu-Dabu

Telur Bebek Kapau

Chicken Galantine

Honey Chicken Bao

Lumpia Isi Kentang Kare

Eni Ainie

Cocok untuk temen ngeteh atau minum kopi. Rondo royal ini terbuat dari tape singkong yang dibalut tepung dan digoreng ya moms.

Rondo Royal #EkstraPoin17an

bibil_kitchen

Beef Slice Pedas Manis

Lyliput Kitchen's 

Sweet Hotdog

AdikaAnnisa

Saya merupakan matcha lovers yang suka banget minuman matcha, sehingga saya terinspirasi untuk membuat menu matcha yang ditambahkan dengan sea salt cream yang creamy dan enak.

Matcha Latte with Sea Salt Cream

Evelyn Grania

Inspirasi Hari Ini

Fried Kimbab

Tempe Mendoan

Nasi Gila Ayam Pedas

Jamur Oven Tumis Ayam

Pancake Aneka Topping

Fruit Bowl

Puding Sagu Mutiara

Telur Gulung Ayam Rendang

Alpukat Coklat Bobba

Jus Alpukat Cokelat

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Jasuke Mutiara

Homemade Strawberry Jam

Martabak Tahu Telur

Ongol-Ongol Pandan

Mie Goreng Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Soto Mie Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Spicy Balado Ikan

Bakso Ayam

Tumis Sawi Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Goreng

Balado Ikan Petek

Miso Soup

Kimchi

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Udang Saus Tiram

Bear Oat Cookies

Sop Bakso

Setup Tape Singkong Keju

Sayur Jagung Tauge

Pempek Dos Tanpa Ikan

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Rebus cabe hijau, cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, dan bawang sekitar 5 menit hingga layu. Gerus kasar, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan sambal hijau bersama air secukupnya, tomat, garam, dan penyedap. Masak hingga matang dan harum.

Suwir-suwir ayam yang sudah dimasak tadi, kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu cireng, kemudian iris daun bawang. Tuangkan bumbu halus sedikit demi sedikit ke dalam tepung kering sambil diaduk hingga lembab dan mudah dipulung.

Ambil adonan secukupnya, kemudian pipihkan. Ambil 1 sdm isian, kemudian rapatkan.

Goreng cireng hingga matang. Siap disajikan!

Perpaduan antara masakan khas Sumatera Selatan dan camilan khas Jawa Barat. Ternyata setelah dipertemukan, rasanya menjadi jauh luar biasa. Selamat mencoba!

Bumbu Adonan Cireng

Bumbu Ayam Suwir

No Alcohol

No Pork

Daun Salam

Cireng Isi Ayam Lado Mudo

Di panci kasih sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih sampai wangi dan layu.

Tuang air tunggu mendidih. Masukkan wortel, kentang dan buncis. Masak 5 menit.

Masukkan bakso yang dibelah 4 tanpa putus masak sampai mengembang.

Kemudian masukkan irisan kol, garam, kaldu bubuk, lada. Koreksi rasanya.

Masukkan irisan seledri dan daun bawang, aduk sampai menyusut lalu matikan api.

Kamis, 13.03.25
Bismillah, buat buka puasa syeger banget Maa syaa Allah, anak-anak juga lahap.

Resep Cakalang suwir kemangi

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cakalang suwir kemangi

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota