Didihkan air. Masukkan santan, gula, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut.

Langkah 1

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan kompor dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah saji. Iris pinggiran roti tawar. Masukkan satu lembar roti ke dalam wadah saji.

Langkah 3

Tuang 2 centong vla santan. Beri parutan keju.

Langkah 4

Masukkan satu lembar roti tawar, vla santan dan parutan keju. Lakukan sekali lagi. Tunggu sampai suhu ruang dan simpan di kulkas.

Langkah 5

Setup roti tawar rasa pandan dengan vla santan dan taburan keju parut. Yummy.

Bahan Utama

Bahan Vla Santan

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Roti Tawar

Santan

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Santan Keju

Setelah setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam, aduk lagi hingga kalis elastis

Setelah kalis elastis kemudian adonan di bagi 50 gram dan olesi dengan putih telur dan olesi dengan tepung panir

Setelah itu diamkan adonan selama satu jam sampai adonan mengembang dua kali lipat

Sambil menunggu adonan mengembang kita goreng sosisnya hingga matang

Setelah donatnya sudah mengembang kita goreng hingga matang

Langkah 6

Kemudian bela donatnya terus masukan isian sayur, seladah dan sosis. Olesi dengan saos cabe dan mayonaise sesuai selera dan siap disajikan

Langkah 7

Kali ini saya membuat donat sosis karena permintaan anak saya karena masih liburan saya selalu manjain anak saya dengan permintaan makanan kesukaannya, donat sosis ini rasanya crispy banget dan enak

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Donat Sosis #LiburandiRumahAja

Panaslan butter, masak crab stick hingga berubah warna, tiriskan.

Siapkan plastik  tata nasi padatkan, kemudian letakan crab stick dan timun, kepal-kepal hingga padat.

Siapkan nori, letakan nasi kemudian gulung hingga nasi tertutupi nori.

Tambahkan mayonaise dan saus tomat, beri taburan wijen sangrai.

Nasi

Nori

Nasi Kepal Bungkus Nori

Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian sisihkan.

Cincang bawang putih lalu tumis dengan minyak goreng dengan api kecil. Berhenti saat mulai keemasan. Jika terlalu lama nanti bisa pahit.

Aduk kembali larutan tepung maizena lalu tuang. Masak hingga kuah mengental. Sisihkan.

Didihkan air. Lalu rebus sebentar hingga agak layu.

Langkah 8

Agar warna tetap indah, masukkan ke air es setelah direbus. Setelah dingin tiriskan.

Langkah 9

Sajikan pakcoy rebus dengan saus bawang putih.

Langkah 10

Cocok untuk yang lagi diet. Cocok juga untuk yang baru belajar masak karena tidak terlalu ribet memasaknya.

Bawang Putih

Garam

Saus Tiram

Pakcoy Bawang Putih Chinese Style

Campur ayam, telur, kecap asin, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Baluri ayam dengan campuran tepung sampai merata.

Lalu goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan wortel dan bawang bombay, aduk-aduk dan tumis sampai sedikit layu.

Tuang air dan bumbui dengan saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai saus mengental, lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, icip rasanya dan jika sudah pas matikan kompor.

Tata ayam goreng diwadah saji, lalu siram dengan saus dan siap disajikan!

Ayam tepung yang disajikan dengan saus asam manis. Jika suka saus asam manis bisa dikentalkan dengan sedikit larutan maizena.

Bahan Saus Asam Manis

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cabe

Tepung

Wortel

Koloke Ayam

Tuang ke teflon, tambahkan kayu manis, masak dengan api sedang hingga airnya susut. 
Jangan diaduk.

Saat air nanas sudah susut, masukkan gula pasir.

Aduk hingga rata dan menyusut. 
Dinginkan, pindahkan ke dalam mangkuk.

Panaskan hingga warnanya berubah kecoklatan ke dalam teflon. 
Lakukan hingga selesai, sajikan.

Bikin roti tawar isi selai nanas dengan selai homemade.

Kayu Manis

Nanas

Pineapple Toast Bread

Campur pisang, kelapa parut, tepung beras dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan santan kental dan aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah dilayukan, beri secukupnya gula merah diatas adonan.

Lalu bungkus adonan bentuk persegi panjang.

Kukus hingga matang sekitar 30 menit, angkat dan sajikan.

Pisang

Kelapa

Beras

Lapek Pisang

Masukkan tepung, gula, garam, vanili bubuk.

Masukkan air, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.

Beri kental manis lalu taburi biskuit yang telah dihaluskan.

Biskuit Oreo

Nangka

Limpung Nangka

Masukkan tepung terigu, air, bawang putih, kaldu jamur, dan garam ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga menjadi pasta, lalu matikan kompor.

Blender tempe hingga tingkat kehalusan yang diinginkan, lalu masukkan ke wadah pasta tepung terigu. Tambahkan udang rebon, lalu aduk rata. Tuang telur, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka secara bertahap, lalu aduk pelan hingga tercampur rata.

Didihkan air, bentuk adonan sesuai selera. Rebus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan (jika mau di goreng : setelah di tiriskan, panaskan minyak, goreng pempek hingga membentuk kulit, lalu angkat dan tiriskan).

Bgini deh klo lagi iseng, adanya stok bahan, dicampur aja jadi satu 😀 rasanya lumayan juga, boleh jadi pengganti klo lagi gak punya ikan, gizi pun gak kalah karena memang tempe termasuk dalam SUPERFOOD 👍 sengaja hanya direbus karena dari dulu memang lebih suka bgitu, lagipula kondisi minyak goreng sedang tidak stabil, jadi mari biasakan hidup lebih sehat tanpa gorengan 💪 oh ya, kebetulan masih punya stok cuko, jadi resepnya gak ditulis disini ya, cari aja di YUMMY ✌ yuuuk cobain bikin di rumah 😉

Lada

Tempe

Pempek tempe #JagoMasakMaret

Potong ayam jadi 6 bagian lalu cuci bersih, masukan kedalam panci tambahkan bumbu ayam goreng, daun salam, garam, gula dan kunyit bubuk.

Tambahkan air masak sampai mendidih dan ayam matang dan air sedikit menyusut jangan sampai kering.

Pindahkan ayam yang sudah diungkap kedalam wadah beserta sisa air rebusan ayam. Tunggu sampai dingin lalu masukan 1 butir telur aduk rata.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan wajan dan minyak goreng ayam dengan dikucuri adonan tepung,masak sampai matang dan tepung berubah menjadi kremesan. Angkat dan tiriskan.

Bikin ayam goreng kremes yang simpel fan pastinya enak, gurih yummy..

Daun Salam

Ayam Goreng Kremes simpel

Rendam jengkol semalaman, setelah di rendam semalaman kemudian potong-potong jengkol

Lalu goreng jengkol hingga matang dan empuk

Setelah matang dan empuk angkat dan tiriskan

Lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit, dan tomat sampai matang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Kemudian masukkan jengkol lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu sampai bumbunya meresap

Jengkol Balado, pedas, gurih, dan teksturnya empuk.
Semoga bermanfaat 🤗

Halal

No Alcohol

Tomat

Jengkol Balado

Siapkan semua bahan, iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, kemudian potong wortel berbentuk korek api, serta potong bakso menjadi 3 bagian.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabai merah dan cabai rawit, kemudian tumis hingga cabai layu.

Masukan bakso yang sudah dipotong, kemudian tumis hingga bakso sedikit kering.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/ayam dan saus tiram sesuai takaran atau koreksi rasa.

Masukan toge kemudian tumis hingga matang.

Cocok untuk disantap saat sarapan bersama nasi putih.

Bakso

Tauge

Tumis Wortel Bakso Toge

Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun kunyit dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Masukkan ayam. Aduk rata dan masak sampai ayam setengah matang.

Tambahkan santan. Aduk rata dan beri garam dan kaldu jamur / kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan airnya surut. Jangan lupa cek rasa sampai pas.

Menjelang matang masukkan potongan nanas. Aduk rata dan masak sebentar sampai nanas layu. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Gulai dengan rasa gurih, nikmat dan segar dengan nanas di dalamnya.

Kaldu

Minyak

Jahe

Kunyit

Gulai Ayam Nanas khas Riau #JagoMasakMinggu3

Rendam beras dan kacang kurang lebih selama dua jam

Setelah dua jam, campur kacang dan beras, lalu aduk merata

Tambahkan garam dan kelapa parut, aduk kembali

Bentuk daun kelapa menyerupai krucut yang dililitkan

Panaskan air, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan

Lepet ketan ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Beras Ketan

Kacang

Lepet Ketan

Masukkan semua bahan diatas kecuali telur, baking soda dan baking powder. Aduk merata.

Selanjutnya masukkan telur. Kocok dengan whisk saja sampai tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan bahan cair tadi lalu aduk merata.

Terakhir masukkan baking powder dan baking soda. Aduk merata.

Masukkan 1 centong sayur adonan diatas pan yang sangat panas. Tunggu hingga 1 menit sampai mengeluarkan serat pori bintik.

Lipat seperti ini dan tata di piring saji. Nyammm lembut banget lho moms.

Bismillah.
Ini sebenernya bisa jadi martabak terang bulan, martabaknya mini dan martabak lipat.
Nah, Karna cetakan martabak mini entah kemana. Saya jadikan lipat Saja.
Anak-anak lebih suka karna empuk dan mudah di hap.

Source: cp mba dapoerliandra

Bahan Cair :

Cokelat

Martabak Brownies Lipat

Campur tepung terigu, gula, garam, ragi instan dan pasta pandan. Tuang air secara bertahap, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan mentega putih, uleni hingga adonan kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan mengembang, ulek kasar kacang tanah yang telah dibersihkan kulitnya kemudian campur dengan gula pasir. Aduk rata dan sisihkan.

Setelah adonan mengembang kempiskan, ambil adonan dan timbang sebanyak 40 gram. Bulatkan sampai hasilnya mulus.

Pipihkan adonan, lalu isi dengan bahan isian.

Bulatkan kembali kemudian alasi dengan daun pisang. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan. Kukus bakpao selama 8 menit dengan api kecil.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Daun Pandan

Daun Pisang

Kacang Tanah

Ragi

Bakpao Pandan Isi Kacang Tanah

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kecombrang.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan gula merah, asam jawa, kecap manis, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Masukkan ke dalam air fryer selama 25 menit.

Enak dan wangi, mantap disantap dengan nasi panas

Kemiri

Lengkuas

Tahu

Bacem Tempe Bumbu Kecombrang

Masak air hingga mendidih dan masukkan 1/4 sdm garam. Kemudian masukkan daun singkong, masak hingga terendam semua daun. Tunggu hingga daun singkong empuk. Angkat dan tiriskan

Haluskan bawang putih, cabai, dan garam. Kemudian geprek lengkuas

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga kecokelatan kemudian masukan bumbu halus. Masak hingga wangi

Tambahkan 1/2 gelas air dan penyedap rasa

Masukkan daun singkong yang sudah di rebus, aduk hingga rata dan tutup wajan. Masak selama kurang lebih 10 menit. Matikan kompor

Cita rasa masakan daun singkong sederhana yang menggugah selera

Hallo chef, terimakasih resepnya, sederhana, mudah dan praktis dengan rasa yang enaaaak dengan segala kesederhanaannya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Resep Camilan Terigu Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Camilan Terigu Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan