Cap Jay Jowo

Resep Cap Jay Jowo

Dina Khansa

Dina Khansa

4.0

(7 Rating)

Menu kampung yang bikin kangen ditambah acar tambah sedep.

Bahan Utama

Bahan kekian jawa :

200 gram tepung terigu rendah

300 ml air

2 siung bawang putih

Garam secukupnya

1/ 4 buah kol iris kasar

1 batang seledri untuk taburan

3 sdm kecap manis

1 buah wortel iris bulat

Bumbu halus cap jay :

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

50 ml air untuk mengempukan sayur

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan untuk membuat kekian goreng, campur rata.

Langkah 1

Siapkan bahan untuk membuat kekian goreng, campur rata.

Goreng dengan bantuan sendok sayur goreng hingga selesai.

Langkah 2

Goreng dengan bantuan sendok sayur goreng hingga selesai.

Potong potong sesuai selera, sisihkan.

Langkah 3

Potong potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus untuk cap jay hingga wangi.

Langkah 4

Tumis bumbu halus untuk cap jay hingga wangi.

Tambahkan wortel, air 50 ml melunakkan sayur saja, tambahkan garam dan gula.

Langkah 5

Tambahkan wortel, air 50 ml melunakkan sayur saja, tambahkan garam dan gula.

Tambahkan kol iris aduk rata hingga layu, tambahkan kekian goreng, kecap manis , gula pasir, garam , bubuk kaldu test rasa.

Langkah 6

Tambahkan kol iris aduk rata hingga layu, tambahkan kekian goreng, kecap manis , gula pasir, garam , bubuk kaldu test rasa.

Tambahkan daun bawang dan seledri, siap disajikan yummy seperti capjay kampung jaman dulu sajikan dengan acar timun cabe rawit.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang dan seledri, siap disajikan yummy seperti capjay kampung jaman dulu sajikan dengan acar timun cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Embun

Dapur Embun

Cap Jay Jowo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam mbak Dina Setor recook capjae nya ya Terima kasih...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Cap Jay Jowo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait