Capcay

Resep Capcay

Salma_ahdal bna

Salma_ahdal bna

5.0

(1 Rating)

Berawal dr coba-coba di tukang sayur ada sayur2 utk buat capcay... Di belilah dan di recook alhamdulillah endulita rasanya🤤

Bahan Utama

4 buah wortel

200 gr sawi putih

200 gr pokcoy

6 buah corn baby

4 buah sosis

3 buah pentol

100 gr jamur kuping

10 butir telur puyuh matang

5 sdm saus tomat

Air secukupnya

3 sdm saus pedas

Bahan Penyedap

2 sdt merica bubuk

Penyedap rasa secukupnya

Bahan Larutan

2 sdm tepung maizena

Air secukupnya

Cara Membuat

Iris tipis wortel dan corn baby, kemudian potong sawi putih, pokcoy, sosis, pentol, jamur kuping dan kupas kulit telur puyuh dan cuci bersih

Langkah 1

Iris tipis wortel dan corn baby, kemudian potong sawi putih, pokcoy, sosis, pentol, jamur kuping dan kupas kulit telur puyuh dan cuci bersih

Rebus corn baby dan wortel sampai mendidih

Langkah 2

Rebus corn baby dan wortel sampai mendidih

Kemudian masukkan telur puyuh, jamur kuping, sawi putih, pokcoy, sosis, pentol tunggu sampai mendidih dan matang

Langkah 3

Kemudian masukkan telur puyuh, jamur kuping, sawi putih, pokcoy, sosis, pentol tunggu sampai mendidih dan matang

Masukkan bahan larutan aduk rata kemudian masukkan saus pedas, saus tomat, merica bubuk, dan penyedap rasa. Tes rasa

Langkah 4

Masukkan bahan larutan aduk rata kemudian masukkan saus pedas, saus tomat, merica bubuk, dan penyedap rasa. Tes rasa

Sajikan di saat hangat dengan nasi hangat

Langkah 5

Sajikan di saat hangat dengan nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait