Langkah 1

Masukan dalam gelas ikan, labu, wortel, tempe dan baput.

Langkah 2

Tambahkan nasi yang sudah setengah matang dan beri keju.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah matang saring nasi sampai halus lalu tambahkan ekstrak zaitun.

Langkah 5

Mpasi Baby Zayn 6+ Bubur Nasi Labu kuning wortel tempe dan ikan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Labu

Nasi

Wortel

MPASI Bubur Lawo Teikan #JagoMasakMinggu3Periode3

Pisahkan brokoli dari bonggolnya, rendam brokoli menggunakan air garam selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Langkah 6

Bumbu

Bakso

Bawang Merah

Brokoli

Gula

Lada

Sosis

Tumis Bakso Brokoli Sosis

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumbuk kentang rebus dengan potato masher  hingga benar-benar halus.

Tambahkan tepung maizena, penyedap rasa, garam, lada dan telur aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula. Sisihkan dan letakkan di dalam kulkas.

Keluarkan adonan dari dalam kulkas lalu giling di atas silpat hingga tipis. Bentuk sesuai selera lalu angkat adonan dan sisihkan.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng kentang hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

campuran kentang dan maizena emang jadi cemilan favorit, anak anak pasti suka makasih minchef #RecookYummy

Cemilan kesukaan krucil nih🤤😍.
#RecookYummy

Selamat pagi chef,,
Izin Setor Recook kentang goreng krispi nya ya,,
Enak dan anak-anak pun suka,, langsung habis di makan anak-anak. Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Makasih chef resepnya, pas bgt nih buat ngemil sore.. cuma agak asin sdikit, better yg mau recook dikurangi garam / kaldu jamur nya 😁🙏🏻 klo buat yg suka asin sih pas 👍🏻

Energi Total 186 kkal u/ setiap 1 serving -+87gr

#JagoMasakFebruari

Haloo chef...setor recook kentang gorengnya. Camilan asin/gurih sehat yang cara buatnya gampang, bahan mudah didapat, hemat waktu dan yang penting orang rumah suka. Nyemil boleh asal jangan berlebihan ya, yang berlebihan kan memang gak baik, sesuai porsi saja👌.
Kentang goreng rumahan per 100 gram~ kal: 185 lem: 9,64 g pro: 2,17 g karb: 23,39 g
#JagoMasakFebruari

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya, cemilan simple untuk anak-anak, dinikmati selagi hangat dengan dicocol saus sambal. 

Dalam 100 gr kentang goreng krispy ini mengandung 196 kalori. 

#JagoMasakFebruari

Malam chef.... 
Recook kentang goreng
Kesukaan anakku😃. Tanpa saus sudah, rasa gurihnya bikin nagih

#jagomasakfebruari

Tepung Maizena

Kentang Goreng Krispi

Bersihkan taoge terlebih dahulu lalu rebus hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan semua bahan bumbu kacang.

Setelah bumbu kacang halus, koreksi rasa sesuai keinginan.

Masukkan daun bawang, garam dan telur kedalam wadah. Aduk hingga merata.

Potong tahu menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang. Kemudian masukkan kedalam wadah, aduk hingga merata.

Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, goreng telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Letakkan telur goreng diatas piring saji, kemudian taburkan taoge pada bagian atas hingga merata.

Langkah 7

Tuangkan bumbu kacang pada bagian atas telur secukupnya. Taburkan bawang goreng dan daun seledri. Sajikan.

Langkah 8

Sekilas mirip dengan ketoprak karena ada taoge, tahu, dan di makan bersama bumbu kacang. Yang menjadi pembeda adalah bumbu nya. Pada tahu Telor Khas malang, bumbu kacang diberi petis udang, tahu dan di campur dengan telur dadar. Enak banget.

BUMBU KACANG (Untuk 1 Porsi) 

Asam Jawa

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Tahu Telor Khas Malang

Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam.

Masukkan bumbu halus, telur, lada bubuk dan kaldu bubuk ke dalam wadah kelapa parut. aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Goreng rempah telur sampai matang.

butir

Kelapa

Buah

Rawit

Kaldu

Minyak

Rempah Telur Pedas

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tepikan bawang, masukkan telur. Aduk cepat buat orak arik

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk. Tuang air.

Setelah air agak mengering masukkan garam, penyedap, kecap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa

Masak hingga lebih mengering lagi. Matikan kompor

Salah satu menu protein diet harianku. Enak

No Alcohol

Telur Tahu Kecap Menu Diet

Tambahkan selasih, irisan jeruk nipis dan sirup melon

Bikin es yang paling gampang untuk buka puasa

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Es Melon Selasih

Lumuri potongan daging ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk aduk rata.

Masukan ayam ke dalam air fryer selama 30 menit.

Didihkan air pada panci, masukan bawang putih geprek dan ayam.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan.

Tambahkan sawi putih masak hingga matang, koreksi rasa.

Masukkan irisan bawang daun dan seledri masak hingga layu.

Bumbu Ayam :

Sawi

Sayur Sop Sawi Putih

Haluskan 7 buah cabai rawit, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan 2 buah cabai merah.

Siapkan saucepan, tuangkan bumbu halus. Tambahkan 2 sdm bumbu tomyam, 1 batang serai yang di geprek dan 3 lembar daun jeruk. Tumis sampai harum.

Tuangkan air 400 ml. Tambahkan 1/4 sdm garam dan 1,5 sdm gula. Aduk sampai larut merata. Jangan lupa di icip rasa, rasa dominan asam manis.

Masukkan berbagai macam suki. Diamkan sampai mendidih terlebih dahulu. Setelah itu masukkan sayuran pakcoy dan jamur enoki. Masak hingga matang.

Tuang di mangkuk saji, makanan siap disajikan.

Resep ini cocok banget buat pecinta pedas atau pecinta seafood gitu. Resep ini juga bisa dijadikan ide usaha lohh guys. Langsung aja cobain resepnya.

Bahan bumbu

Jamur

Jeruk

Serai

Bakso Ikan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jamur Enoki

Suki Tomyam Pedas Asam Manis

Potong-potong nangka muda, kemudian rebus 7 menit dan sisihkan. Tiriskan lalu bilas bersih.

Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke chopper.

Masukkan nangka yang sudah direbus, telur rebus, dan bumbu cemplung ke panci.

Masukkan bumbu halus dan tuangi dengan air kelapa. Masukkan juga bumbu perasa

Tambahkan santan, lalu masak dengan api kecil hingga airnya asat, bumbu meresap, warnanya berubah coklat merah. Lalu angkat dan siap disajikan.

Assalamualaikum..
Hari ini bikin hidangan khas nusantara yaitu gudeg jogja. Kalau biasanya gudeg itu dimasak pakai daun jati agar hasilnya merah, kali ini aku tidak pakai daun jati tapi hasilnya tetap merah dan enak. Gudeg ini makin simple untuk dibuat. Semoga kreasi saya menginspirasi :)

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Perasa

Ketumbar

Nangka

Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati #LagaMasakYummyApp

Tambahkan cabe rawit, totole, garam, dan merica. Kocok sampai semua tercampur rata.

Tambahkan tahu di atas telur selagi telur masih encer. Masak dengan api kecil dan tutup teflonnya, biarkan sampai telur bagian atas padat/ tidak encer dan bagian bawah kecoklatan, baru dibalik. Masak sampai matang. Sajikan.

Telur dadar tahu dengan rasa yang pedas, yummy!

Makasih mbak resepnya, telur dadar tahunya enak, ini saya goreng dulu tahunya baru dicampur telur. Sukses selalu mbak 👍
#JagoMasakMaret

Makasi yaa mbaa resep nyaa.. Aku recook dan ijin reshare yaaa 🙏 
Menu simple buat makan siang ku hari ini 
Belum sempat ke pasar buat beli bahan dapur.. Jadinya masak seadanya aja. 

#JagoMasakMaret

Telur Dadar Tahu Pedas

Masukkan sawi putih, aduk rata lalu tuang air. Biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Kangkung

Tumis Kangkung Sawi Putih

Tumis bumbu merah, tambahkan sere, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga harum

Masukkan ayam dan kentang yang sudah dicuci bersih, adik rata, masak hingga setengah empuk

Masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil, sambil sesekali di aduk, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api dan sajikan

Lengkuas

Santan

Gulai Ayam Kentang

Campur susu dan madu aduk rata. Sisihkan!

Mixer speed tinggi gula dan telur hingga kental berjejak.

Turunkan speed masukkan terigu dan baking soda yang telah diayak sebelumnya.

Lalu masukkan larutan susu dan madu. Mixer rata.

Panaskan snackmaker oles margarin tuang adonan tunggu sampai berpori lalu balik sebentar angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Lalu tumpuk dengan dorayaki satunya lagi. Sajikan!

Madu

Susu

Tepung

Dorayaki

Rebus telur dengan bumbu halus dan bahan lainnya aduk rata.

Rebus hingga air menyusut dan telur puyuh menghitam. Taruh kulkas dan diamkan semalam.

Kini sate telur puyuh dapat disajikan dirumah, bahan-bahannya simple dan praktis

Gula Merah

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Belah dua lombok dan bawang agar tidak meletus saat di goreng, juga agar lebih mudah dalam proses ulek.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis semua bahan kecuali jeruk limau, tumis 3-4 menit.

Setelah itu, masukan semua ke dalam cobek, kecuali gambas nya, kemudian beri gula jawa, gula, garam dan penyedap rasa, cek rasa.

Setelah cabe di ulek kasar, baru masukan gambas, geprek gambas, tidak perlu lembut.

Kucuri dengan air jeruk limau, aduk rata.

Baru sekali nyoba buat sambal dari gambas/ceme ini, luar biasa nikmat ternyata, yuk coba

Sambal Gambas

Tumis bawang dan cabe merah giling hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula, dan saus tiram.

Masukkan tempe dan tuang air aduk dan masak hingga meresap.

Setelah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Kecombrang mmg enak di mix dgn bahan  apa aj.

Oseng Tempe Kecombrang

Rendam beras minimal 2 jam kemudian tiriskan.

Kukus beras di dalam dandang yang sudah beruap banyak, selama 15 menit atau setengah matang.

Pindahkan ke dalam wadah dan campur dengan kelapa parut dan garam.

Aduk sambil dituang air panas sedikit demi sedikit. Biarkan sampai air terserap.

Kukus lagi selama 30 menit atau sampai ketan matang.

Pindahkan ke wadah dan haluskan selagi panas.

Cetak dalam wadah yang di alas daun atau plastik. Dinginkan sampai benar-benar dingin baru kemudian dipotong-potong.

Paling nikmat disajikan dengan minuman manis hangat.

Beras

Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2

Masukan air hingga mendidih, masukan wortel dan kentang

Masukan buncis dan bakso mutiara. Setelah agak layu masukan kol. Cek rasa

Lagi musim hujan harus makan makanan yang sehat. Salah satunya makan sayur.

Resep Capcay Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!