Langkah 1

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Langkah 2

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Langkah 3

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Langkah 4

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Kecap

Campur ragi instant, gula pasir, dan air hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih. Campur gula pasir dan telur. Kocok dengan whisker hingga gula larut.

Tambahkan tape, aduk rata sampai tidak menggumpal.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk lalu tuang larutan ragi, aduk rata.

Tuang margarin cair, aduk balik sampai benar-benar tercampur rata dan tidak ada cairan yang mengendap.

Diamkan adonan selama 50 menit, tutup dengan serbet bersih.

Tuang adonan dalam loyang tulban yang sudah dioles margarin dan bagian alasnya dilapisi baking paper. Ratakan adonan lalu taburi dengan manisan buah.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Kukusan sudah harus dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan dilapisi serbet. Angkat dan keluarkan dari loyang, potong-potong ketika sudah dingin.

Langkah 7

Tanpa mixer, jadi lebih mudah dan pastinya enak.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Bolu Tape Kukus #JagoMasakMinggu2

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan aneka bakso seafood, lalu cuci bakso, dan tiriskan.

Potong tungkul jamur enoki, lalu cuci dan tiriskan.

Rebus ayam dengan air hingga ayam setengah matang. Lalu masukkan daun jeruk, serai dan bumbu tomyum. Masak kembali hingga ayam matang.

Kemudian masukkan aneka bakso, aduk kembali dan masak selama 5 menit. Lalu masukkan jamur dan masak kembali. Setelah itu sajikan tomyum saat panas.

Menu di kala lagi hujan, enak banget makan ini. Aku ngak pakai garam lagi, karena sudah berasa rasanya atau kalian bisa sesuaikan dengan selera masing-masing.

Ayam

Bakso

Jamur

Serai

Tomyum Jamur Bakso Seafood

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai yang diiris halus hingga wangi.

Masukkan wortel dan jagung putren yang diiris tipis. Aduk rata.

Tuang air. Masukkan merica bubuk dan garam bertahap agar tidak terlalu asin. Aduk rata.

Masak wortel dan jagung putren hingga 1/2 matang. Lalu masukkan potongan brokoli.

Masak hingga brokoli matang sambil dikoreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, angkat.

Tumis brokoli ceria karena tumisan ini warna-warni. Tumisan aneka sayur dengan bumbu sederhana ini salah satu andalan jika stok bumbu di rumah tidak banyak dan ingin masak yang praktis. Lebih segar jika brokoli, wortel dan jagung putrennya dimasak tidak terlalu lembek (masih bertekstur krenyes-krenyes saat dinikmati).

Baby Corn

Brokoli

Wortel

Tumis Brokoli Ceria

Buang biji tomat lalu potong dadu. Sisihkan.

Buang tulang daun kunyit, lalu iris tipis. Sisihkan.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, micin dan lada bubuk. Kocok lepas.

Tambahkan irisan daun kunyit, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau. Kocok lepas.

Goreng di minyak yang cukup banyak dan sudah panas.

Setelah bawahnya sudah kokoh dan kering. Balik telur dadar dan tunggu hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat dan harum dari daun kunyit.

Cabe

Tomat

Telur Dadar Daun Kunyit

Aduk telur, daging dan 1 sdm kaldu bubuk aduk rata.

Bulatkan daging dan kukus hingga matang, sekitar 10 menit, hingga keluar kaldunya.

Goreng daging yang sudah di kukus dan kentang.

Tumis bumbu dan tomat, hingga harum dan tomat layu.

Masukan air dan santan lalu tambahkan kaldu sisa kukusan daging, masak hingga mendidih tambahkan gula, garam dan sisa kaldu bubuk. masukan kentang dan bola daging. masak beberapa menit hingga bumbu agak kental dan meresap. koreksi rasa. sajikan.

Bola Bola Daging dengan saus santan gurih.

Cabe Merah Besar

Kentang

Santan

Printil Daging Kuah Santan #JagoMasakMinggu7Periode2

Aduk dengan whisk butter, margarin serta palam sugar hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan kuning telur, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan semua bahan utama lainnya, aduk dengan spatulla.

Jangan overmix nanti adonan akan terlalu mengembang.

Bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri motif dengan menggunakan punggung pisau. Lalu panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan dari oven jika sudah matang. Angin-anginkan.

oleskan bahan olesan diatas cookies yang sudah selesai di oven.

Kemudian dinginkan hingga topping nya set.

Langkah 8

Salin ke dalam toples agar renyah nya awet, kemudian sajikan.

Langkah 9

Enak banget.. Wangi palm sugar yang bercampur dengan kopi bikin ketagihan. Setelah cookies nya selesai di panggang, di olesi dengan coklat yang di lelehkan. Nikmat banget.. Kalian wajib recook ya..

Bahan olesan

Kopi

Margarin

Tepung Terigu

Coffee Bean Cookies With Palm Sugar #KREASIKOPI

Kumpulan Menu Makanan Sehat yang Sederhana | Yummy.co.id

Makanan Sehat

Sop Enoki Oyong

Kolak Labu Chiaseed

Bekal Dori Panggang dan Sop Oyong

Roast Beef

Roti Gandum Alpukat Keju

Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Tumis Buncis Ayam Saos Tiram

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Sop Buntut Makaroni

Bubur Oat Bayam

Oseng Kangkung Pedas Rawit

Kale Saos Tiram

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Telur 3 Warna

Italian Pasta Salad

Yakisoba Jamur Kimchi

Sushi Nasi Merah

Pancake Aneka Topping

Puding Galaxy

Fortune Cookies Valentine

Corn Flakes Choco Pie

Earl Grey Cheese Tea

Leci Tea Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Sambel Tempe Kemangi

Panada Isi Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Puding Labu Kuning

Donat Labu

Es Kopi Susu Gula Aren

Dalgona Choco #JagoMasakMinggu9

Dalgona Coffee #KoreanFood

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Roti Telor Seaweed

Tumis Tahu Pong Sawi Putih

Cireng Kuah Seblak

Rainbow Cake Ekonomis

Sate Hati Sapi

Oseng² Bunga Pepaya

Sop Daging Sapi Wortel Kentang

Chocolate Sea Salt Vegan Ice Cream

Fillet Ayam Kukus Jahe

Ayam Rambutan

Tumis Cumi Cabai Hijau

Rica-rica sayap ayam

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih semua bahan bumbu halus, kemudian blender.

Ungkep ati ampela dengan bumbu ungkep ayam dan air secukupnya hingga empuk.

Goreng tahu hingga golden brown, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Goreng ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus dengan sisa menggoreng ati ampela, kemudian bei garam dan cuka, cicipi rasanya. Masak hingga sedikit berubah warna dan bau langu cabe hilang. Kemudian matikan api.

Masukkan tahu goreng dan ati ampela, aduk rata.

Salin ke dalam piring saji, kemudian sajikan.

Resep Capcay Solaria

Bahan Utama

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Pengental

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay Solaria

Bahan Utama

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Pengental

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait