Capjay  Sojapar #1Resep1NasiBungkus

Resep Capjay Sojapar #1Resep1NasiBungkus

Achfa Toni

Achfa Toni

4.0

(1 Rating)

Resep capjay sosis jamur paru ayam enak dan sederhana ala anak kos.

Bahan Utama

1 buah sosis

1 buah paru ayam

1 buah wortel

1 helai gubis atau kol

2 helai sawi putih

4 helai jamur kuping

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah cabe

Secukupnya garam

100 ml larutan tepung maizena

1 batang daun bawang

Secukupnya gula

Secukupnya penyedap rasa (Masako)

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu potong tipis-tipis atau dicincang, selain itu juga potong tipis-tipis daun bawang.

Langkah 1

Siapkan bawang merah dan bawang putih lalu potong tipis-tipis atau dicincang, selain itu juga potong tipis-tipis daun bawang.

Potong sosis, paru ayam dan jamur kuping tipis-tipis (paru ayamnya bisa banyak, itu sedikit karena sisa).

Langkah 2

Potong sosis, paru ayam dan jamur kuping tipis-tipis (paru ayamnya bisa banyak, itu sedikit karena sisa).

Siapkan larutan tepung maizena dengan mencampurkan setengah sendok tepung dan 100 ml air minum.

Langkah 3

Siapkan larutan tepung maizena dengan mencampurkan setengah sendok tepung dan 100 ml air minum.

Potong sayuran dan cuci bersih.

Langkah 4

Potong sayuran dan cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang sampai harum, kemudian masukan sosis, paru ayam, jamur kuping dan wortel, tumis sampai layu.

Langkah 5

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang sampai harum, kemudian masukan sosis, paru ayam, jamur kuping dan wortel, tumis sampai layu.

Masukkan sayuran, kol dan sawi, tumis dikit. Lalu tambahkan larutan tepung meizena, aduk sampai mengental.

Langkah 6

Masukkan sayuran, kol dan sawi, tumis dikit. Lalu tambahkan larutan tepung meizena, aduk sampai mengental.

Ketika sayuran sudah layu dan kuah megental, masukkan garam setengah sendok makan, gula setengah sendok dan Masako secukupnya. Lalu aduk hingga matang serta kasih saus tiram dan kecap.

Langkah 7

Ketika sayuran sudah layu dan kuah megental, masukkan garam setengah sendok makan, gula setengah sendok dan Masako secukupnya. Lalu aduk hingga matang serta kasih saus tiram dan kecap.

Tumis terus sampai sayurannya bener-benar matang dan siap disajikan.

Langkah 8

Tumis terus sampai sayurannya bener-benar matang dan siap disajikan.

Capjay sojapar ala anak kos siap disajikan.

Langkah 9

Capjay sojapar ala anak kos siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait