Langkah 1

Rebus air bersama bumbu rajang hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan labu siam dan jagung, masak hingga agak empuk.

Langkah 3

Masukkan sisa sayuran, masak kembali. Bumbui dengan garam dan gula pasir.

Langkah 4

Tambahkan santan kental sambil diaduk, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Terong

Sayur Lodeh

Tumis cabe merah, dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, saos raja rasa, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir. Masak hingga air agak menyusut.

Masukkan gubis, cabe rawit utuh, dan larutan maizena, masak sebentar. Angkat.

Langkah 6

Sayuran yang dimasukkan bisa sawi putih, sawi hijau atau kubis.

Daging Sapi

Kecap Asin

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Daging Tumis Saus Raja Rasa #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung, lada bubuk, garam dan baking powder, aduk rata

Tuang air sedikit-sedikit, sambil diaduk dengan wisk. Masukkan telur, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil

Masukkan wortel dan daun bawang cincang, aduk rata

Potong-potong bahan isian sambil memanaskan snack maker/loyang bola

panaskan snack maker, beri minyak. tuang adonan, biarkan beberapa saat, masukkan isian. Balik saat 1 sisi cukup matang agar takoyaki berbentuk bola

Masak hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat, dengan sambal dan mayonnaise

Langkah 7

Khas Jepang dipadukan bahan lokal Indonesia kesukaan anak-anak

Alat & Perlengkapan

Terigu

butir

Telur

Garam

Kaldu

Lada

Wortel

Sosis

Keju

Cheddar

Ayam

Minyak

Saus

Sambal

Mayonnaise

Takoyaki Sayur #JagoMasakMinggu5

Campurkan gochujang, soy sauce, madu, lada, bawang putih dan minyak wijen ke dalam mangkuk, aduk rata dengan sendok.

Tambahkan ayam dan bawang bombay, aduk rata dan marinasi selama 30 menit agar bumbu meresap.

Siapkan frying pan, Tumis ayam hingga matang sempurna.

Siapkan wadah terpisah, campurkan nasi dan furikake.

Siapkan cetakan onigiri, ambil nasi dan isi dengan ayam. Tutup dengan nasi dan bentuk menjadi segitiga. Sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Bawang Bombay

Gochujang

Madu

Minyak Wijen

Nasi

Rumput Laut

Onigiri Shirataki

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih ikan asin lalu goreng hingga matang, sisihkan

Iris - iris bawang merah, putih, cabai, tomat dan geprek lengkuasnya

Cuci bersih jangung lalu sisir atau pipil jagung

Tambahkan pete dan tomat lalu masak hingga matang.

Masukkan lengkuas dan daun salam lalu masukkan juga jagung tadi. Tambahkan gula, garam, dan saus tiram, lalu koreksi rasa

Tuang tumisan ke atas ikan goreng tadi, sajikan

Resep rumahan yang dijamin bikin lahap makannya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Tomat

Ikan Asin Tumis Jagung

Lumuri ikan baung dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit dan cuci bersih.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Kencur

Masak Tu'up Ikan Baung Daun Kencur

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu.

Kemudian ulek bersama terasi, gula, dan garam sampai halus.

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Sambal Pete

Campurkan semua bahan pastry. Aduk rata. Uleni hingga kalis.

Tipiskan dan lipat adonan bagian kanan dan kiri. Lakukah tahap ini beberapa kali agar lapisannya banyak.

Pelintir adonan. Oles dengam eggwash. Panggamg dengan api sedang selama 30-45 menit.

Lelehkan unsalteed butter. Matikan kompor, masukkan dcc. Aduk hingga coklat meleleh.

Berikan coklat di bagian ujung pastry. Dinginkan dalam kulkas selama 15 menit agar coklat beku.

Langkah 8

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Susu

Tepung

Stick Choco Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Kukus tepung beras selama 20 menit, beri 1 lembar daun pandan pada air kukusan lalu angkat dan dinginkan.

Campurkan tepung beras dengan kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk sampai berbulir-bulir.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak tipis-tipis, beri adonan tepung beras sebanyak ⅓ cetakan, ratakan.

Beri irisan gula merah dan potongan daun pandan.

Tutup kembali dengan adonan tepung beras, ratakan tapi jangan ditekan supaya nanti hasilnya tidak keras.

Kukus sampai matang selama 30 menit, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet/lap bersih.

Setelah kompor dimatikan, biarkan dulu dalam panci tertutup selama 10 menit. Baru angkat, keluarkan dari cetakan dan sajikan hangat-hangat.

Awug Tepung Beras #JagoMasakMinggu2

Kocok mentega, garam, gula pasir sampai lembut.

Masukkan pisang dan essen pisang aduk rata.

Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil di ayak.

Siapkan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung, lalu tuang adonan.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 50 menit.

Jika sudah matang angin-anginkan sebentar, kue siap di sajikan.

"Pisang yang sudah matang dan menghitam paling enak di jadikan bahan campuran makanan.
kali ini saya membuat bolu pisang panggang dari pisang yang sudah matang, rasanya legit dan tekstur pisang juga pulen"

Pisang

Bolu Pisang Panggang

Masukkan sayuran, bumbu halus ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran kecil.

Daun Bawang

Tauge

Bakwan Sayur Mini #JagoMasakMinggu8

Lalu masukkan bayam. Aduk hingga layu. Tuang secukupnya air.

Setelah lunak, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Resep yang simpel tapi nikmat , kadang kita tak pernah perhatikan kalau, masakan itu jika diolah dengan dengan sederhana. Kadang  kandung nutrisinya tetap terjaga.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bayam

Jamur

Tumis Bayam Merah #JagoMasakMinggu9

Rebus mie dan bahan pelengkap dalam air mendidih selama 3 menit.

Sementara mie direbus campurkan minyak, bumbu bolognese dan cabe bubuk ke dalam piring

Indomie Mieghetti Rasa Bolognese siap disajikan

No Pork

Mie Instan

Indomie Mieghetti Rasa Bolognese

Masukkan cabe, terasi, garam dan bawang putih goreng.

Lagi musim mangga nih chef, saya suka sama mangga muda. Ini adalah rujak manis terasi yang sering saya makan sewaktu kecil dulu. Cobain chef.

Mangga

Rujak Manis Terasi Mangga Muda

Tambahkan susu kental manis dan air matang dingin.

Blender sampai halus, lalu tuang ke dalam gelas dan siap disajikan.

Semangka

Smoothies Semangka #SmoothiesSobatYummy

Di dunia dapur, terdapat beberapa teknik memasak, salah satunya yakni boiling. Jika kamu hobi memasak, pasti kamu tidak asing dengan teknik boiling. Istilah dalam bahasa Indonesia boiling merujuk pada kata mendidih.
Teknik memasak satu ini pun terbilang lebih sehat. Jika Sobat Yummy ingin tahu lebih, Yummy App kali ini telah merangkum apa itu boiling hingga step by step cara melakukan boiling dengan benar agar kamu lebih paham menggunakan teknik memasak ini!<h2>Apa Itu Boiling?</h2>Boiling adalah teknik memasak basah, yakni dengan cara merebus bahan makanan pada air yang mendidih. Secara umum, liquid yang digunakan pada teknik ini tidak hanya dilakukan dengan air saja. Tetapi bisa pada produk cairan lainnya seperti kaldu, susu, hingga santan.
Boiling dapat dikatakan teknik memasak paling mudah. Hal ini karena hanya merendam bahan makanan pada air yang mendidih (sekitar suhu 100 derajat Celsius) hingga matang, kemudian makanan dapat disajikan.<h2>Cara Memasak dengan Teknik Boiling yang Benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/dc487996392e2d238817bf33c054f1ad.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara melakukan teknik memasak boiling" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara melakukan proses boiling (unsplash.com/uwe conrad)</a></div>Teknik boiling dapat digunakan untuk memasak beberapa bahan makanan seperti umbi-umbian, sayuran, daging, seafood, telur, hingga pasta. Jika Sobat Yummy ingin mempraktikkan teknik boiling untuk merebus bahan makanan, kamu perlu perhatikan step by step dibawah ini, agar teknik yang digunakan tepat dan benar. Let&rsquo;s check it out!<ol>
<li>Gunakan wadah untuk merebus dengan permukaan yang cekung, seperti panci, agar bahan makanan yang akan di boiling dapat terendam air dengan baik.</li>
<li>Takaran liquid untuk boiling harus sampai merendam bahan makanan sepenuhnya. Liquid yang bisa digunakan seperti air, susu, ataupun santan sesuaikan kebutuhan.</li>
<li>Jangan terburu-buru untuk memasukkan bahan makanan ke dalam liquid. Tunggu mendidih terlebih dahulu pada suhu sekitar 100 derajat Celsius, atau hingga terlihat gelembung-gelembung yang muncul dipermukaan. Kemudian kamu bisa memasukkan bahan makanan yang akan direbus.</li>
<li>Setiap bahan makanan yang direbus memiliki waktu matangnya masing-masing. Jadi Sobat Yummy harus paham waktu matang dari bahan makanan yang direbus. Bahan makanan yang umum direbus seperti telur, membutuhkan waktu 10-15 menit untuk matang.</li>
<li>Jika bahan makanan yang direbus sudah matang, matikan kompor. Kemudian makanan siap untuk disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak
 
 </a>
 <h2>Tips Memasak dengan Teknik Boiling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/034163804d70d45f0a1ccfa88b73d1f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="teknik memasak boiling" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips melakukan teknik boiling (pixabay.com/kaboompics)</a></div><h3>1. Tutup panci saat melakukan teknik boiling</h3>Menutup panci saat merebus bertujuan untuk memerangkap uap panas didalamnya. Tidak membiarkan uap panas keluar sangat penting dalam proses memasak ini. Dengan begitu dapat mempercepat proses boiling dan bahan makanan cepat matang.<h3>2. Lakukan boiling pada bahan makanan berwarna netral terlebih dahulu</h3>Ada yang perlu diperhatikan jika Sobat Yummy berencana untuk memasak dengan teknik boiling pada beberapa bahan makanan dalam waktu yang bersamaan. Usahakan rebus bahan makanan yang berwarna netral terlebih dahulu, agar tidak merubah warna dari air rebusan. Kemudian kamu bisa merebus bahan makanan yang berwarna lebih gelap.<h3>3. Jangan terlalu lama melakukan boiling pada sayur</h3>Jika bahan makanan yang akan direbus yakni jenis sayuran, sebaiknya jangan terlalu lama. Sayuran yang terlalu matang menyebabkan hilangnya gizi yang terkandung di dalamnya.
Sobat Yummy harus tahu, jenis sayuran berdaun seperti sawi, bayam, dan kangkung, durasi ideal dalam merebusnya cukup 2-3 menit. Jika sayuran dari jenis umbi seperti labu, ubi, dan kentang, umumnya membutuhkan durasi merebus 12-15 menit.<h3>4. Tambahkan sejumput garam</h3>Selain menambah rasa pada bahan makanan, sejumput garam yang ditambahkan saat merebus akan membantu air cepat memanas. Hal ini akan membuat bahan makanan akan lebih cepat matang. Garam juga mampu meminimalkan proses larutnya gizi dari bahan makanan pada air.<h3>5. Rendam dengan air dingin setelah proses boiling</h3>Setelah proses boiling dilakukan, sangat dianjurkan untuk merendam bahan makanan ke dalam air dingin. Sobat Yummy cukup merendamnya sekitar 2 menit.
Hal ini bertujuan untuk menghentikan proses memasak pada bahan makanan akibat suhu panas yang masih melekat setelah pengangkatan. Selain itu, air dingin juga menjaga tekstur, warna, hingga keutuhan gizi dari bahan makanan yang direbus.Nah, sekarang Sobat Yummy sudah tahu, mengenai definisi dari teknik boiling hingga step by step, dan tips yang benar saat melakukannya. Kamu bisa langsung ke dapur untuk mempratikannya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-air-fryer target="_blank">
 
 Baca Juga: Ketahui Apa Itu Air Fryer, Memasak Tak Perlu Lagi Minyak!
 
 </a>

Boiling adalah teknik memasak basah dengan air ataupun produk cairan lainnya. Ketahui step by step dan tipsnya agar mempermudah melakukan boiling!

Boiling Adalah Teknik Memasak Basah, Pahami Cara dan Tipsnya

Boiling adalah Teknik Memasak Basah, Pahami Cara dan Tipsnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kemudian siapkan tepung bumbu, beri secukupnya air, dan penyedap rasa.

Kemudian masukkan irisan terong ke dalam bumbu basah.

Lalu masukkan ke dalam tepung panir dan goreng hingga cokelat keemasan.

yummy banget kalau di cocol sama sambel bawang 🥳

Tepung Roti

Tepung Terigu

terong crispy

Buang bagian tangkai dan hijau serai, iris tipis menyerong. Kupas kencur dan iris tipis agar aromanya keluar.

Masukkan cengkeh, serai, dan kencur. Masak dengan api kecil.

Didihkan dan tunggu sampai airnya menyusut.

Tambahkan juga air perasan jeruk nipis. Aduk merata.

Minum sehat dari rempah untuk detox tubuh.

Cengkeh

Serai

Wedang Serai Cengkeh Kencur

Jajanan kekinian sangat digemari banyak orang, dari anak muda hingga orang dewasa. Jika kamu ingin melakukan bisnis di bidang food and beverage, ikuti cara membuat jajanan kekinian untuk dijual ala Yummy App di bawah ini!<h2>1. Resep dan cara membuat mini pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/7b0114cbbd1e4bfacb958da8b6a45b72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat mini pizza" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mini pizza (pexels.com/backende)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>200 mL air hangat</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>7 gram ragi instan</li>
<li>1 sdt SP/emulsifier</li>
</ol>
Topping:
<ol>
<li>Sosis secukupnya, iris tipis</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Saus tomat secukupnya</li>
<li>Oregano kering secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, masukkan tepung terigu, gula pasir, air hangat, dan garam ke dalam wadah yang sama, lalu aduk hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Kemudian tambahkan ragi instan, SP, dan margarin. Aduk rata kembali.</li>
<li>Setelah tercampur rata, uleni dengan tangan atau mikser selama 10 menit, lalu bentuk bulat. Tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.</li>
<li>Setelah mengembang, pukul adonan lalu timbang adonan masing-masing 25 gram.</li>
<li>Tata dalam nampan, diamkan kembali selama 20 menit.</li>
<li>Pipihkan adonan, beri topping saus pizza, sosis, keju parut, dan saus tomat.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 200&deg;C, kemudian panggang pizza mini selama 10 menit. Angkat, siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep dan cara membuat takoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/b2c0a27ac90171c825b5dfe5774c74b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat takoyaki" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi takoyaki (pexels.com/λlξx-kozlξnko)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>50 gram tepung bumbu</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1.200 mL air kaldu ayam</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>300 gram gurita</li>
<li>1 pcs sosis, iris kecil</li>
</ol>
Bahan bumbu saus:
<ol>
<li>3 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt air lemon</li>
</ol>
Bahan pelengkap:
<ol>
<li>Katsuobushi</li>
<li>Mayones</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan gula pasir ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan telur, kecap asin, dan kaldu secara bertahap, aduk dengan whisk hingga merata, lalu saring hingga adonan tidak ada yang menggumpal.</li>
<li>Siapkan loyang takoyaki di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil yang telah diolesi oleh margarin.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan adonan takoyaki hingga penuh, tambahkan potongan gurita, dan sosis, kemudian masak hingga berkulit.</li>
<li>Balik perlahan dengan bantuan tusuk sate atau sumpit hingga berbentuk bulat.</li>
<li>Buat saus dengan cara campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, dan air lemon, aduk rata.</li>
<li>Sajikan takoyaki bersama dengan saus dan bahan pelengkap, lalu takoyaki siap dihidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-jajanan-sd target="_blank">
 
 Baca Juga: Ini 10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!
 
 </a>
 <h2>3. Resep dan cara membuat kebab turki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/1cb22474363f62f97d66013f1f8ac3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat kebab" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab (pixabay.com/ha11ok)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>200 gram terigu protein sedang</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>4 sdm minyak sayur</li>
<li>100 mL susu cair</li>
</ol>
Bahan daging kebab:
<ol>
<li>125 gram daging giling</li>
<li>5 buah crackers, remas</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>5 butir merica, haluskan</li>
<li>Sejumput jinten, haluskan</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
</ol>
Bahan pelengkap:
<ol>
<li>6 lembar daun selada</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>&frac14; buah timun</li>
<li>&frac14; buah bawang bombay, cincang</li>
<li>Mayones secukupnya</li>
<li>Saus tomat secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur terigu, garam, gula, baking powder, dan minyak, kemudian masukkan susu cair secara bertahap sambil diuleni.</li>
<li>Bulatkan adonan, istirahatkan 30 menit. Tutup dengan plastik atau serbet.</li>
<li>Uleni adonan kembali dan istirahatkan lagi 30 menit dengan ditutup plastik.</li>
<li>Selanjutnya uleni sekali lagi, lalu bagi jadi 6 bagian. Istirahatkan lagi 30 menit.&nbsp;</li>
<li>Adonan memang harus sering di istirahatkan, tujuannya adalah supaya mudah dibentuk.</li>
<li>Pipihkan dengan rolling pin dan sambil ditarik perlahan sampai tipis (diameter 22 cm).</li>
<li>Panggang di wajan teflon tanpa polesan apapun dengan api sedang. Kemudian balik sampai kedua sisinya timbul bercak kecokelatan.</li>
<li>Campur daging giling, telur, crackers, garam, merica, jinten, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.</li>
<li>Bentuk bulat pipih, lalu panggang di wajan teflon yang dioles margarin.</li>
<li>Iris daging memanjang. Rajang daun selada. Tomat dan timun dipotong dadu. Cincang bawang bombay.</li>
<li>Tata di atas kulit kebab semua bahan isiannya. Beri saus tomat dan mayonaise lalu lipat.</li>
<li>Setelah dilipat, bisa dipanggang lagi supaya lebih garing.</li>
</ol><h2>4. Resep dan cara membuat corn dog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/6b50363b395194918547131b7f5bca2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat corn dog" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi corn dog (pexels.com/jonathanreynaga)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>4 lembar roti tawar tanpa kulit</li>
<li>4 pcs sosis</li>
<li>60 gram keju mozarella, potong memanjang</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 mL air</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung roti</li>
<li>1 liter minyak goreng</li>
<li>1 sdm mayones</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Taruh roti tawar di atas alas, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.</li>
<li>Ambil tusuk sate, tusukkan sosis dan keju mozarella secara bergantian. Kemudian, bungkus dengan roti tawar yang telah dipipihkan.</li>
<li>Siapkan gelas, tuangkan air, telur, dan tepung terigu ke dalamnya, kemudian aduk menggunakan garpu hingga merata.</li>
<li>Selanjutnya celupkan hingga seluruh permukaan dilumuri dengan adonan telur.</li>
<li>Setelah itu, balurkan dengan tepung roti hingga merata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.</li>
<li>Sajikan di atas piring saji dan beri atasnya dengan saus tomat dan mayones.</li>
</ol><h2>5. Resep dan cara membuat salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/25dcf06731a1e727e59922dbbec2927e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salad buah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad buah (pexels.com/kelvinagustinus)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>1 bungkus bubuk jeli</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>600 mL air</li>
</ol>
Bahan saus mayo:
<ol>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>2 saset susu kental manis putih</li>
<li>70 gram keju oles</li>
<li>200 gram mayones</li>
<li>400 mL susu cair</li>
</ol>
Bahan aneka buah:
<ol>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>1 buah kiwi</li>
<li>1 mika stroberi</li>
<li>250 gram anggur</li>
<li>&frac14; bulatan melon</li>
</ol>
Bahan topping:
<ol>
<li>Keju parut</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur semua bahan seperti jelly, gula pasir, dan air, lalu masak sampai mendidih.</li>
<li>Jika sudah matang, tuang ke wadah dan biarkan set. Lalu, potong kecil-kecil.</li>
<li>Kupas buah-buahan dan cuci bersih, lalu potong-potong.</li>
<li>Buat saus dengan mencampurkan gula pasir, maizena, susu kental manis, keju oles, dan susu cair. Aduk rata, masak sampai mendidih. Lalu matikan kompor.</li>
<li>Terakhir, masukkan mayones. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tata semua bahan buah dan jelly ke dalam wadah.</li>
<li>Siram dengan saus mayones.</li>
<li>Kemudian beri topping parutan keju di atasnya.</li>
<li>Beri juga topping potongan keju di atasnya, lalu tutup dan simpan dulu dalam kulkas, supaya dingin.</li>
<li>Salad buah siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep dan cara membuat dimsum goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/74ce6aa1758d662dca08b257f334b5e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat dimsum goreng" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum goreng (pexels.com/momoking)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>10 lembar kulit pangsit</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
Bahan isian dimsum:
<ol>
<li>6 sdm tepung tapioka</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 buah telur</li>
<li>100 gram daging ayam</li>
<li>100 gram udang kupas</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>&frac12; buah wortel</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt kaldu</li>
<li>3 sdm air dingin</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan daging ayam, udang, daun bawang, dan wortel.</li>
<li>Kemudian geprek bawang putih, masukkan ke adonan.</li>
<li>Tambahkan bawang bombay yang telah diiris, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, serta 2 sendok makan telur yang telah dikocok. Tambahkan air es.</li>
<li>Setelah adonan tercampur rata, ambil kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.</li>
<li>Didihkan air untuk mengukus dimsum. Kemudian pada alas tempat kukus olesi minyak terlebih dahulu.</li>
<li>Letakkan dimsum ke dalam alat panci kukus, dan kukus selama 10 menit hingga matang.</li>
<li>Setelah itu baru goreng dimsum yang telah dikukus hingga berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan sebelum ditaruh di atas piring.</li>
<li>Sajikan bersama saus dan mayonaise.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-pasar-yang-tidak-mudah-basi target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Pilihan Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi!
 
 </a>
 <h2>7. Resep dan cara membuat pancake lipat cokelat keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/c93657b624747f2a4d50bb2dbd9f0429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat pancake lipat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pancake lipat (pexels.com/pixabay)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>150 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdm susu bubuk full cream</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt baking soda</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
</ol>
Bahan basah:
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm margarin leleh</li>
<li>1/4 sdt vanila ekstrak</li>
<li>100 mL susu cair</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
Bahan isian:
<ol>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
<li>Keju cheddar parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur semua bahan kering di dalam wadah, aduk rata.</li>
<li>Dalam mangkuk terpisah, masukkan semua bahan basah kecuali susu cair dan air, kocok sampai gula larut.</li>
<li>Tuang bahan kocokan telur ke bahan kering, lalu tuang susu, aduk rata.</li>
<li>Kemudian tuang air bertahap, sambil diaduk sampai licin, saring kalau perlu.</li>
<li>Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan 30 menit.</li>
<li>Panaskan teflon dengan api kecil, lalu beri minyak dan seka dengan tisu.</li>
<li>Tuang adonan secukupnya, lalu masak sampai berlubang dan tidak ada adonan mentah, pindahkan ke piring.</li>
<li>Segera beri isian keju dan meses, tangkupkan bagian ujungnya lalu cubit hingga menempel. Lakukan sampai selesai.</li>
<li>Pancake siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep dan cara membuat salmon mentai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/04e6dad5cb5abe9dbaaf60c488f9d402.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat salmon mentai" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon mentai (unsplash.com/muhammadsyafialadam)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>150 gram salmon fillet</li>
<li>50 gram jamur champignon</li>
<li>100 gram nasi sushi</li>
<li>1 sdm mirin</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>4 sdm mayones</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan saus mayones dengan saus sambal. Aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Campurkan nasi sushi dengan mirin, kecap asin, garam, dan lada hitam. Aduk rata.</li>
<li>Tuang nasi ke dalam cetakan tahan panas, tuang brokoli, dan susun jamur di atasnya.</li>
<li>Masukkan keju cheddar dan ikan salmon di atasnya, lalu beri lembaran keju mozarella dan saus di atasnya. Ratakan.</li>
<li>Beri potongan nori lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Resep dan cara membuat cilok crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/482168cb416905eb91a3e5a924168482.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat cilok crispy" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok crispy (pexels.com/antonuniqueton)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>10 sdm tepung tapioka</li>
<li>10 sdm tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
Bahan pelapis basah:
<ol>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
Pelapis kering:
<ol>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur rata tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang.</li>
<li>Didihkan air bersama bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian tuang air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit secukupnya. Hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa dibentuk.</li>
<li>Lanjut uleni dengan tangan.</li>
<li>Bentuk menjadi bola-bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak sampai cilok mengapung. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Buat adonan kental dari terigu yang dicampur air. Masukkan cilok agar terbaluri adonan.</li>
<li>Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lumat pelan cilok dengan tepung panir agar seluruh sisi terlapisi sempurna.</li>
<li>Simpan di kulkas selama 15 menit agar panir menempel sempurna.</li>
<li>Lalu goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep dan cara membuat tape roll</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/fe12ee6b358b079d5f254f11d78c70d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat tape roll" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tape roll (yummy.co.id/wellyherlina)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>10 buah kulit lumpia</li>
<li>100 gram tape singkong, lumatkan</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
Perekat:
<ol>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
Topping:
<ol>
<li>Glaze stroberi dan anggur</li>
<li>Bubuk oreo</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumatkan tape dengan garpu lalu buang sumbunya.</li>
<li>Ambil selembar kulit lumpia letakkan sedikit tape ditengahnya dan taburi dengan gula pasir.</li>
<li>Gulung dan rekatkan ujungnya.</li>
<li>Goreng di dalam minyak panas dengan api kecil hingga keemasan.</li>
<li>Beri topping glaze dan oreo bubuk. Sajikan.</li>
</ol>
Resep dan cara membuat jajanan kekinian lainnya bisa kamu cek di laman Yummy App! Bisa kamu jadikan bisnis camilan untuk menambah pemasukan, nih!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-yang-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​​15 Aneka Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>

Bingung mau bisnis apa? Kamu bisa membuat buat jajanan kekinian untuk dijual secara online, lho. Intip resep dan cara membuatnya, yuk!

10 Cara Membuat Jajanan Kekinian untuk Dijual, Pasti Laku!

Potong pinggiran roti tawar lalu pipihkan roti tawar dengan menggilasnya menggunakan rolling pin.

Letakkan sosis di atas roti tawar lalu gulung. Tekan bagian ujung roti agar menempel.

Resep Ceker Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Ayam Kecap Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan