Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan perasan jeruk perasnya, aduk terus sampai mendidih.

Langkah 4

Tunggu sampai benar-benar dingin lalu masukkan ke botol yang sudah disterilkan.

Langkah 5

Campur sirup dengan air dan es batu sesuai selera. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Ini resep dr mama, mudah dan enak, no pengawet no pemanis buatan.

Bahan Utama

Jeruk

Gula

Sirup Jeruk Home Made

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng bawang putih cincang dan kulit dada ayam hingga harum. Setelah bawang putih berwarna keemasan matikan api lalu saring.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tuang air kaldu, garam, gula, merica bubuk, dan ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan jamur kancing. Masak hingga jamur matan, masukkan saos tiram dan kecap aduk rata.

Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Siapkan mangkok saji kemudian masukkan garam, kecap manis, dan minyak bawang, aduk rata. Tambahkan mie rebus, ayam jamur, dan caisim rebus. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Jamur

Tiram

Kecap

Merica

Kaldu

Garam

Tepung

Minyak

Sambal

Bakmi Ayam Jamur #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan lalu kerat-kerat. Masukkan semua bumbu. Kemudian diamkan minimal 10 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Jika sudah kering, angkat. dan tiriskan ikan.

Siram sambal dengan minyak panas. Sajikan sambal bersama ikan goreng.

Bahan sambal

Ikan

Ikan Mas Goreng Sambal Goang

Tumis bumbu halus  sampai matang. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, tumis sampai layu dan harum

Masukkan tahu, aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam tahu

Masukkan ikan pari asap, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa

Terakhir masukkan sisa santan, aduk rata dan biarkan mendidih. Angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Salam

Lengkuas

Buah

Cabe

Santan

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Rawit

Kunyit

Ikan Pari Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Masukkan wortel. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Paprika

Wortel

Tumis Wortel Bekal Sekolah

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit. Angkat dan tiriskan

Goreng minyak dengan minyak panas dan api sedang hingga renyah

Campur semua bumbu dan air, masak dengan api kecil hingga mengental, matikan api

Setelah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah

Langkah 7

Saus

Tomat

Oregano

Mie Goreng Kriuk

Potong kotak kecil tahu, goreng sampai kecoklatan.

Tata tahu, tauge, kol, seledri dan daun bawang di piring saji.

Lalu siram dengan sambal kecap, terakhir beri perasan jeruk nipis dan daun bawang. Hidangan siap untuk di sajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Seledri

Tauge

Tahu Sayuran Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas kentang, potong memanjang kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Beri air, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk rata. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Masukkan kentang. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasanya. Semur kentang galantin siap disajikan.

Semur dengan isian kentang, galantin dan tahu putih, rasanya mantap.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daging Sapi

Semur Kentang Galantin #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan bubuk matcha instan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, kemudian aduk lagi.

Tuang satu sendok adonan pancake, lalu tunggu sampai matang.

Susun pancake menjadi dua bagian, lalu tambahkan kental manis.

Camilan satu ini cocok untuk sarapan pagi karena mengenyangkan. Apalagi ditambah dengan granola, ada sensasi crunchy saat dimakan.

Taburan:

Halal

Green Tea/ Matcha

Tepung Terigu

Pancake Matcha Tabur Granola

Hancurkan tepung panko hingga agak halus. Boleh juga pake chopper.

Campurkan telur, terigu, garam, kaldu jamur dan merica. Tambahkan air sedikit-sedikit (bisa berbeda tergantung besar dari telur). Pastikan kondisi adonan masih kental.

Masukkan sate ke adonan cair lalu masukkan ke panko. Opsional bisa dimasukkan dulu ke chiller 30 menit agar panko menempel sempurna.

Panaskan minyak. Jika sudah panas, kecilkan api. Goreng dimulai dari sayuran dulu yang waktu masaknya lebih cepat.

Saring minyak dari panko yang masih berjatuhan, baru lanjutkan goreng kushiage selanjutnya.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Menu gorengan untuk buka puasa kali ini tetap terinspirasi dari resep Jepang. Yaitu kushiage. Kushi artinya tusuk dan age artinya goreng. Jadi kushiage adalah makanan cemilan yang ditusuk dan proses pembuatannya digoreng. Untuk  isiannya sebenarnya bebas, boleh sayur apapun dan boleh daging apapun. Yang penting dilumuri panko (tepung roti) dan digoreng. Selamat mencoba.

Bahan Pelapis

Bahan Saus

Haloo mba.. recook resep nya lagi hehe
Ini enak banget deh, anak2 ku suka banget.
Terimakasih resep nya yaa

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Yummy nie mbak,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Sosis

Telur Puyuh

Kushiage (Sate Tusuk ala Jepang) #JagoMasak2022

Campurkan tepung terigu dan air. Aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri potongan pisang dan 1 sdm meises coklat.

Goreng dalam wajan datar hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Perekat :

Cokelat

Meses

Pisang

Martabak Pisang Coklat

Campur semua bahan saus. Aduk rata. Sisihkan.

Potong memanjang wortel. Kemudian rebus. Angkat dan tiriskan.

Siapkan udang. Kemudian, rebus sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Rebus telur setengah matang aja. Kemudian, potong-potong.

Celupkan rice paper ke dalam air. Tambahkan daun selada, timun, wortel, garam, dan lada hitam.

Tambahkan juga telur ataupun udang. Kemudian lipat dan sajikan bersama saus.

Vietnamese Spring Roll atau bisa dibilang lumpia Vietnam ini sangat populer di kalangan pelanggan restoran masakan Vietnam.

Selain gampang cara buatnya, lumpia ini merupakan makanan pembuka yang cukup enak dan bergizi.

Bahan Isi :

Saus :

Diet

Timun

Udang

Vietnamese Spring Roll #ResepSehat7Hari

Potong tipis kentang, paprika merah dan paprika hijau.

Campur telur dengan kentang,  paprika dan bawang bombay.

Siapkan cetakan yang sudah dipanaskan. Tuang adonannya. Beri topping bubuk oregano.

Tunggu hingga kokoh dan kecokelatan, bisa dibalik

Pizza Kentang Mini #JagoMasakMinggu5Periode2

Cincang halus daging ayam dan kulit ayam.

Lalu masukkan labu siam parut, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, telur, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan minyak wijen, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.

Lalu isi tahu dengan adonan, rebus sebentar saja, asal bagian luar adonan sudah set, angkat lalu tiriskan kemudian tata dikukusan, jika terlalu lama direbus, adonan akan terlepas dari tahu.

Lalu isi pare dengan adonan siomay, kemudian rebus sebentar saja, hingga adonan sudah tidak lembek, jangan telalu lama karena adonan siomay bisa terlepas dari pare, angkat lalu tiriskan, lalu tata di kukusan.

Untuk siomay, bulatkan adonan secukupnya dengan menggunakan 2 sendok makan, lalu cemplungkan ke dalam air mendidih, rebus sebentar jangan sampai mengapung, langsung angkat lalu tata di kukusan.

Lalu tata juga kol yang direbus sebentar hingga kol layu agar mudah digulung, sedangkan kentang kupas, cuci bersih lalu langsung tata dikukusan, jadi kentangnya masih mentah ya, lalu nyalakan api kompor, jika air kukusan sudah mendidih, tutup panci kukusan, lalu kukus sekitar 25 menit.

Jika sudah matang, matikan api, lalu tata telur yang sudah direbus secara terpisah.

Bumbu kacang : goreng sebentar cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, lalu blender, kemudian tumis bumbu dengan 50 ml minyak goreng, lalu tambahkan daun jeruk, aduk rata.

Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air, gula merah, garam dan gula pasir, masak hingga bumbu kacang mengental, matikan api.

Kali ini bikin cemilan siomay Bandung versi daging ayam, sebenarnya lebih enak lagi jika dicampur udang, berhubung cuma ada daging ayam, ya sudah buat dari bahan yang ada saja, saya bikin lengkap seperti yang dijual abang-abang, bahagia punya cemilan se panci disaat dirumah aja😁, oh iya disini saya pakai campuran labu siam fungsinya agar siomay tetap empuk walaupun sudah dingin.

Bahan Pelengkap :

Bumbu Kacang :

Jeruk Nipis

Kacang

Siomay Ayam

Siapkan wadah talam yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu masukan 2 sendok makan adonan ungu ke setiap cetakan.

Lalu tambahkan bahan putih masing-masing 1 sendok makan cetakan. Kukus kembali selama 10 menit.

Keluarkan dari cetakan setelah benar-benar dingin

Jajanan pasar favorite, resep pakai takaran sendok.

Selamat malam mba Nira😍😍
Setor recook talam ubi ungu nih. Tapi aku bikin berlapis sama puding santan cendol. Waah enak banget lo mbaa..
Syuka pokoknya, terimakasih banyak resepnya mba. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur semua bahan dalam wadah/mangkok kecuali gula merah.

Aduk sampai semua bahan tercampur dan tidak menggumpal satu sama lain.

Cemilan keluarga dirumah. Enak manis dan simple.

Resep Ceker Betutu #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Betutu #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol