Langkah 1

Masukan kubis, daun bawang dan irisan cabe. Aduk sampai rata

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata

Langkah 3

Masukan susu cair, kaldu jamur dan merica bubuk lalu aduk rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan kue lumpur, beri adonan secukupnya di setiap lubang. Masak sampai matang, jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Enak sekali telur dadar pedas dengan irisan sayur kol di dalamnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kubis

Susu

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Omelet Telur Kubis Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Cabe Gorengan

Sambal Petis untuk Gorengan

Gorengan Sukun

Gorengan Singkong

Gorengan Bakwan

Gorengan Combro

GORENGAN SOUN

Gorengan Nangka

Gorengan Jamur

Oseng Gorengan

Gorengan Udang

Gorengan Kambing Khas Betawi

Remas daun singkong degan garam sampai hancur dan keluar air hijau, lalu cuci sampai bersih. Kemudian seduh daun singkong dangan air panas dan diamkan selama 5 menit. Angkat, peras, dan tiriskan

Panaskan secukupnya minyak lalu goreng udang rebon sampai kecoklatan

Kemudian masukan bumbu halus dan daun salam, masak sampai harum dan bau langur hilang. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan sejumput garam. Aduk rata

Lalu masukkan daun singkong, aduk, dan tambahkan santan. Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa

Udang

Salam

Kaldu

Gula

Garam

Buah

Cabai

Rawit

Santan

Minyak

Gulai Daun Singkong

Cabbage Roll

Potato Cabbage Roll

Italian Stuffed Cabbage Roll #JagoMasakMinggu4Periode3

Cabbage Beef Roll Bolongnese #JagoMasakMinggu7Periode2

Cabbage Rolls #JagoMasakMinggu6

Cabbage Egg Pizza

Cabbage Rolls #AlaAnakKos

Savory Cabbage Pancakes

Cabbage Cheese Omelette

Savory Potato Cabbage Tart

Cabbage Sausage Braised Tofu

Bersihkan ikan dari sisik, isi perut dan insangnya. Cuci bersih kemudian lumuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas bersih kembali.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan jinten.

Rebus Air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, asam matang dan cabe rawit utuh. Masak selama 5 menit supaya bumbu cukup matang dan tidak bau langu.

Masukkan Ikan dan tomat. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai ikan matang. Koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 6

Asam Jawa

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Asem-asem Bandeng #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan ayam katsu lalu goreng hingga matang.

Panaskan margarin dan grill bawang bombai beserta burger bun nya hingga kecoklatan lalu angkat.

Tata selada dan bawang bombai diatas nya.

Tumpuk dengan ayam katsu dan beri saus mayo serta saus tomat diatasnya dan tutup dengan burger bun... Burger siap dinikmati.

makanan mengenyangkan, cocok untuk bekal ananda ke sekolah moms

Bawang Bombay

Mayonaise

Chicken Katsu Burger #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan kacang panjang dan tahu, masak hingga matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga mendidih. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Kacang

Jeruk

Jamur

butir

Pala

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Sereal Yogurt Dessert

Sereal Pancake

Udang Sereal

Teh Susu Sereal

Alpukat Sereal Susu

Puding Jagung Sereal

Resep cireng

Resep Rawon

COOKIES SEREAL EGGLESS

Kue Sereal Gandum

RESEP KREMESAN

Masukan gula, garam dan air kedalam panci. Rebus hingga gula larut dan mendidih.

Siapkan gelas, masukan es batu, pisang tape. Sajikan

Es Batu

Gula Merah

Pisang

Tape Singkong

Es Pisang Tape #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bahan sambal dan tumis hingga matang, cicipi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan pisang goreng dengan sambal terasi.

Bahan Sambal Terasi :

Pisang Goreng Sambal Terasi

Campurkan telur, terigu, bawang putih bubuk dan garam.

Masukkan alpukat yang sudah dipotong seukuran jari ke kocokan telur.

Goreng sebentar saja. Kalau terlalu lama akan pahit.

Cemilan alpukat seukuran jari yang enak dicocol dengan sambal dan mayo.

Bumbu

Cocolan

Alpukat

Bawang Putih

Tepung Roti

Tepung Terigu

Avocado Finger Snack

Didihkan air, masukkan jengkol, rebus sampai jengkol matang dan empuk +- 30 menit angkat dan tiriskan. Kupas jengkol, buang kulitnya lalu keprek biar penyet agar bumbu menyerap.

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam koja, daun jeruk, sereh dan daun salam sampai harum.

Lalu masukkan air aduk rata. Diamkan sampai mendidih.

Setelah air mendidih. Masukkan jengkol, tempe dan tahu aduk rata dan diamkan sampai air sedikit menyusut.

Masukkan kecap dan gula merah, masak kembali sampai airnya menyusut dan kental. Koreksi rasa siap disajikan dengan nasi hangat🤤

Ini Enak banget. legitnya bumbu semur wangi rempah ditambah udah komplit tempe tahu🤤

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Semur Jengkol Tempe Tahu

larutkan tepung maizena dengan susu cair.

Masak semua bahan vla menjadi satu, setelah mendidih dan meletup-letup masukan tepung maizena, masak sampai mendidih dan mengental.

Tata selembar roti di wadah, lalu beri keju slices.

siram bahan vla, lakukan terus samapai roti tawar dan keju slices habis.

Terakhir beri parutan keju, siap di sajikan.

Keju

Roti

Vanilla

Stup Roti Tawar Vla Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih ceker lalu rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga aromanya harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos.

Masukkan air lalu tambahkan gula, kaldu jamur dan lada bubuk. Tes rasa sesuai selera.

Masukkan ceker lalu aduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga air menyusut (boleh ditambah daun kemangi). Angkat dan sajikan.

Pedes nampol rica ceker ayam tanpa daun kemangi.

Rica-Rica Ceker Ayam #JagoMasakMinggu9Periode3

Vanilla Kopyor #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kopyor Vanilla Ice Cream #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kopyor

Es kopyor

Bongko Kopyor

Fla Kopyor

Pipis Kopyor

Pis Kopyor

Pipis Kopyor/Bongko Kopyor #EkstraPoin17an

Es Kopyor Nata

Tambahkan gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, cabai hijau, cabai rawit, tomat hijau, tomat ceri, dan air secukupnya. Aduk rata.

Masukkan cumi asin, aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tumis Mercon Cumi Asin siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Bahan

Halal

Cabe Merah Besar

Cumi

Tumis Mercon Cumi Asin

Gunakan api kecil, panaskan butter sampai mencair dan gula larut.

Masukkan cornflakes, aduk sampai tercampur rata. Matikan api.

Tuangkan cornflakes kedalam wadah/mangkok, masukkan almond cincang yang telah di oven.

Langkah 7

Masukkan cornflakes almond madu kedalam paper cup kecil, dan taburkan gula-gula warna-warni/trimit sebagai garnish.

Langkah 8

Masukkan cornflakes almond madu kedalam oven selama 10 menit dengan suhu 140°c. Keluarkan dan taruh di atas cooling rack, sebelum di simpan di dalam toples kedap udara. Yummy 😍😍

Langkah 9

Kue kering yang sangat mudah bikinnya dan cepat habisnya.

Almond

Madu

Margarin

Cornflakes Almond Madu Crunchy #JagoMasakMinggu11

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum dan matang.

Rebus ceker dan fillet dada ayam yang sudah di potong kecil-kecil hingga empuk, kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

#JagoMasakMinggu10Periode2

Ati Ampela Bumbu Kuning

Tasty Roasted Chicken

Tahu Telur Bumbu Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Pedas Ati Ampela #JagoMasakMinggu10Periode2

Wedang Bajigur #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Rempah Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Gulai Ayam Dan Talas #JagoMasakMinggu10Periode2

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Ikan Masak Mandar #JagoMasakMinggu10Periode2

Mangut Kemangi Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Sayur Jagung Gambas #JagoMasakMinggu10Periode2