​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kuning telur dan susu cair, aduk rata.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan. Uleni sambil di masukkan campuran susu hingga setengah kalis.

Langkah 2

Langkah 3

Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik wrap. Diamkan selama 50 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan dalam loyang roti tawar yang telah diolesi margarin.

Langkah 6

Tutup lagi adonan dalam loyang dengan plastik. Diamkan selama 20 menit. Tutup dengan tutup loyang, Panggang dalam suhu 175°C selama 25 menit. Angkat dari loyang.

Langkah 7

Bikin roti tawar homemade, lebih higienis tanpa bahan pengawet.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Tawar

Kipas kentang, cuci bersih, potong-potong, kemudian rebus hingga matang dan empuk, tiriskan.

Selagi masih panas panas, hakuskan kentang. kemudian tambkan semua sisa bahan.

Aduk hingga tercampur rata kemudian uleni ringan dan satukan adonan.

tempatkan adonan kedalam plastik, pipihkan rata setebal 0,5cm

Buka plastiknya kemudian potong memanjang seperti stik.

Goreng dalam minyak yang telah panas hingga kekuningan.

Sajikan dengan saus botolan dan mayonaise bila suka.

Langkah 8

Potato Cheese Stick atau biasa disebut stik kentang keju, rasanya gurih berasa kejunya, yummy.

Potato cheese stick atau stik kentang keju camilan kekinian yang mudah ditemui di pusat perbelanjaan ini  bisa dibuat sendiri di rumah lho!

Resep Potato Cheese Camilan Gurih Kekinian

Halo mba, salam kenal..
Setor recook potato cheese stick nya😍
Enak banget dinikmati bareng keluarga.
Rasanya juga pas mba, semua keluarga suka. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre sampai harum.

Lalu masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan wortel, jamur kuping, bakso, dan seledri. Kemudian aduk hingga matang.

Masukkan kembang tahu, telur puyuh, dan soun, lalu aduk hingga matang.

Beri kecap asin, minyak wijen, garam, gula, lada bubuk, dan pala bubuk, lalu aduk-aduk sebentar dan cicipi rasanya.

Sajikan selagi hangat bersama pelengkapnya.

Recook dr resep teruji chef Yummy.... Gak pernah gagal, hautjek 👌😘

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Tauge

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kimlo

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang.

Tambahkan air, gula, garam, petis udang dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Krengsengan biasanya menggunakan daging sapi. Tapi kali ini saya menggunakan daging ayam.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Krengsengan Ayam Surabaya #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama presto daging dan beri garam selama kurang lebih 20-25 menit.

Siapkan panci dan masak sisa air presto daging dengan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

Kemudian tumis bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu beri lada.

Masukkan tumisan ke dalam kuah. Beri garam.

Lalu masukkan bumbu kering seperti biji pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan irisan daging. Tunggu sampai harum.

Kemudian masukkan sohun yang sudah direndam air.

Dan terakhir masukan sayuran. Masak sebentar lalu sajikan dengan sambal dan kerupuk merah.

Langkah 9

Sup daging simple ala minang dengan kuah ringan cocok untuk sahur

Daging Sapi

Sup Daging Simple

Maya Mailina

Kemudian masukkan santan dan kental manis putih.

Es Batu

Nata de Coco

Sagu Mutiara

Santan

Es Mutiara Santan Campur

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga matang dan harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tuang air, bumbui gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga air tinggal separuhnya.

Masukkan santan instan (saya pakai fiber creme), aduk rata dan masak sampai air surut.

Panggang sambil di olesi sisa bumbunya. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Ayam Cincane adalah hidangan utama yang khas dari daerah Kalimantan Timur. Dengan bumbu merah yang simple jadi masakan yang lezat luar biasa. Saya disini menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Yuk dicoba.

Bumbu halus

Ayam Cincane

Bersihkan udang: buang kotoran, gunting tanduk dan bagian samping badan. Cuci bersih, lalu beri perasan air lemon.

Rebus udang ±10 menit hingga mendidih, matang serta berubah warna kemerahan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum dan tanak.

Selanjutnya, tuang air kaldu udang. Masak hingga air mulai menyusut dan beri larutan maizena. Masukkan udang dan masak hingga saos mengental.

Kemarin bapak pulang bawa udang galah yang lumayan susah dicari di dekat rumah. Bingung sekali mau diolah jadi Udang Bakar Jimbaran atau Udang Saos Padang. Tapi karena baru pertama kali mengolah udang galah, saya memutuskan untuk main aman di resep andalan saya Udang Saos Padang. Alhamdulillah serumah doyan, bahkan sampai dibagikan ke sepupu.

Bumbu Lain

Bahan Saos 

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Jahe

Kunyit

Lada

Margarin

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Padang

Mixer mentega dan gula selama 10 menit pake speed sedang.

Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali dengan kecepatan paling tinggi.

Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, sambil diayak. Mixer dengan speed paling rendah.

Tuang ke piping bag. Lalu gunting ujungnya agak besar. Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo.

Taburi atasnya dengan keju parut. Preheat oven. Masukkan loyang ke oven yang sudah panas. Oven hingga matang.

Source: Bunda Ei dengan sedikit modifikasi.

Cokelat Bubuk

Keju

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Vanilla

Lidah Kucing Redvelvet Keju

Larutkan maizena dengan 50ml air aduk rata. Siapkan bahan lainnya.

Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena dan oreo. Rebus adonan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk kembali sampai mengental dan adonan mendidih. Matikan api kompor.

Tuang adonan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Kemudian masukkan freezer sampai ½ beku.

Keluarkan adonan ½ beku dari freezer. Blender adonan sampai lembut.

Tuang adonan dalam wadah. Beri toping patahan oreo, aduk rata. beri lagi potongan oreo di permukaan adonan. Bekukan adonan es puter dalam freezer.

Bercitarasa segar, manis dan gurih dengan toping oreo

Biskuit Oreo

Es Puter Oreo

Gula Merah

Es Milo Gula Aren

Masak bahan vla sampai mendidih dan meletup-letup. Cek rasa.

Mixer putih telur, air jeruk nipis dan gula pasir sampai kaku.

Campur semua bahan puding ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Selagi masih panas, tuang adonan puding ke dalam kocokan putih telur. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

Kemudian tuang di atas pyrex yang sudah diisi vla tadi. Tunggu hingga set, kemudian simpan di kulkas minimal 2 jam. Puding siap disajikan.

Puding khas suku Bugis. Puding yang selalu ada ketika lebaran ataupun acara-acara dalam suku Bugis. Penyajiannya menggunakan pyrex. Dan langsung disendokkan ke piring ketika akan memakan.

Bahan Puding :

Bahan Yang Di Mixer :

Agar-Agar

Puding Pyrex Coklat #DiRecookYummy

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang dan terasi hingga layu, angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan cabai, bawang, terasi, garam, kaldu bubuk dan gula merah, tes rasa ya.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng, tumbuk-tumbuk asal halus saja ya.

Kemudian tambahkan kemangi, campur rata, tes rasa, sambal siap disajikan.

Maknyus banget, bikin boros nasi 😆 tingkat kepedasan sesuai selera ya.

Daun Kemangi

Sambal Tahu Tempe Kemangi

Siapkan wadah,campur jadi satu tepung terigu,garam dan ragi instan.

Tuang santan ke wadah terigu,aduk rata sampai tidak ada adonan yang menggumpal

Diamkan adonan selama 20 menit atau sampai berbuih.Wadah ditutup kain bersih ya

Panaskan teflon,ambil 1 centong sayur adonan kue.Panggang dengan api kecil sampai tanak.Angkat.

Untuk kuah,didihkan air,gula merah,kayu manis dan daun pandan.Pastikan gula larut,angkat dan dinginkan.Sajikan kue apang bersama kuah gula.

iikfatty

Semua Resep

Daging Sapi Kacang Panjang

Tahu Bakso Daging Sapi

Putri Mandi Tiga Warna

Eggroll Chicken #YummyXtraPointsMei

Ayam Gulung Telur

Udang Tumis Sosis

Ayam Kuah Santan

Mie Goreng Sayur

Sapi Lada Hitam

Asem Asem Daging Sapi #RecookYummy

Semur Daging Sapi Kentang

Daging Sapi Bumbu Bali