Rendam selasih dengan sedikit air sampai mengembang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air matang sampai gelas hampir penuh.

Langkah 5

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Kesegaran yang hakiki, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Selasih

Es Jeruk Nipis Selasih

Lelehkan DCC dan margarin/butter dengan cara di tim.

Tuang ke dalam paper cup mini dan taburi atasnya dengan sprinkel.

#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Rasanya mantul,, cara membuatnya jg mudah,
Makasih resepnya mbak🙏🙏

Cokelat

Kacang

Margarin

Mede Coklat

Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (15 menit).

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan ubi jalar, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Matikan mixer, aduk perlahan adonan sebentar saja dengan spatula asal rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25-30 menit.

Dinginkan pada suhu ruang, keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Langkah 7

Harumnya khas, tekstur lembut dan rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Ubi Jalar Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Ganache

Orange Ganache

Puding Coklat Ganache

Pudding Chocolate Ganache #DiRecookYummy

Pie With Ganache Topping #UntukSiBuahHati

Brownies Chocolate Ganache #JagoMasakMinggu4Periode3

Coklat Ganache Ekonomis

Choux Pastry with Chocolate Ganache #JagoMasakMinggu2Periode3

Regal Dessert Box

Coklat Ganache

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, dan tomat.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula, dan air asam.  Masukkan kentang dan tempe yang telah digoreng. Aduk hingga rata.

Kreasi makanan gurih dari kentang dengan cita rasa pedas.

Buah

Kentang

Tempe

Cabe

Rawit

Tomat

Salam

Garam

Minyak

Kentang Tempe Mustofa #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris daun kol, daun bawang dan bawang putih

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai wangi

Tambahkan air, masukkan bumbu mi, lalu masak sampai mendidih

Masukkan telur dan tomat yang sudah diiris, aduk rata

Masukkan sayur kol dan seledri, aduk rata dan salin ke dalam piring

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Telur

Mi Nyemek

Aduk rata semua bahan kecuali tahu sampai jadi adonan kental

Belah masing-masing tahu menjadi 2 bagian

Cocok sebagai lauk pendamping tumisan atau sebagai teman ngeteh santai

Tahu

Terigu

Tahu Mendoan

Potong-potong, kupas, cuci dan rebus singkong. Angkat dan sisihkan.

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, gula merah, garam, dan daun pandan.

Masukkan singkong yang sudah direbus. Masak sampai mendidih. Kemudian koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Ada singkong rebus dan bingung mau diolah menjadi menu apa? Yuk cobain olahan singkong rebus gula merah sobat yummy. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Daun Pandan

Singkong

Tepung Maizena

Ketela Rebus Gula Merah

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica.

Beri air panas dikit demi sedikit lalu uleni adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi dengan isian ayam yang telah dibuat.

Rebus air dan masukan cilok ayam, masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Isi Ayam Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Haluskan bahan bumbu marinasi. Beri sedikit air, aduk sampai bumbu larut

Tuang larutan bumbu ke lele yang sudah bersih. Aduk merata dan diamkan selama 10-15 menit supaya bumbu meresap

Setelah diistirahatkan, taburkan tepung beras. Aduk rata

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.  Goreng lele sampai matang. Angkat dan tiriskan

Tipsnya supaya tidak meledak adalah dengan menaburkan tepung beras pada ikan yang sudah siap digoreng. Kedua, minyak yang digunakan juga harus sudah cukup panas. Hindari menggoreng dalam jumlah banyak hingga memenuhi wajan supaya hasil gorengan lelenya tidak saling lengket dan melengkung

Untuk membuat sambal, siapkan bahan sambal yang akan digoreng seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah dipotong-potong, cabe rawit ditusuk supaya tidak meledak saat digoreng, tomat dibelah empat, terasi dan kemiri

Sisakan 2 sdm minyak bekas menggoreng lele tadi, goreng bahan sambal yang tadi sudah disiapkan sampai matang

Pindahkan ke cobek, bubuhi garam dan gula merah. Ulek sampai halus

Koreksi rasa, tambahkan irisan jeruk limau, bejek-bejek supaya air jeruk keluar dan tercampur dengan sambal

Sajikan lele goreng bersama sambal dan lalapannya

Langkah 10

Disertai tips menggoreng lele tanpa meledak-ledak

Hai mbk Hana.. ijin recook pecel lelenya, dulu aku pikir pecel lele itu, lele goreng di siram bumbu pecel ,kaya pecel sayur gitu lahh ternyata lele goreng dengan sambal terasi dan lalapan, jauh banget dari ekspektasi ya wkwkwkwk trimakasih resepnya rasanya mantul.
#JagoMasakMaret

Terimakasih mba resep dan tips menggoreng lele nya 🙏 anti meledak ledak😆

#JagoMasakFebruari

Beras

Kunyit

Jahe

Ketumbar

butir

Merica

Sambal

Cabai

Kemiri

Terasi

Jeruk

Timun

Kemangi

Pecel Lele Lamongan #JagoMasakMinggu3

Di wadah campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan kuning telur. Aduk rata dan tuangi air es sedikit demi sedikit.

Uleni sampai setengah kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan putih dan 1 bagian lagi beri pasta coklat dan coklat bubuk.

Tutup dengan serbet dan biarkan sampai mengembang 2x lipat. Lalu bagi masing-masing adonan menjadi 8 bagian kecil.

Ambil 1 bagian putih dan pipihkan. Beri isian meses lalu bulatkan.

Begitu juga dengan yang coklat beri isian meses lalu bulatkan.

Susun di loyang ukuran 22 x 22 yang sudah diolesi margarin. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Taburi warna putih dengan terigu tipis-tipis saja.

Sedangkan yang coklat dengan coklat bubuk.

Oven di suhu 150ⁿC selama 25 menit pakai api bawah.

Ragi

Japanese Soft Bread

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.

Campur ayam dan bumbu halus, aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.

Menjelang ayam matang, masukkan daun jeruk, goreng ayam hingga matang.

Angkat dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas sukun, potong, cuci bersih. Bagi menjadi beberapa bagian lalu iris tipis.

Beri garam, remas-remas lalu cuci bersih sukun yang sudah diiris. Beri air dan 1,5 sdm chicken powder. Rendam selama 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, goreng sukun hingga kering.

Tiriskan sukun dan hilangkan uap panasnya.

Taruh sukun di toples, beri chicken powder, kocok. Sajikan.

Biasanya bikin yang asin hanya pakai garam. Sekarang pakai chicken powder. Hmm enaknya.

Keripik Sukun Chicken Powder

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender pisang hingga halus, lalu tambahkan telur aduk rata.

Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan baking powder.

Aduk lagi sampai benar tercampur rata, tambahkan keju parut aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1/2 sdm adonan lalu celupkan ke minyak panas, goreng hingga keemasan, tiriskan.

Tata pada piring, sajikan selagi hangat, bisa juga diberi taburan gula halus.

Camilan yang bikin nagih , recook chef yummy.

Pisang

Cekodok Pisang Keju

Siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan vetcin ke dalam wadah.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas (tidak terlalu encer).

Masukkan margarin ke dalamnya. Aduk lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukkan tempe, buncis, dan kol ke dalam wadah yang berisi adonan terigu. Aduk rata.

Lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk rata lagi.

Panaskan minyak. Goreng sebanyak 1 sendok makan per 1 bakwan. Goreng hingga bakwan matang. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata bakwan tempe Krenyes di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Semur Rempah Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Rempah Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota