Siapkan potongan ayam, bawang bombay, irisan daun bawang dan cabe.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air, saus teriyaki, kaldu jamur, shoyu dan brown sugar ke dalam frypan kecil (18cm). 
Setelah mendidih, masukkan potongan ayam, masak dengan api kecil.

Langkah 3

Masukkan bawang bombay, daun bawang dan cabe.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan semangkuk nasi hangat dan letakkan telur di atasnya. Sajikan dengan taburan cabe bubuk.

Langkah 7

Oyakodon dengan rasa yang manis pedas, cocok buat sarapannya para pecinta makanan pedas. Praktis dan enak. 
Source: @ Andabundel

Bahan Utama

Ayam

Daun Bawang

Nasi

Telur

Oyakodon Spicy Teriyaki

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jajanan Pasar

Kebab Sosis

Kue Putri Mandi (Bugis Mandi)

Seblak Suka-Suka

Bubur Ayam Cianjur

Mie Jamur Saus Tiram

Bubur Ketan Hitam

Lotek Sayur Mateng

Kwetiaw Goreng Ayam

Tahu Tempe Sayur Bumbu Kacang

Bubur Kacang Hijau Labu Kuning

Klepon Isi Gula Merah

Kue Ku Pelangi

Potong-potong kacang panjang. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Beri garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap Inggris.

Beri air aduk hingga tercampur rata, dan masak hingga matang lalu tes rasa, matikan api lalu angkat.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Saus Tiram

Kacang Panjang Saus Tiram Pedas

Kupas kentang dan potong-potong kotak, lalu goreng hingga matang.

Rebus hati dan ampela yang sudah dibersihkan hingga matang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan hati ampela dan petai, aduk rata.

Masukkan santan kental dan air asam jawa, masak hingga kuah menyusut.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan kentang goreng dan aduk-aduk hingga meresap.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Kentang

Petai

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Masukkan fiber creme & air hangat ke dalam panci, aduk rata, tuang margarin leleh, aduk rata.

Masukkan terigu sambil diaduk, masak hingga kalis, matikan kompor, diamkan hingga suhu ruang, masukkan telur satu per satu & baking powder, mixer dengan kecepatan terendah hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan ke loyang, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Cream : mixer rich creme & air dingin hingga mengembang kaku, beri pasta/ pewarna, aduk rata.

Masukkan cream ke dalam piping bag, hias eclair sesuai selera.

Bentuk lain dari kue sus untuk meramaikan event #JagoMasakPeriode4Week7 👌 street food di negara Eropa yang manis ini cocok untuk menemani istirahat sore 😉

Bahan Cream

Gula

Susu

Tepung

Eclair Paris #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan wortel dan kembang kol, aduk sampai setengah layu.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, gula dan lada bubuk. aduk sampai bahan berbalut saus.

Masukkan kol, caisim dan sawi putih. tuang air. aduk hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk sampai meletup-letup. tambahkan minyak wijen. Capcay goreng siap dihidangkan.

Jagung

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Capcay Goreng

Langkah yang pertama, cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang dan goreng ayam hingga matang dan sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, daun salam dan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan daun kemangi dan cabai rawit, aduk sampai rata, masak hingga matang.

Bahan Yang Di Haluskan :

Daun Salam

Garam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Rica-Rica Pedas

Bolu Kukus Mekar

Klepon Berani

Carabikang Nangka

Onde-Onde Pandan

Lapek Nagasari

Onde-Onde Kopong

Terbul Mini

Ubi Penyet Isi Coklat

Klepon Khas Bali

Cenil Saus Kinca

Arem-arem Mie Ayam Buncis

Buat kulit pienya terlebih dahulu, campur semua bahan pie.

Uleni hingga membentuk adonan padat yang bisa dibentuk.

Selanjutnya ratakan di atas teflon, sebisa mungkin ketebalannya merata ya. Terutama bagian dadar teflon.

Selanjutnya kita bikin vlanya, campur semua bahan vla.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Panggang kulit pie menggunakan api kecil sekitar 1/2 menit.

Panggang pie hingga vlanya berubah warna dan mengeras menggunakan api kecil, jangan lupa ditutup selama proses pemanggangannya.

Langkah 9

Setelah pie matang, pindahkan ke wadah saji lalu beri topping choco chips diatasnya.

Langkah 10

Olahan pie yang dipanggang menggunakan teflon.

Mentega

Pie Susu Teflon #JagoMasakMinggu4

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Rebus telur hingga matang tiriskan lalu kupas kulitnya.

Panaskan minyak goreng telur hingga berkulit tiriskan.

Tumis bawang merah dengan minyak secukupnya hingga harum lalu masukan daun bawang.

Tambahkan bahan cabe yg sudah di haluskan lalu beri daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu, aduk hingga rata.

Masukan telur kedalam cabe aduk merata. Tata di piring saji dan siap dinikmati.

Daun Jeruk

Telur Balado Daun Bawang

Tata roti, tambahkan pisang, cokelat meses dan irisan keju. Lipat roti, tekan bagian sisi roti supaya rapat.

Kemudian celupkan pada kocokan telur, bolak balik.

Gulingkan pada tepung panir, bolak balik.

Hi, chef. Ijin recook. Terima kasih resepnya. #JagoMasakFebruari

Cokelat Chip

Keju

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Goreng isi Pisang Cokelat Keju

Iris kecil-kecil fillet ayam, lalu masukkan bumbu marinasi. 
Diamkan selama 20 menit.

Baluri dengan tepung maizena sampai merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum, lalu masukkan bahan saus.

Tambahkan air dan masukkan ayam fillet goreng, aduk rata. 
Koreksi rasanya.

Recook resepnya mama Hanum, rasanya enak, bikinnya juga simpel.

Bahan Marinasi :

Bahan Saus :

Jeruk Nipis

Lada

Fillet Ayam Asam Manis

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan lalu goreng sambil terus diaduk agar tidak gosong.

Rebus bihun sampai empuk, angkat buang air rebusan lalu siram air dingin biasa dan tiriskan.

Cuci bersih toge dan rendam air panas sebentar saja dan tiriskan.

Biasanya abang-abang ngulek bumbunya di piring, tapi kali ini saya nguleknya pake cobek saja. Masukan 2 buah cabe rawit rebus, sedikit garam, 1 sdt gula merah dan 2 sdm kacang tanah yang sudah di blender lalu uleg hingga halus

Tambahkan 1 sdm air asam jawa dan sedikit air, uleg lagi kekentalan sesuai selera ya. Jangan lupa tes rasa terlebih dahulu

Dan tambahkan bihun, timun, telur ceplok dan kerupuk taburkan bawang goreng, beri kecap manis.

Jangan lupa diaduk sebelum dimakan, selamat mencoba.

Kangen makan ketoprak yang biasanya abang-abang jual, berhubung habis hari raya orangnya masih libur jadi buat sendiri saja 😊

Bumbu kacang

Bihun

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Ketoprak ala Abang Abang

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, kunir, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun sereh dan daun salam hingga matang dan sedikit kering.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Tambahkan air, gula, dan garam sesuai selera.

Tambahkan kecap agar semakin sedap dan warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut.

Untuk kuah, bisa dibuat dengan merebus air ditambahkan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan.

Masukkan minyak ayam, mie, sawi sendok, daun bawang, dan ayam. Campur-campurkan, kemudian tambahkan kuah. Hidangkan dengan kecap dan sambal agar semakin sedap, seperti mie ayam terdekat yang dijajakan.

Berikut ini adalah resep mie ayam sederhana yang enak dan lezat, lengkap dengan bumbunya, cara membuat mie ayam ini mudah dan kamu pasti bisa.

Resep Mie Ayam Rumahan Sederhana, Enak dan Lezat

Ketumbar

Jahe

Kemiri

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Campur semua bahan A dan aduk rata. Sisihkan.

Mixer telur, sp, gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.

Lalu masukkan air secara bertahap mixer dengan kecepatan sedang.

Setelah itu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Setelah itu ambil 2 sdm adonan lalu beri pewarna makanan aduk rata dan masukkan kedalam plastik segitiga. Lakukan dua adonan.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin tuang adonan sebanyak 2 sendok sayur.

Tambahkan adonan warna satu cetakan dan bentuk menggunakan tusuk sate. Masak sampai matang.

Ikan

Oseng tempe dan pindang

Keting Telur Santan

Ikan Bandeng Masak Tomat Pedas

Pecak Sunda Ikan Nila

Pindang Buleud Pedas Bumbu Iris

Pindang Salai

Frozen Food Pempek Sutra

Ikan asin pete cabai ijo

Ikan Serai Bumbu Sarden

Balado Baby Ikan Tamban Tempe

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Tongkol Tahu Bumbu Pelas