Membuat isi, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukan kentang dan wortel, tambahkan air secukupnya, aduk rata, tutup hingga setengah empuk, masukan semua bumbu dan irisan daun bawang sledri masak hingga empuk atau matang dan air menyusut, matikan.

Langkah 1

Membuat kulit, campur semua bahan jadi satu aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil.

Langkah 2

Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, oles minyak tipis-tipis setiap menuangkan adonan. Tuang adonan 1-2 sendok sayur tergantung besar kecilnya sendok, lalu putar merata hingga memenuhi teflon, diamkan hingga set lalu angkat.

Langkah 3

Beri isian kulit risol dengan satu sdm tumisan kentang wortel, lipat lalu gulung.

Langkah 4

Celupkan risol ke bahan pelapis tepung yang sudah di encerkan lalu gulingkan atau balut dengan tepung panir merata.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya api sedang, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Ada banyak berbagai isian risol, salah satunya risol sayur ini. Enak, apalagi dimakan bareng sama saus mayones ataupun cabe rawit.. hmm so yummy.

Bahan Utama

Isi :

Bahan Pelapis :

Risol Sayur

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan wadah bersih dan bebas lemak masukkan bahan C campur dengan wisk atau mixer hingga gula larut.

Tambahkan coklat dan margarin yang sudah dilelehkan ke bahan C aduk rata.

Tambahkan bahan B sambil diayak campur hingga rata.

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti tuang adonan.

Panaskan oven disuhu 180 C panggang adonan selama 10 menit jika shiny crust sudah keluar kecilkan api panggang lagi selama 10-15 menit. Setelah matang tambahkan toping mili tube.

Brownis kesukaanku luarnya garing dalamnya lembab hmm super nyoklat.

Bahan B :

Bahan C : 

Toping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Margarin

Tepung Terigu

Fudgy Brownis

Rebus daging sapi sampai empuk dengan mengunnakan air. Setelah itu, tiriskan dan tunggu hingga dingin. Potong dadu daging atau sesuai selera.

Blender 5 buah cabe besar, 3 buah cabe kecil, sedikit laos, 9 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih dengan sedikit air.

Siapkan bumbu ulek untuk lele yang akan digoreng yaitu; 1 sdt  ketumbar, sedikit kunyit, 3 siung bawang putih, 3 sdt garam, 2 lembar daun jeruk dan sedikit air. Lalu baluri lele dengan bumbu yang telah diulek tersebut.

Goreng lele dengan menggunnakan minyak sampai matang.

Tumis bumbu yang tadi telah diblender hingga airnya berkurang. Tambahkan minyak goreng dan tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan daging sapi dan aduk kembali hingga bumbu tercampur.

Langkah 7

Masukkan lele yang telah digoreng dan aduk kembali.

Langkah 8

Masukkan telur ceplok dan aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 9

Tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi. Masukkan 2 sdt garam, 1 sdm gula, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kaldu jamur bubuk. Tunggu hingga air pada masakan bali berkurang dan bumbu meresap pada daging, lele dan telur.

Langkah 10

Bali enak yang bisa dibuat dengan mudah #Bali #Balidaging #Balilele #Balitelurmatasapi

Daging Sapi

Ikan Lele

Bali daging, lele dan telur ceplok

sangrai sagu menggunakan api kecil aduk terus selama 15 menit. angkat sisihkan.

mixer butter dan gula halus hingga putih pucat kurang lebih 2 menit kemudian masukkan telur kocok rata dan tambahkan santan instan. matikan mixer.

masukkan keju parut aduk rata pakai spatula.

masukkan sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata kemudian ulangi sebentar pakai tangan hingga tidak lengket.

siapkan spuit kemudian cetak di atas loyang yang telah diolesi tipis butter. oven suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit api atas bawah.

Salah satu kue wajib yang biasa ada saat lebaran.😚

Keju

Mentega

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Sagu Keju

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke minyak yang sudah dipanaskan

Masukkan kacang panjang dan tambahkan air

Tunggu sebentar , baru masukkan Tahu .. Tambahkan saos tiram dan kecap, garam, micin sedikit, gula(sesuai selera) dan siap sajikan 🥰

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Tahu Kacang Panjang

Cuci udang ebi di air mengalir agar tidak terlalu asin.

Tiriskan agar nanti tidak terlalu meletup minyaknya saat digoreng.

Goreng dulu bawang merah dan putih hingga berubah warna. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Masukan ebi gorengnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Lalu tumis hingga bumbu tercampur semua.

Sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. So yummy.

Hati-hati yang punya kolesterol ya hehehe.

Bumbu

Halo mbak 
Salam kenal ya mbak
Saya setor recook tumis ebinya ya mbak
Uenakk banget ini mbak
Dimakan beginian aja pakai nasi hangat aja udah uenakk
Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Tumis Ebi Pedas

Membuat kulit : Masukkan semua bahan kulit kedalam wadah, kecuali pasta pandan dan pewarna kuning. Aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.

Ambil 3sdm adonan, beri sedikit pewarna kuning. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri pasta pandan pada adonan yang lain. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon, oles dengan margarin. Buat motif polkadot dengan adonan kuning.

Kemudian tuang 1sendok sayur adonan hijau, ratakan. Tunggu sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Membuat isian : campur semua bahan isian kedalam panci.

Masak dengan api kecil sampai kekentalan yang diinginkan. Angkat.

Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit dadar, isi dengan 1sdm isian.

Kemudian lipat pinggirnya lalu gulung. Lakukan sampai selesai.

Dadar gulung dengan isian jagung susu keju yang creamy. Yummy!

Bahan Isian :

Jagung

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Jasuke

Cuci bersih terong. Potong-potong lalu goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal selama 3 menit lalu haluskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan sambal dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air.

Masukkan terong dan petai yang sudah dikupas. Aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya.

Petai

Terong

Sambal Goreng Terong & Petai

Goreng telur hingga matang, orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan margarin dan minyak goreng.

Masukkan nasi beri kaldu jamur, lada bubuk dan garam. 
Tes rasanya.

Bikin nasi goreng kampung untuk sarapan, recook resep Ratna Puspita.

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Bersihkan ikan, kerat, cuci, dan lumuri garam

Panaskan minyak lalu goreng ikan lele, tiriskan

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang

Tuang santan, panaskan sebentar sambil diaduk kecil

Masukkan terong, biarkan sampai setengah matang

Masukkan lelw goreng, garam dan gula, aduk pelan

Terakhir masukkan cabai kecil utuh, tomat dan daun bawang, aduk pelan, dan koreksi rasanya

Santan

Garam

Minyak

Kelapa

Buah

Tomat

Cabai

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Mangut Lele Terong

Siapkan bahan sesuai resep. Uleg kasar bawang Merah, Cabe rawit. Geprek serai. Iris tipis cabe merah. Iris tomat, potong tahu menjadi 4bagian. Rebus telur ayam, kemudian kupas kulitnya. Rebus spaghetti hingga aldente, kemudian angkat dan tiriskan. Sisihkan sementara.

Goreng telur ayamq dan tahu hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan tomat, gula dan garam.

Masukkan telur dan tahu goreng, beri air asam jawa. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

Tambahkan spaghetti, aduk supaya tercampur dengan bumbu balado.

Spaghetti khas Italia dipadu dengan bumbu Balado Padang.

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Balado #JagoMasakMinggu5Periode3

Peras kelapa dengan 300 ml air hangat hingga menjadi santan.

Masukkan santan ke dalam panci sambil ditambah dengan 350 ml air. Masukkan gula pasir. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Pastikan santan benar-benar matang, agar kue lapis nantinya tidak mudah basi kemudian angkat, dinginkan.

Setelah dingin atau suam-suam kuku, masukkan terigu dan tepung beras bersama vanili serta garam. Aduk dengan whisk kemudian tiriskan.

Bagi rata menjadi 2 adonan. Masukkan pasta pandan ke dalam adonan yang satu. Larutkan bubuk cokelat dengan beberapa sendok adonan yang lain, kemudian saring dan tuangkan ke adonan lain tadi.

Didihkan air dalam panci saringan. Oleskan loyang kue dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Setelah mendidih, tuang satu sendok sayur adonan ke dalam loyang. Masak selama 3-4 menit. Lakukan silih berganti, hingga seluruh adonan habis. Terakhir, kukus selama 20-25 menit, agar benar-benar matang. Jangan lupa tutup kukusan gunakan kain serbet agar air tidak menetes ke atas kue.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Enak disajikan jika telah didinginkan dalam kulkas.

Ini resep jualanku. Jika mau bikin, pakai bahan-bahan berkualitas ya.

Kue Balapis #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu ,masukan telur. Orak arik bersama bumbu

Bumbui dengan penyedap, garam, saus tiram

Tes rasa. Siap di sajikan bersama kerupuk

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Daging Sapi

Rendam kerupuk dalam air hingga agak lunak

Bumbui dengan kaldu bubuk, cabe bubuk, aduk rata, koreksi rasa

Kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk

Tambahkan daun bawang, sajikan panas-panas

Musim hujan paling enak makan yang kuah-kuah

Bumbu halus

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kencur

Sosis

Seblak Sosis

Siangi kangkung,rendam air dan beri baking soda tunggu selama 5 menit angkat dan tiriskan.

Rebus air sampai mendidih,tambahkan minyak dan garam.

Masukan kangkung rebus sampai matang. Angkat dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan.

Rara Debtasari

Semua Resep

Pecak Sunda Ikan Nila

Ketan Putih Kelapa

Seblak Coet

Kue Sarang Laba-laba #KURCEPCEMILANANAK

Jasuke Creamy #KURCEPCEMILANANAK

Martabak Mie Mini #KURCEPCEMILANANAK

Choco Banana Strudel#KURCEPCEMILANANAK

Bomboloni Strawberry#KURCEPCEMILANANAK

Proll Tape

Orak Arik Telur Daun Labu

Tumis Pedas Teri Petai

Tape Goreng