Siapkan tulang sapi kemudian cuci bersih, rebus tulang sapi hingga mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Setelah air mendidih masukkan irisan wortel, bunga kol dan irisan bakso sapi masak hingga wortel matang kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kemudian tambahkan kubis, daun bawang, seledri, potongan tomat aduk rata kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Sop siap disajikan

Langkah 5

Sop yang gurih dan lezat favorit keluarga

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bakso

Kembang Kol

Wortel

Sop Sumsum Tulang Sapi

Haluskan jahe, lengkuas, kemiri, lada, ketumbar dan bawang putih.

Blender bawang merah, cabe merah besar, minyak, dan air.

Tuang dalam wajan semua bumbu. Masak sambil diaduk sampai uap airnya menguap sedikit.

Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan daging, garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur. Masak dengan api kecil 3-4 jam.

Langkah 6

Sesekali aduk agar matang merata dan bagian bawah wajan tidak gosong. Masak sampai air surut tapi tidak sampai kering.

Langkah 7

Cabe

Daging Sapi

Kemiri

Rendang Sapi

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, kembang kol, jagung putren dan bakso tumis hingga layu. Tambahkan air, masak sampai setengah matang.

Tambahkan jamur dan sawi putih, sawi hijau beri bumbu garam, gula, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa.

Assalamu'alaikum 
edisi bosan dengan daging2 an...kali ini bikin yg seger dari sayuran dan tofu...

Sawi

Tahu

Sapo Tahu Sayur

Rini safitri

ceker merapi🌶🌶🌶🌶🌶

Haluskan bawang merah, bawang putih dan biji ketumbar.

Campur daging kambing, bumbu halus, saos tiram, kecap mani. Aduk sampai merata.

Aduk merata dan marinasi minimal 30 menit.

Panaskan wajan anti lengket. Masak daging sampai matang dan airnya menyusut. Angkat dan hidangkan.

Cara lain mengolah daging sapi dengan dibuat sate goreng, rasanya enak dan anti gosong-gosong club lah.

Bumbu Halus ;

Bawang Merah

Daging Kambing

Mentega

Sate Goreng Daging Kambing

Hancurkan tape singkong lalu buang sumbunya.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam tape, aduk rata.

Campur semua bahan pelapis, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tepung larut (tekstur adonan tidak terlalu kental).

Ambil 1 bulatan tape, masukkan ke dalam adonan tepung. 
Balur dengan tepung hingga tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecokelatan.

Rondo royal adalah sebutan untuk tape singkong goreng.

Bahan Pelapis

Garam

Tape Singkong

Tepung

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Rondo Royal

Campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, lalu masukkan 2 buah tahu, remas tahunya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan daun bawang dan air, tuang air sedikit demi sedikit, tergantung kelembaban tahu, jika terlalu lengket bisa ditambah tepung sagu kembali.

Ambil 1 potong tahu, lalu taruh adonan aci secukupnya di atas potongan tahu.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu aci dengan api sedang.

Goreng tahu aci hingga matang, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol sambal kecap.

Adonan Aci

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Tahu Aci khas Tegal

Rebus ayam dalam air yang sudah mendidih selama 10 menit. Buang airnya, ganti airnya, rebus lagi dengan sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga ayam matang.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, angkat.

Keluarkan ayam, goreng hingga kecokelatan. Angkat, suwir-suwir.

Tata bihun dalam mangkuk saji. Tambahkan suwiran ayam dan irisan daun bawang. Tuang kuah soto, taburi bawang goreng dan sajikan bersama telur rebus, sambal dan jeruk nipis.

Biasanya pakai kunyit, ini nyoba tanpa kunyit, enak juga. Simak resep soto ayam kuah bening berikut ini. #JagoMasakMinggu10Periode2

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri soto ayam kuah bening yang enak di rumah? Simak resep soto ayam kuah bening rumahan yang enak dan mudah dibuat dari Yummy App ini ya.

Resep Soto Ayam Kuah Bening Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat

Ayam

Bihun

Daun Salam

Jahe

Serai

Soto Ayam Kuah Bening Rumahan

Cuci bersih sawi putih dan wortel kemudian potong sesuai selera.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombai dan cabe sampai harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan bawang putih bubuk. Masak sampai matang.

Bawang Bombay

Telur

Orak arik Sawi Putih dan Telur

Tuang ke wadah, tambahkan tahu halus dan bumbu bawang putih dan bawang merah halus. tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur. Aduk rata.

Buat adonan pembungkus rolade. Campur terigu, air, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur kocok, aduk rata. Saring.

Buat dadar dengan pan teflon diameter 18cm.

Ambil selembar, beri adonan tahu  rolade. Lipat bagian kanan kiri, gulung. Lakukan hingga selesai.

Langkah 8

Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.

Langkah 9

Langkah 10

Yuk kreatif memberi keluarga gizi yang baik di musim pandemi saat ini. sehat tidak harus mahal kan..

Adonan Pembungkus

Rolade Tahu Ayam Wortel

Ambil gelas saji. Beri sirup coco pandan.

Spesial bikin minuman untuk anak ku tercinta, perpaduan dari susu dan sirup coco pandan dengan topping es krim yang segar dan nikmat. Cocok untuk ide kreasi minuman di bulan februari sebagai hari kasih sayang.

Daun Mint

Es Batu

Es Krim

Susu

Coco Pandan Milk Float #YummyXtraPoint

Di dalam panci didihkan air, butter dan garam, kemudian matikan api.

Lalu masukkan tepung dan aduk hingga rata, tuangkan santan kental dan aduk merata.

Tambahkan krimer kental manis, aduk kembali hingga rata.

Ambil sedikit, pipihkan beri isian mozarella di dalamnya lalu bulatkan.

Goreng adonan cucur lemak hingga kecoklatan dan sajikan dengan taburan gula halus.

Bahan

Gula

Keju Mozarella

Santan

Cucur Lemak Mozzarella

Marinasi ikan dengan garam & marinasi selama 15 menit.

Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan.

Iris cabe hijau keriting, tomat, bawang merah & bawang putih.

Panaskan minyak. Tumis cabe, bawang & tomat sampai matang.

Masukkan ikan goreng, garam & kaldu bubuk, aduk merata. Siap disajikan.

Yummy! Enak banget ini dimakan sama nasi hangat + kerupuk udang 😍💓

BAHAN BUMBU IRIS : 

Ikan

Tomat

Ikan Tongkol Cabe Ijo Iris

Siapkan bahan2 untuk nuget ampas susu kedelai.

Campur semua bahan jadi satu.Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur.

Daripada dibuang sayang,ternyata enak juga nuget ampas susu kedelai.

Kacang

Tepung Roti

Nugget Ampas Susu Kedelai #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur tepung terigu, gula, telur, susu bubuk, ragi instan dan air, lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan dan bahi jadi 9 buah. Ambil 1 bagian adonan dan pipihkan, lalu isi dengan 1 sdt selai nanas.

Bentuk bulat adonan yang sudah diisi dengan selai, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit atau hingga mengembang.

Masukkan kedalam oven dan panggang hingga roti matang.

Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi permukaan roti dengan mentega, siap disajikan.

Nanas

Ragi

Roti Kasur Isi Selai Nanas

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan cabai rawit, tomat ceri, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum.

Blender

Sutil

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Gelas Ukur

Bumbu Halus :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

hasil recook hari ini, terimakasih chef resep nya
tongseng nya mantul

izin setor recook ya chef,,
rasanya enak banget,,
#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, mantep deh ini untuk menu maksi hari ini, sengaja kolnya banyakin karena saya suka banget, kolnya dimasak hingga sampai layu aja, jadi masih ada kressnya. Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Hallo chef... Ini bener2 yummy 🤤 simple tapi enak banget. Terima kasih chef untuk menu simple nan enak dan mengenyangkan ini #RecookYummy

Halo chef, setor recook tongseng ayamnya ya.mantul sekali terima kasih resepnya#RecookYummy

Makasih mimin. Biasanya harus beli ke babang sate dulu baru bs makan ini hehehe #RecookYummy

Selamat Pagi Chef. 

Tadi masak Tongseng Ayam untuk lauk sarapan. Kuahnya gurih segar dan sedikit pedas. Jadi nambah semangat pagi. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook tongseng nya mantull pakai bingitzzz terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Hai chef...emang enak makan berkuah dan pedas saat musim hujan ini. Yummy #recookyummy

Tongseng ayam ini beneran yummy 🤤. Wajib direcook nih😍.
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kubis

Tongseng Ayam

delvi iss

Sayur Bening

Sop Ceker

Sambel Ikan Asin Layang

Rendang Lokan

Iga Bakar Teflon

Capcay Sederhana

Sayur Bening Soun

Perkedel Kentang

Anak Ikan Gembung Asin Cabe Hijau

Gulai Kepala Ikan Nila

Sambal Cabe Hijau Ikan Nila

Sup Tetelan

Siapkan 3 buah jagung, kupas lalu cuci bersih

Haluskan bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa

Siapkan 1/4 tepung terigu larutkan dengan air dan masukan bumbu halus

Masukan jagung, tes rasa lalu panaskan minyak

Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat

Jagung

Bakwan Jagung

Campur bawang putih yang sudah digeprek, madu, yogurt, garam, merica, oregano, perasan lemon, aduk rata. Jika terlalu asam bisa tambahkan lagi madu.

Resep Mangut Kemangi Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mangut Kemangi Ikan Patin #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya