Langkah yang pertama haluskan jagung manis.

Langkah 1

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan, kemudian masukkan ke dalam jagung manis. Lalu aduk sampai rata.

Langkah 2

Kemudian rebus tempe hingga matang, lalu angkat dan haluskan.

Langkah 3

Setelah tempe halus, masukkan ke dalam jagung manis dan masukkan juga irisan cabai hijau besar dan bumbu yang di iris tipis-tipis, garam, gula pasir, dan penyebab rasa, lalu aduk sampai rata.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian rebus hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Yang Di Iris Tipis Tipis ;

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jagung

Lada

Tempe

Botok jagung

Blewah

Es Yakult Blewah Natadecoco Selasih

Kuker Janit Rasa Blewah

Es Soda Blewah Cocopandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Blewah Jelly Syrup Jeruk #JagoMasakMinggu1

Es blewah jeruk manis

Es Cendol Blewah

Es Jeruk Peras Dan Blewah

Es Blewah Mint Squash

Es Blewah Nata de Coco #JagoMasakMinggu10

Es Blewah #JagoMasakMinggu9

Puding Blewah Agar-Agar #JagoMasakMinggu9

Puding Blewah #JagoMasakMinggu9

Tambahkan air es, blend hingga tercampur rata

Es Coklat cincau menjadi kreasi minuman segar

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

ES COKLAT CINCAU #JagoMasakMinggu1Periode2

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Telur

Buncis Orak Arik Ebi

Roti Telur Sosis

Martabak Mini Ayam Kenyal

Capcay Kuah Simpel

Kol Kuah Pedas Bakso Dan Telur

Dadar Tahu Saus Asam Manis

Nasi Dadar Tongkol

Marmer Cake 9 Telur

Nasi goreng pedas manis

Martabak Manis

Bihun Goreng Pedas

Cookies Loreng

Goreng tahu hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Rebus tauge sampai layu, selanjutnya angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Pindahkan bumbu yang sudah digoreng di atas cobek lalu tambahkan garam ulek sampai halus, selanjutnya masukkan gula merah ulek kembali hingga halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan kecap manis dan air panas aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Siapkan piring saji, tata lontong, tahu yang sudah dipotong-potong, dan tauge lalu siram dengan kuah kecap taburi dengan bawang goreng dan kerupuk siap disajikan.

Bahan Kuah Kecap:

Bahan Pelengkap:

Kecap Manis

Nasi

Tahu

Lontong Tahu Kuah Kecap

Tumis bumbu halus sampai beraroma harum dan bau langunya hilang.

Tambahkan air, beri seasoning (garam, gula dan terasi).

Masukkan pindang goreng. Aduk hingga rata lalu biarkan sampai airnya menyusut. Lalu sajikan.

Ikan

Tomat

Pindang Keranjang Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan wadah masukan kelapa parut dan mentega.

Masukkan tepung terigu tambahkan garam, sedikit aduk.

Gilas adonan di tampah lalu dipotong kecil.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Masak gula pasir dan air sedikit, aduk lalu masak dengan api kecil sampai  berbusa.

Masukkan biji ketapang, aduk sampai gula melekat dan aduk terus sampai kering, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kue biji Ketapang manis dan gurih cocok buat cemilan.

Kelapa

Mentega

Tepung

Kue Biji Ketapang #JagoMasakMinggu11

Untuk memasak jelly kelapa, campurkan semua bahan, masak hingga mendidih dan letakkan di cetakan. Tunggu hinggat set dan mengeras lalu keruk dengan kerukan kelapa.

Untuk memasak jelly bening, campurkan semua bahan, masak hingga mendidih, letakkan di cetakan. Tunggu hinggat set dan mengeras lalu potong dadu kecil.

Siap disajikan, Jika ingin manis tambahkan kental manis atau sirup gula.

Langkah 8

Pengen yang seger tapi pakai yogurt drink, jadi buat ini deh.

Jelly Kelapa 

Jelly Bening

Bubuk Jelly

Gula

Yogurt

Jelly Yogurt Chia Seed

Air Soda

Es Batu

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Jelly Soda

Cuci bersih kulit singkong dan iris halus,rebus di air mendidih selama 10 menit.Setelah dingin,tiriskan lalu cuci bersih kembali.Rendam dengan air bersih semalaman,tiriskan dan cuci bersih lagi.Kulit singkong siap diolah.

Blender kulit singkong,bawang merah,bawang putih dan 100 ml air.Blender sampai halus.

Siapkan wadah,masukan kulit singkong yang sudah halus,tepung tapioka,tepung terigu,garam,merica,kaldu bubuk dan daun bawang.Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan sempol,bentuk sesuai selera lalu beri stik es krim.Lakukan sampai habis.

Didihkan air,beri 1 sdt minyak.Rebus adonan sempol sampai matang dan mengambang,angkat dan tiriskan.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Kocok lepas telur,celupkan sempol ke kocokan telur lalu goreng dengan api sedang sampai matang atau golden brown.Angkat,tiriskan dan sajikan bersama saos atau mayonaise.

Kulit singkong atau kotok jangan dibuang ya guys,diolah jadi sempol gini enak banget loh..jadi camilan dikala hujan pake cocolan saos dan mayonais enak banget..yuk langsung ke resepnya.

Pelapis :

Pelengkap :

Singkong

Tepung Tapioka

Sempol Kulit Singkong #RabuEkstraPoin

Haluskan semua bumbu halus beri sedikit garam kecuali gula merah, gula pasir dan garam.

Setelah halus tambahkan gula merah dan sedikit garam. Tes rasa. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera.

Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu halus, aduk rata.

Siapkan daun pisang, masukkan bumbu urap ke dalam daun pisang. Bungkus rapi, lalu kukus hingga matang (20-25 menit).

Cuci bersih sayuran potong sesuai selera kemudian rebus sayuran kecuali timun.

Campur sayuran dan bumbu urap secukupnya. Sajikan.

Urap sayuran merupakan salah satu dari salad sayuran khas Nusantara. Urap ini sangat sering ya ditemukan dimana saja, dan setiap daerah ada khasnya. Kebetulan saya buat yang versi Jawa ya.

Bumbu Urap

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Tauge

Timun

Urap Sayuran #IMYEkstraPoin

Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, dan cabai rawit merah ke dalam blender. Lalu haluskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak. Lalu tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu matang dan wangi.

Jika bumbu sudah matang, masukkan udang yang telah digoreng ke dalam tumisan. Lalu aduk merata.

Nikmatnya udang balado yang menambah selera makan kamu.

Seringnya masak udang balado ini gak akan bosen.
Biasanya aku tambahin pete biar ada aroma"petenya. Lebih mantul. Tp ini gak kalah enak juga. Krna dibuat dengan cinta ❤️
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Udang

Udang Balado

NhaNha

es poddeng mantenan manta #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkana daun bawang, masak sampai semua bumbu tercampur rata,tes rasa,siap di sajikan

Bumbu Seosenig

Pelengkap

Halal

Sosis

Mie Goreng Sosis Kol

Campur susu cair dengan telur, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan telur dan otak Arik, usahakan jangan sampai hancur, masih memiliki tekstur.

Tambahkan tomat dan air, aduk rata perlahan lahan.

Tambahkan garam, gula dan lada bubuk, aduk rata hingga tomat hancur. Matikan api , angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Saus Tiram

Egg Tamato #JagoMasakMinggu8Periode2

Kupas dan potong potong kentang lalu cuci bersih.

Potong potong daging ayam lalu cuci bersih.

Masukkan ayam dan kentang. Aduk aduk  hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Rebus hingga kentang empuk.

Tanbahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Tambahkan bawang goreng. Aduk merata kembali.

Ayam

Kentang

Sup Ayam Kentang

Masukkan semua bahan lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15menit.

Ambil 1/3bagian adonan. Lalu sisanya beri pasta frambozen dan mixer merata.

Masukkan adonan frambozen ke dalam cup sebanyak 1/3 bagian.

Lalu tuang adonan putih sampai cup penuh.

Beri garis menjadi 4 bagian dengan tusuk gigi yang sudah diolesi air jeruk nipis.

Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15menit.

Bahan Lain:

No Alcohol

Emulsifier

Tepung Terigu

Bolu Kukus

Masak kacang hijau 5 menit, lalu tambahkan garam, gula dan pandan saat memasak. Matikan kompor, tutup panci 30 menit.

Setelah matang dan empuk buka tutup panci.

Lagi pengen kacang hijau terus nih. Kali ini buat pakai kental manis dan pisang.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Pisang

Bubur Kacang Hijau Susu Pisang

Masukkan cabe, bumbu lengkap, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, dan sereh.

Jika sudah mendidih masukkan ayam masakan menggunakan api kecil agar ayam matang sempurna.

Jika ayam sudah setengah matang tambahkan kentang, masak hingga kentang matang, tambahkan garam dan siap dihidangkan.

Anita

Semua Resep

Mie Godog Super Simple

Begedel Tahu

Tumis Labu Siam dan Wortel

Kolak Pisang Nangka

Sop bakso

Tumis Terong ungu

Kwetiau Goreng

Tempe Tepung Simpel

Tempe Penyet Telur Dadar

Tumis Tahu Pakcoy

Ayam Penyet Sambal Tomat

Seafood Kuah Pedas