Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Lalu, kocok lepas kembali.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng telur kemudian buat orak arik, sisihkan.

Langkah 2

Di wajan yang sama, rebus air hingga mendidih. Masukkan bihun, rebus hingga matang dan lunak, tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang bihun yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu. Koreksi rasa, bila kurang asin bisa tambahkan kecap asin.

Langkah 5

Tata bihun dalam mangkok saji, tambahkan telur orak-arik dan topping lainnya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Coba masak bihun ala ala Cwie Mie, simple dan hasilnya juga enak!

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Topping

Halal

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Simple dan Ekonomis

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pernahkah kamu penasaran dengan asal-usul snack kenyal satu ini, bagaimana proses pembuatannya, dan apa saja manfaat yang ditawarkannya? 
Nata de coco pertama kali dikenal dari negara Filipina pada pertengahan abad ke-20 oleh seorang ilmuwan muda bernama Teodula Afrika Kalaw.
Awalnya, nata de coco diciptakan sebagai alternatif pemanis dari gula tebu. Nata de coco sendiri berasal dari fermentasi air kelapa yang menghasilkan probiotik bernama Acetobacter xylinum. Nah, berikut proses pembuatan nata de coco dan manfaatnya.<h2>Proses Pembuatan Nata De Coco</h2>Proses pembuatan nata de coco cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama. Dimulai dari pemilihan kelapa muda yang masih segar, kemudian air kelapa diambil dan dipisahkan dari ampasnya.
Kemudian ditambahkan gula dan ragi, dan dibiarkan fermentasi selama sekitar satu minggu hingga membentuk lapisan gelatin. Setelah itu, gelatin tersebut dipotong-potong dan direbus hingga tenang dan menjadi bening. Dan nata de coco siap untuk dinikmati!<h2>Manfaat Nata De Coco</h2>Nata de coco tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nata de coco kaya akan serat makanan yang dapat membantu pencernaan dan memberikan efek kenyang yang lebih lama.
Selain itu, nata de coco juga rendah kalori, membuatnya menjadi alternatif snack yang sempurna untuk para pencinta kuliner yang sedang mencoba menurunkan berat badan. Tak hanya itu, nata de coco juga terkenal dengan kandungan asam folatnya yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan meningkatkan fungsi otak.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!
 
 </a>
 Nata de coco memang bukan sekedar makanan penutup yang lezat dan menyegarkan, tetapi juga jajanan yang penuh nilai nutrisi. Yuk, kreasikan menu dengan nata de coco yang nikmat!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Nata de coco adalah fermentasi air kelapa yang bernutrisi. Yuk, cari tahu asal mula, proses pembuatan, dan manfaat dari nata de coco.

Nata De Coco: Asal Muasal, Proses Pembuatan dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Sebelumnya goreng tempe dan udang hingga setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambah tumisan bawang dengan soas teriyaki dan kecap manis.

Masukkan tempe dan udang yang telah digoreng sebelumnya, lalu aduk hingga merata.

Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Tunggu air hingga sedikit menyusut dan siap dihidangkan.

Resep ini terinspirasi dari anak saya yang suka banget sama tempe, jadilah masakan dengan olahan tempe dan udang ini.

enak, mudah di buat utk pemula seperti saya

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Udang

Tempe Udang Teriyaki

Kukus ikan tongkol selama 10 menit, kemudian diinginkan.

Siapkan cabe hijau, kemudian chopper halus.

Tumis cabe hijau yang telah dichopper tadi hingga layu.

Masukkan daun jeruk dan ikan tongkol yang sudah disuwir.

Bumbui dengan saos tiram, gula dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Salah satu menu yang praktis banget tapi bikin nambah nasi terus, wajib direcook ya!!

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Saus Tiram

Tongkol Suwir Cabe Ijo Cincang

Siapkan bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, dan garam, kemudian ulek bumbu sampai halus.

Bersihkan ikan bandeng lalu potong-potong tiap sisinya, potong sampai ke tulang, cuci bersih lalu beri jeruk nipis.

Berikut ini bumbu yang sudah diulek menjadi halus.

Balurkan bumbu halus pada seluruh bagian ikan, biarkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan dengan minyak panas sampai kecoklatan dan matang.

Bandeng goreng bumbu ketumbar, mudah dan enak rasanya.

Bismillah... #JagoMasakMaret
Setor Bandeng goreng saya mba. Bumbunya juga pakai ketumbar. Sebenarnya gak murni recook sih. Karena saya masak dulu, terus saya cari resep yg mirip. Dan ternyata mirip punya mba. Kalau versi saya, bandengnya saya belah dari arah punggung, terus sekalian dibuka lebar spt ikan asin. Jadinya saat digoreng akan lebih matang merata dan durinya bisa lebih aman juga

Kunyit

Ketumbar

Buah

Jeruk

Minyak

Bandeng Ketumbar #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan mujair kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 5 menit.

Goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan bahan bumbu bakaran, haluskan bumbu kemudian tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Campur bumbu bakaran yang sudah ditumis dengan kecap manis, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk rata.

Oles ikan yang sudah digoreng dengan bumbu hingga merata.

Panaskan pan, beri sedikit margarin kemudian panggang hingga ada sedikit bagian yang gosong.

Langkah 7

Bumbu Marinasi

Bumbu Bakaran

Gula

Mujair Bakar Teflon

Pertama siapkan dada ayam yang sudah direbus, lalu coper hingga halus.

Lalu siapkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Lalu masukkan ayam yang sudah dichopper, beri secukupnya air bisa juga diganti dengan santan.

Masak dan aduk rata dengan api sedang agar tidak cepat gosong, hingga kering dan jadi butiran butiran.

Ini saah satu untuk isian segala macam jenis menu, seperti isian lemper, sosis solo, arem-arem dan juga bisa untuk taburan mie pedas dll

Bumbu Halus:

Santan

Abon Ayam

Masukkan daun jeruk, garam, penyedap rasa, gula, merica dan sedikit air.

Tambahkan sedikit kecap, aduk hingga bumbu meresap.

Balado kentang terbuat dari kentang dimasak dengan bumbu merah dan biasanya kentang dicampur dengan ati ampela, tapi kali ini dicampur dengan bakso, gak kalah enaknya.

Bakso

Wortel

Balado Kentang Wortel Bakso

Rebus ceker dengan air secukupnya sekitar 30 menit dengan menggunakan api kecil saja.

Lalu buat bumbunya, cuci bersih dan masukkan dalam blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, tomat dan minyak sesuai resep. blender hingga benar2 halus

Masukkan dalam penggorengan dan beri 1 lembar daun jeruk lalu masak hingga harum dengan menggunakan api kecil

Lalu masukkan ceker dan air kaldu sisa dari rebusan ceker 200ml beri garam dan gula, lalu masak hingga bumbu meresap dan air rebusan terlihat sedikit menyurut

Resep Ceker Pedas enak dan berasa pedas banget👍🏻

Resep Ceker Pedas #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Pedas #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol