mixer gula pasir telur dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih pucat, panaskan oven 180°c selama 10-15menit

Langkah 1

masukan tepung terigu dan susu bubuk dg cara diayak

Langkah 2

aduk sebentar asal rata dengan kecepatan rendah

Langkah 3

masukan kental manis dan tape aduk sampai tercampur rata

Langkah 4

terakhir masukan margarin cair aduk rata dengan spatula dan aduk balik sampai tidak ada margarin yg mengendap

Langkah 5

masukan adonan kedalam loyang yg sudah diberi kertas baking,beri taburan keju parut dan kismis secukupnya. oven 180°c selama 35menit (sesuaikan oven masing-masing)

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Margarin

Keju

Kismis

Bolu tape panggang

Belah terong menjadi 2 bagian memanjang. Lalu belah lagi menjadi benerapa bagian kecil. Panaskan teflon. Panggang di atas teflon hingga empuk dan kecoklatan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi. Ulek hingga halus.

Masukkan irisan tomat. ulek kasar. Masukkan gula pasir. Koreksi rasanya.

Langkah 7

Tekan dengan ulekan / di gepengkan, tapi jangan terlalu hancur. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 8

Panaskan minyak di wajan. Masukkan sambal terong ke dalam wajan. Tumis hingga sambal harum. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Tata terong di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Terasi

Terong

Tomat

Sambal  Goreng Terong Ungu

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam, jamur dan daun bawang. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan sedikit air. Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Boleh tambah minyak wijen.

Masak sampai air menyusut atau tinggal sedikit.

Penyajian : rebus mi, baso dan sawi. Dalam mangkok, masukkan merica dan kecap manis dan kecap asin. Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk. Beri topping mie ayam tadi. Sajikan dengan bakso, pangsit dan kerupuk juga sambal. Mie ayam yamin siap dihidangkan.

Mie ayam yamin versi cepat dan ekonomis 😋

Ayam

Kulit Pangsit

Sawi

Mie Ayam Yamin

Tumis bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar

Salah satu menu favorit di restoran cina. Yuk buat di rumah aja

Halal

No Alcohol

Nasi

Wortel

Nasi sapo tahu seafood

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan air jeruk lemon diamkan selama 10 menit kemudian bilas air bersih.

Goreng ikan sampai matang tapi jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula pasir masak hingga mendidih (koreksi rasa!!!).

Masak air berkurang dan kuah agak mengental, lalu angkat.

Menu ini simple tapi selalu jadi favorit keluarga 😋biar gak bosen dengan menu ikan itu itu aja😀yuk cobain dibuat seperti ini.

Bumbu Halus :

Ikan

Tongkol Kecap Pedas

Haluskan tape singkong menggunakan garpu lalu masukkan gula, aduk rata.

Tuang telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan tepung terigu aduk rata.

Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas. Panggang cake selama 30 menit menggunakan suhu 170°C. Setelah 30 menit keluarkan prol tape kemudian olesi dengan kuning telur dan tambahkan topping keju dan kismis diatasnya.

Panggang kembali prol tape selama 10-15 menit menggunakan api atas dengan suhu yang sama. Setelah matang sempurna, potong dan sajikan prol tape.

Recook Chef Herlin, ternyata bikinnya mudah banget dan anti gagal.

Bahan Olesan Dan Topping :

Garam

Tape Singkong

Tepung Terigu

Prol Tape Mudah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing Pedas

Nasi Goreng Kambing #MakanMasakBijak

Nasi Goreng Kambing #INDONESIAKAYA

Nasi Goreng Kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Tambahkan 1/2 gelas air, aduk merata. Masak api kecil

Masukkan tepung beras dan susu bubuk yang sudah dicampur dengan air

Aduk merata hingga mengental dan meletup-letup

Anak keduaku lagi demam, usianya saat ini 1 tahun. Aku bikinin menu yang lembut-lembut

Santan

Bubur sumsum MPASI

Lelehan margarin lalu masukkan telur, orak-arik telur.

Masukkan nasi putih ,nori, gula, garam, merica dan cabai bubuk. Aduk rata, matikan api.

Pindahkan kedalam mangkuk. Aduk sambil sedikit ditekan agar nasi lebih mudah dibulatkan tapi jangan terlalu lembut.

Siapkan 1 lembar plastik, ambil 2 sdm nasi (apabila punya cetakan nasi bulat lebih mudah ya).

Lalu bulatkan seperti pada gambar, tata di piring/wadah bento, lalu taburi dengan biji wijen. Selamat mencoba.

Halo chef, resep korea satu ini busa menjadi ide bekal nasi untuk sikecil atau bekal ayah kekantor chef, silakan dicoba.

Cabe Bubuk

Nori

Wijen

Jumeokbap (Korean Rice Ball)

Goreng ikan tongkol potong sesuai selera kematangannya.

Ulek cabe, bawang, dan tomat. Iris tipis honje.

Masak sampai meresap. Sesuaikan selera untuk kematangan honjenya. Beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasanya.

Ada 2 cara penyajiannya. Pertama susun ikan di wadah lalu beri sambel honje di atasnya.

Yang kedua, campur ikan tongkol goreng di wajan lalu aduk-aduk.

Ada batang honje dikasih tante, enak nih disambel. Kali ini pakai ikan tongkol potong aja.

Cabe Merah Besar

Tongkol Potong Sambel Honje

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang prei.

Masukkan air, tahu, garam, kaldu, merica, kecap manis dan gula. Aduk rata dan masak hingga air sisa setengah.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental dan rata. Isian tahu siap digunakan untuk unti bakpao ataupun roti.

Isian dari bahan tahu, cocok buat isian bakpao atau roti.

Kecap Manis

Lada

Tepung Maizena

Unti Tahu

Potong terong menjadi 4 bagian dan belah menjadi 4 lalu goreng hingga matang kecokelatan

Belah bakso menjadi 2 bagian, goreng hingga kecokelatan

Campur dan haluskan semua bumbu dengan chopper atau cobek, lalu tumis dengan minyak panas hingga matang dan air menyusut

Masukkan terong dan bakso yang telah digoreng, aduk rata

Kreasi resep di hari Minggu, karena suka yang pedas - pedas maka terciptalah masakan ini, enak banget dinikmati pakai nasi panas

Bahan sambal

Minyak

Bakso

Bakso Terong Balado

Potong daun pandan ukuran 20 cm x 4 cm. Pada ukuran 20 gunting menjadi 5 tapi jangan sampai putus. Bentuk kotak seperti foto.

Campurkan dengan 2 sdm garam, aduk rata dan diamkan 10 menit. Remas-remas, cuci bersih dan peras.

Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.

Masukkan gula, garam dan kelapa, uleni sambil diremas-remas hingga rata dan gula larut.

Masukkan adonan ke dalam mangkuk pandan sambil ditekan-tekan lalu panaskan kukusan.

Kukus dengan api besar selama 30 menit, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kue tradisional dari labu kuning dengan alas / mangkuk dari pandan.

Daun Pandan

Kelapa

Tepung Tapioka

Nagasari Labu Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak, lalu goreng roti hingga ke coklatan.

Siapkan selai. Olesi sisi dalam roti dengan selai.

Mantao adalah roti khas makassar. Saya lihat ini salah satu oleh - oleh yang cukup laris disana. Jadinya penasaran beli. Enak banget, rotinya garing diluar. Tapi padat dan lembut didalamnya. Roti ini kosongan, jadi harus diisi sendiri dengan selai atau isian ala burger.

Roti

Mantao Goreng Isi Selai

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan potong-potong labu kuning, cuci bersih.

Dalam panci masukkan air, daun pandan, gula jawa, garam, dan kayu manis. Masak hingga mendidih.

Masukkan labu kuning, masak hingga empuk.

Masukkan santan, aduk rata lalu didihkan kembali.

Paling enak dinikmati hangat saat cuaca dingin.

Kayu Manis

Labu

Kolak Labu Kuning

Rebus santan bersama gula aren dan daun pandan hingga gula larut. Angkat dan biarkan di suhu ruang sampai suhu santan hangat.

Ayak tepung beras dan tepung terigu dalam satu wadah, lalu tambahkan ragi instant dan campur rata. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisker hingga tercampur rata dan berbuih, kemudian tutup adonan. Istirahatkan selama 45 menit.

Sebelum 15 menit terakhir waktu pemeraman, panaskan cetakan kue mangkok dalam kukusan.

Setelah adonan mengembang, masukkan baking powder. Kocok menggunakan whisker dengan kuat selama 10 menit.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus kue mangkok selama 10 menit dengan api besar. Setelah kue matang, angkat dari dalam kukusan.

Anginkan kue mangkok sebelum dilepaskan dari cetakan. Tips: untuk mempermudah melepas kue, pijit perlahan cetakan secara memutar sampai kue terlepas!

Kue tradisional berbahan dasar tepung beras.

No Pork

Tepung Beras

Kue Mangkok Tanpa Tape

Cuci bersih bahan sayur, lalu potong-potong sesuai selera.

Rebus bihun selama ±3 menit dan tiriskan.

Rajang kasar bawang merah putih. Pisahkan pangkal dan bagian hijau daun prei, lalu iris-iris secara terpisah.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air, tambahkan sedikit seasoning, masak hingga matang.

Masukkan bihun dan daun prei hijau. Tambahkan secukupnya seasoning, kemudian aduk-aduk dan test rasa. Sajikan.

Sayur isiannya boleh diganti yang lain sesuai selera. Ditambahin cabe rawit tambah sip!

Resep Cheesecake Biskuit Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheesecake Biskuit Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!