Chicken Karage #RabuEkstraPoin

Resep Chicken Karage #RabuEkstraPoin

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

5.0

(1 Rating)

Enak banget buat cemilan.

Bahan Utama

100 gram daging dada ayam

500 ml minyak goreng

Bumbu Marinasi:

1 siung bawang putih, dihaluskan

1 sdm kecap asin

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

Bahan Kering:

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Bahan Basah:

1 sdm tepung terigu

75 ml air

Cara Membuat

Masukkan ayam dan bumbu marinasi ke dalam mangkok kemudian aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Masukkan ayam dan bumbu marinasi ke dalam mangkok kemudian aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit.

Siapkan semua bahan kering dan aduk rata.

Langkah 2

Siapkan semua bahan kering dan aduk rata.

Siapkan semua bahan basah dan aduk rata.

Langkah 3

Siapkan semua bahan basah dan aduk rata.

Gulingkan ayam ke dalam bahan basah.

Langkah 4

Gulingkan ayam ke dalam bahan basah.

Gulingkan ayam ke dalam bahan kering.

Langkah 5

Gulingkan ayam ke dalam bahan kering.

Goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang.

Langkah 6

Goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang.

Tiriskan ayam dan siap disajikan.

Langkah 7

Tiriskan ayam dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: