Chicken Pok Pok #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Chicken Pok Pok #JagoMasakMinggu3Periode3

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(25 Rating)

Bisa jadi cemilan ataupun lauk untuk si kecil.

Bahan Utama

300 gr fillet dada ayam

bumbu marinasi :

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

2 siung bawang putih, haluskan

Bahan pelapis/tepung :

1 sdm maizena

1 sdm tepung tapioka

4 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Bahan lainnya :

Minyak goreng secukupnya

Saus tomat botolan

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu daging ayam.

Langkah 1

Potong dadu daging ayam.

Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu lebih meresap, sisihkan.

Langkah 2

Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu lebih meresap, sisihkan.

Dalam wadah siapkan bahan lapisan tepung, campur tepung terigu, maizena, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Dalam wadah siapkan bahan lapisan tepung, campur tepung terigu, maizena, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung, cubit cubit agar tepung menempel pada daging ayam.

Langkah 4

Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung, cubit cubit agar tepung menempel pada daging ayam.

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Salin dalam wadah saji, sajikan dengan cocolan saus tomat botolan.

Langkah 6

Salin dalam wadah saji, sajikan dengan cocolan saus tomat botolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait