Cuci bersih timun, wortel dan bawang merah, tiriskan.

Langkah 1

Larutkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Langkah 2

Siapkan wadah, potong dadu timun, wortel dan bawang merah. Cabe rawit dibiarkan utuh.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tuang air gula, aduk rata dan diamkan selama 2 jam di kulkas biar rasanya semakin segar. Sajikan

Langkah 5

Acar timun wortel mentah yang segar manis asem cocok untuk siang hari. #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Bagaimana cara membuat acar timun wortel mentah di rumah? Simak resep acar timun wortel mentah yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Acar Timun Wortel Mentah yang Mudah Dibuat - Yummy App

#RecookYummy
Simpel dan seger banget buat pelengkap makan nasi dan juga mie goreng.
trimakasih inspirasi resepnya.

#RecookYummy acar mentahnya ya mbak, walaupun simpel, tetapi acar sangat penting untuk menambah kenikmatan pada opor, nasi goreng dan soto betawi. Trimakasih resepnya ya mbak 🙏🏻

Bawang Merah

Cabe

Timun

Wortel

Acar Timun Wortel Mentah

Potong bacang lalu cincang atau iris sesuai selera

Tambahkan garam, gula, penyedap sambil dipenyet2

Langkah 6

Sambal favorit untuk semua cocolan apalagi untuk ikan goreng😊
Bacang adalah jenis mangga yang memiliki rasa asam manis, berbau harum dan memiliki serat yang cukup banyak ketika matang sempurna

Halal

No Alcohol

Mangga

Terasi

Sambal Bacang

Petiki daun singkong, iris dan cuci hingga bersih.

Haluskan bumbu. Tumis bersama serai dan daun salam hingga matang.

Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.

Bawang Putih

Singkong

Sayur Daun Singkong

Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu masukan ke dalam potongan cumi. Tambahkan juga saus tiram.

Aduk merata dan marinasi/diamkan selama 15 menit.

Campur semua bahan tepung bumbu. Lalu lakukan penepungan pada semua cumi.

Kocok telur. Masukan cumi tepung ke dalam telur.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat. Tiriskan dan sisihkan.

Untuk saus asam manisnya: Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air, saus tomat, lada bubuk dan gula. Aduk rata dan biarkan sampai saus agak mengental. Cek rasa. Untuk penyajian: Siram saus tomat asam manis diatas cumi tepung crispy.

Langkah 7

Cumi yang digoreng tepung crispy, lalu disiram saus asam manis di atasnya, menjadikan hidangan cumi ini menjadi hidangan yang lezat sekali.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Tepung Bumbu:

Bahan Saus:

Cumi

Ketumbar

Kunyit

Mentega

Saus Tiram

Telur

Tepung

Tepung Beras

Cumi Crispy Saus Asam Manis

Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Mixer speed tinggi telur. Gula pasir dan sp sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukkan tepung terigu. Susu bubuk. Baking powder dan vanilli bubuk sambil diayak. Mixer speed rendah asal rata.

Masukkan minyak. Aduk balik menggunakan spatula.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri pasta pandan dan coklat.

Siapkan loyang yang sudah dioles carlo. Masukkan satu sendok adonan coklat. Kemudian timpa satu sendok adonan pandan (lakukan sampai adonan habis). Kemudian Hentakkan perlahan.

Panggang suhu 190° selama 30 menit menggunakan api bawah. Kemudian panggang selama 5 menit menggunakan api atas. Angkat. Balik loyang. Dan potong potong kue.

Alternatif jika pengen bikin bolu. Tapi margarine/butter habis. 🤗

Bolu Minyak #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Potong sesuai selera dan cuci kembali. Sisihkan.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris cabai jika suka pedas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan mentimun. Tambahkan 2 gelas air, biarkan mendidih.

Masukkan ikan, garam, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Masukkan daun jeruk, air asam, dan daun kemangi. Aduk-aduk hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep khas Bima dengan sedikit modifikasi 🤤

Ikan

Kemangi

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Lada

Penyedap

Jeruk

Palumara Bandeng Daun Kemangi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kentang, tunggu sampai agak empuk.

Beri lada, gula, garam, kaldu jamur, masak sampai matang dan mendidih.

Kacang Panjang

Sop Sayur Kacang Panjang

Rebus kacang hijau hingga menjadi bubur.
Beri gula pasir, garam.

Blender kacang hijau bersama santan hingga halus.

Tuang ke pan anti lengket lalu masak hingga menyusut. 
Masukkan minyak, lanjutkan memasak hingga adonan bisa dipulung. 
Dinginkan.

Bulat-bulatkan isian dengan berat 10 gram. 
Sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. 
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. 
Masukkan kentang tumbuk, lanjut uleni sampai kalis.

Ambil 20 gram adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan. 
Beri isian, tutup dan bulatkan. 
Celup ke air lalu gulingkan ke wijen.

Tuang minyak di wajan, setelah agak hangat masukkan onde-onde secukupnya. 
Aduk dengan sumpit.

Setelah mulai panas dan mengembang, aduk-aduk dengan spatula sampai warnanya kuning keemasan dan matang. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Berhasil juga bikin onde-onde yang enak. 
Berkat recook resepnya Jeehan Kitchen.

Bahan Kumbu Kacang Hijau

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Wijen

Onde-Onde Kumbu Kacang Hijau

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sobat Yummy, bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah dan kebersamaan. Dalam semangat berbagi, <strong>SPRITE&reg;</strong> bersama Grab dan Alfamart menghadirkan program "SPRITE Berbagi Kebaikan dengan Driver Grab" untuk mengapresiasi para mitra pengemudi yang menjadi bagian penting dari keseharian masyarakat Indonesia.</p>
<p>Menjalani aktivitas di tengah cuaca panas dan perjalanan panjang bukanlah hal mudah bagi para mitra pengemudi Grab. Oleh karena itu, SPRITE hadir dengan kesegaran yang dapat menemani mereka saat beristirahat. Andes Gumilang, <em>Senior Frontline Brand Manager Coca-Cola Indonesia</em>, menyampaikan bahwa SPRITE ingin menjadi "teman" yang membantu menghilangkan dahaga para pengemudi di bulan suci ini. Dengan dukungan Alfamart, mitra pengemudi dapat dengan mudah mendapatkan SPRITE di gerai terdekat.</p><h2>20.000 Botol SPRITE Gratis untuk Mitra Pengemudi</h2><p>Sebagai bentuk apresiasi, SPRITE membagikan 20.000 botol ukuran 1,5L secara gratis kepada mitra pengemudi Grab dan keluarganya. Dengan kesegaran SPRITE, mereka dapat menikmati momen istirahat yang lebih nyaman bersama keluarga.</p>
<p>Untuk mendapatkan SPRITE gratis, mitra pengemudi Grab yang terpilih akan menerima voucher digital melalui aplikasi DAX Grab Driver. Voucher ini dapat ditukar di gerai Alfamart terdekat untuk mendapatkan satu botol SPRITE 1,5L secara gratis.</p>
<p>Solihin, Corporate Affairs Director Alfamart, menyampaikan kebanggaannya dalam mendukung program ini. Menurutnya, inisiatif ini tidak hanya memberikan kesegaran bagi para mitra pengemudi, tetapi juga menunjukkan kepedulian terhadap mereka yang bekerja keras melayani masyarakat setiap hari.</p><h2>Berbagi Kesegaran dan Kebahagiaan</h2><p>Program "SPRITE Berbagi Kebaikan dengan Driver Grab" adalah bukti nyata bahwa kebersamaan dan kepedulian dapat membawa dampak positif. Terima kasih kepada para mitra pengemudi Grab atas dedikasinya! Mari rayakan momen Ramadan dengan berbagi kesegaran dan kebahagiaan bersama SPRITE.</p>

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus hingga layu.

Masukkan nangka muda rebus. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Tanpa tambahan santan tetap enak, itung itung diet hihihi..

Bahan Seasoning :

Kemiri

Nangka

Sayur Nangka Muda Tanpa Santan

Sushi

Sushi Baked

Sushi Sehat

Easy Sushi

Sushi Tumpeng

"Sushi Burrito"

Sausage Fried Sushi (Sosis Sushi)

Tamago Sushi

Mie Sushi

Sushi Roll

Cuci bersih kerang dara kemudian rebus, setelah itu tiriskan.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe dan kerang. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Bumbu Halus:

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Oseng Kerang Dara Tempe Pedas Manis

Kupas pisang dan letakkan di atas baking paper.

Penyet dengan menggunakan punggung sendok nasi.

Celupkan dalam bahan pencelup dan goreng dalam minyak panas sedang.

Goreng di kedua sisinya sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring saji, siram dengan kental manis kemudian beri taburan parutan keju di atasnya.

Kudapan pisang murah meriah dengan variasi topping keju yang lezat. Cocok deh untuk hidangan keluarga di saat akhir bulan.

Bahan Pencelup:

Keju

Indomilk Kental Manis

Margarin

Pisang Geprek Keju #MENUTANGGALTUA

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Resep Choco Waffle Ice Cream

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Waffle Ice Cream

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!